Endive – Multicuiseur &Amp; Mijoteuse, Filet De Truite Au Four Avec Pomme De Terre

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Sunday, 14 July 2024

Multicuiseur: endives au jambon | Multicuiseur, Endive au jambon, Recettes de cuisine

Endives Au Jambon Multicuiseur 12 En 1 Imprimante

Catégorie Plat Difficulté Facile un très bon plat pour manger des endives Portions 1 portion Préparation 10 mins Cuisson 35 mins Temps total 45 mins 4 endives 4 tranches de jambon 60 g de farine 60 g de beurre 1 litre de lait à température ambiante 50 g de fromage râpé un peu de noix de muscade un peu de sel et de poivre 1 Versez 1 l d'eau dans la cuve de votre multicuiseur. 2 Lavez les endives, à l'aide d'un petit couteau pointu retirez le petit cône à l'intérieur du pied et mettez-les dans le panier vapeur. 4 Faites les cuire pendant 25 minutes avec le mode VAPEUR. 5 Une fois cuites, laissez-les s'égoutter et refroidir un peu. 7 Préparez la béchamel: faites fondre le beurre dans la cuve avec le mode MIJOTER. 8 Ajoutez la farine et la noix de muscade tout en remuant. 9 Ajoutez progressivement le lait tout en mélangeant à l'aide d'un fouet. 11 Laisser cuire en mélangeant en permance. La cuisine au multicuiseur : Poulet au curry – Les delices de Karinette. La béchamel est prête lorsqu'elle est devenue épaisse. 13 Enroulez chaque endive dans une tranche de jambon puis déposez-les dans la cuve du multicuiseur.

Une recette basique et délicieuse, très simple à faire au multi cuiseur, bien crémeuse sans crème fraiche, la sauce légère est à base de pate de curry et de lait de coco, parfait pour les jours pressés … J'ai un multicuiseur philips depuis plusieurs années déjà qui sert quasi quotidiennement, un petit peu moins depuis que j'ai acquis le companion mais le multicuiseur, specialisé dans la cuisson, est top pour certains plats, recemment, comme le mien arrive en fin de vie ( mais fonctionne toujours et sert toujours) j'ai acheté d'occasion un multicuiseur 12 en 1 de moulinex. Je dois dire que ce multicuiseur 12 en 1 est super! il complète parfaitement mon companion et mon premier multicuiseur philips. Mais comment cuisiner dedans?. Et bien je vous dirai comme dans votre casserole! Multicuiseur : endives au jambon | Multicuiseur, Endive au jambon, Recettes de cuisine. ni plus ni moins mais en plus de pourvoir continuer à faire ses recettes habituelles en toute simplicité avec un résultat optimisé juste délicieux, sans surveillance ou presque, vous pourrez utiliser 3 fonctions géniales: cuiseur à riz pour avoir un riz bien moelleux sans surveiller, yahourt pour remplacer votre yaourtière avec un résultat impeccable, et pour finir, la fonction FOUR que j'adore!!

Créez votre Compte Gratuit pour sauvegarder vos recettes favorites! Après la cuisson, nettoyez et découpez grossièrement les épinards. Confinement, recettes spéciales télétravail, astuces bien manger etc, Les 10 fruits de saison à consommer en Octobre, Pirlo is the new Spritz: tout savoir de ce nouveau cocktail tendance. J'ai choisi de la truite saumonée mais tout autre poisson pourrait aussi convenir. Ainsi pour réaliser ce filet de truite au four, il faudra réaliser une garniture avec des pommes de terre, des épinards, du fromage frais, du lait et du vin blanc. si vous préparez un repas en famille c'est la recette qu'il vous faut. #Gateau au yaourt Signaler une erreur dans le texte de la recette, Filet de truite rose aux pommes et ananas, Filet de truite sauce au poivron et vin blanc, Gaufres au bacon, comté et pommes de terre, Purée de pommes de terre maison simplissime, Salade de betterave à la mâche et oeuf mollet. ; 2 Prendre un plat à four, de préférence la plaque du four et la huiler, ensuite disposer les pommes de terre coupées en rondelles au fond du plat; ajouter les tomates en rondelles, l'oignon et le citron coupés également.

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1 h 15 Intermédiaire Filet de truite au four 0 commentaire Voici une recette facile et rapide pour déguster autrement la truite. Ainsi pour réaliser ce filet de truite au four, il faudra réaliser une garniture avec des pommes de terre, des épinards, du fromage frais, du lait et du vin blanc. Celle-ci accompagnera alors avec gourmandise les filets de truite saumoné avec le citron et l'ail. si vous préparez un repas en famille c'est la recette qu'il vous faut. Pour le poisson: 200g de filet de truite saumonée 1 citron 1 gousse d'ail 2 c. à soupe de peluches de cerfeuil 1 c. à soupe d'huile de colza sel, poivre Pour la garniture: 600 g de pommes de terre 150 g de jeune épinard 60 g de fromage frais 4 c. à soupe de lait 3 c. à soupe de vin blanc 1. Préchauffez le four th. 6 (180°C) 2. Pour la garniture, prenez un saladier et versez le fromage frais et le lait puis lissez. Nettoyez et épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en fines tranches. Ajoutez-les au mélange et mêlez tout de suite.

