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Tuesday, 23 July 2024
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Le domaine et l'appellation FAIR 10 ans Rum Belize est né du travail commun entre les autorités du commerce équitable et l'entreprise FAIR Spirits. Il a été élaboré selon les méthodes de fermentation et de distillation utilisées traditionnellement dans les Caraïbes. Fair Bélize 10 ans | Rhum de Bélize. La canne à sucre entrant dans la composition de ce rhum vieilli 10 ans en fût de chêne américain a été cultivé par 6000 petits producteurs du Belize, regroupés en coopérative. Les avis (1 avis client) Les suggestions de votre caviste

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Affichage 1-4 de 4 article(s) Disponible Ce millésime a d'abord vieilli au Belize dans des anciens fûts de bourbon américain toastés avant d'être ré-enfûté dans d'anciennes barriques de bourbon en chêne blanc ayant contenu auparavant d'autres Rhums des Caraïbes. Il en résulte un Rhum de 10 ans en édition limitée à 5500 exemplaires embouteillé à 46% Vol. Rupture de stock Ce Rhum a été élaboré avec les méthodes de fermentation et de distillation fréquemment utilisées traditionnellement dans les Caraïbes. Rhum fair belize 10 ans 2017. La canne à sucre utilisé pour l'élaboration de ce Rhum, âgé de 9 ans en fûts de chêne américain, a été cultivée selon les méthodes de l'agriculture biologique et durable par 6000 petits producteurs du Belize, regroupés en... Le sucre Muscovado est un sucre de canne complet et non raffiné issu d'un processus de fabrication artisanal et complexe. Il s'agit de faire chauffer le jus de canne jusqu'à évaporation totale du liquide puis de sécher le résidu pour le broyer. Très fortement concentré en mélasse, il a un goût très prononcé.

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Une double maturation en Provence, en micro fûts de cognac...

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CODE DE LA SANTE PUBLIQUE, ART. L. 3342-1 et L. 3353-3 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération MILLESIMES SAS Verger d'Entreprises de la Capelette 13520 Maussane-les-Alpilles — France Tél. 04 90 54 49 45 Fax. 04 90 54 49 44

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Le Belize est un terroir de rhum émergent. On découvre de belles bouteilles en provenance de ce petit pays d'Amérique centrale! L'une des principales distilleries de ce pays: Traveller's Liquors, qui élabore à partir de mélasse des cuvées telles que celle-ci. Après une maturation de 10 années dans d'anciens fûts de chêne américain ex-Bourbon, ce Single Cask a été acheminé jusqu'en France pour son embouteillage, sans réduction. C'est donc un brut de fût, sélectionné par la marque Fair pour ses atouts remarquables, qui ne sauraient laisser personne indifférent! Rhum fair belize 10 ans 2019. Au nez, les fruits à coque, le caramel, l'écorce d'orange et une légère pointe de fumée nous incitent à en savoir plus… Au palais, la vanille et le caramel sont bien présents, composant un accord des plus gourmands. Un nouvel argument solide en faveur du Belize!

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Bienvenue sur Drinks&Co Vous devez être âgé d'au moins 18 ans pour accéder à ce site. Veuillez indiquer votre année de naissance. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Le Belize est encore un terroir de rhum peu connu… Mais des rhums tels que celui-ci devraient contribuer à le faire connaître dans le monde entier. C'est dans la plus vieille distillerie de ce petit pays d'Amérique centrale, Travellers Liquors, qu'il a été élaboré, à partir de mélasse, dans un alambic à trois colonnes. Sa distillation a été suivie d'un vieillissement de 12 années en fûts de Bourbon. Rhum fair belize 10 ans en. A l'issue de cette période de maturation, il a été embouteillé sans ajout de colorant ni de sucre, et sans filtration à froid. Ce qui a permis de préserver toute l'authenticité de ses saveurs. Celles-ci s'orientent sur les fruits tropicaux, l'abricot et la mangue: un profil fruité, qui séduira sans nul doute les amateurs du genre! Enfin il a été sélectionné par la marque 1731 Fine & Rare, en raison de ses nombreuses qualités. Un choix pertinent, devant lequel on ne peut que s'incliner!