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21 recettes 0 Filet de truite aux amandes (four) 4. 5 / 5 ( 44 avis) Filet de truite sauce citronnée (très facile) 4. 6 / 5 ( 29 avis) Filet de truite saumonée sauce au beurre blanc 4. 7 / 5 ( 21 avis) Filets de truite à l'ananas et au basilic 4. 9 / 5 ( 10 avis) filet de truite à la crème fraiche (micro-ondes) 4. 5 / 5 ( 14 avis) Filets de truite aux noisettes 4. 8 / 5 ( 6 avis) filet de truite, sauce crémeuse au pesto 4. 4 / 5 ( 9 avis) Filet de truite et sa julienne 5 / 5 ( 2 avis) Filet de truite rôti à ma façon 4. 1 / 5 ( 14 avis) Filet de truite de Dordogne fumé par Laurent Mariotte 4. 5 / 5 ( 2 avis) Wok crevette filet de truite façon Tania 5 / 5 ( 1 avis) Filet de truite saumonée aux framboises et baies roses 4 / 5 ( 4 avis) 1 2 Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters

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Recettes Recettes de gratin Gratin de pommes de terre Gratin de truite Gratin de pommes de terre et truite fumée Ingrédients 2 4 pommes de terre cuites en robe des champs 1 oignon nouveau 4 gros champignons de Paris 125 g de filets de truite fumée 1 cuillère à soupe de raifort 1 barquette de fromage frais 150 g 10 cl de crème liquide quelques branches de thym citron Préparation Cuire les pommes de terre. Les éplucher. Les couper en tranches, pas trop fines. Emincer l'oignon et les champignons, ajouter par dessus les pommes de terre. Partager les filets de truite moitié moitié. Recouvrir de champignons puis de pommes de terre. Battre le fromage frais à la fourchette avec 2 cuillères à soupe d'eau, ajouter le raifort puis un peu de thym citron. Ajouter la crème et répartir sur les pommes de terre. Mettre au four à 200° pendant 30 minutes. Servir avec une bonne salade verte. Photos Accord vin: Que boire avec? Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc Juliénas Beaujolais, Rouge Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc Vous allez aimer A lire également

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Une recette gourmande avec une truite entière par personne de la Pisciculture de Villette servie avec des pommes de terre rôties au four et une sauce onctueuse au persil. C'est parti! Sortez la plaque et la grille de cuisson de votre four et préchauffez-le à 220° (th. 7/8). Les pommes de terre gardent leur robe – Lavez bien les pommes de terre sous l'eau, vous pourrez ainsi garder la peau. Essuyez et coupez-les en deux dans la longueur. Recouvrez la grille de votre four de papier cuisson (ou papier alu) et déposez-y les pommes de terre, côté plat vers le haut. Arrosez d' huile d'olive, sel et poivre puis enfournez à mi-hauteur pour 20/25 min. jusqu'à ce qu'elles soient cuites et dorées (surveillez pendant la cuisson). Passez les truites sous l'eau et séchez-les. Recouvrez la plaque de votre four de papier cuisson puis déposez-y les truites. Salez, poivrez et versez dessus un bon filet d' huile d'olive. Coupez la moitié du citron en demi-rondelles (gardez l'autre moitié pour la sauce) et répartissez-les sur chaque truite.

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Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 45 mn 15 mn 1 h 1 Allonger le vinaigre balsamique avec l'huile et le vinaigre classique. Cuire les pommes de terre à l'eau salée et les refroidir immédiatement. Lever les filets de truite, les débarrasser de la peau. Hacher le céleri et le couper en fine julienne. 2 Presser le citron sur le céleri, saler, poivrer, assaisonner avec un peu d'huile, de vinaigre et la crème. Couper la livèche ou le céleri en fine julienne. Couper les filets de truite en darne de 50 à 60 g. Ciseler l'oignon. 3 Dans une poêle, chauffer de l'huile. Fariner, saler, poivrer la truite et le dorer des deux côtés à feu doux. Couper les pommes de terre en rondelles de 1 cm d'épaisseur. Faire chauffer de l'huile d'olive dans une autre poêle et dorer les pommes de terre des 2 côtés. Pour finir Couper en deux 3 tomates cerise et les disposer sur une assiette en respectant un intervalle régulier. Poser la julienne de céleri entre les tomates cerise. Mettre la livèche coupée en julienne sur le céleri et déposer les oignons ciselés au milieu de l'assiette.

3. Égouttez les pommes de terre et écrasez-les avec un presse-purée. Ajoutez le lait et le beurre pour délayer jusqu'à la consistance souhaitée. Salez, poivrez et ajoutez de la noix de muscade. 4. Coupez finement les feuilles de cresson, ajoutez-les à la purée, mélangez le tout et servez avec les filets de truite. Crédit photo: Sucré Salé Gourmand – Recettes de cuisine