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Salaison Du Lignon
Tuesday, 9 July 2024

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Ingrédients Pavés d'autruche cuits, traités en salaison avec sachets de sauce au foie gras de canard: Ingrédients (à la mise en œuvre): 2 pavés d'autruche cuits traités en salaison: viande d'autruche 97%, eau, sel, sirop de glucose, extraits d'épices, acidifiants: citrate de sodium, carbonate de sodium. Sachets de sauce au foie gras de canard (2x50 g): eau, CREME fraîche, foie gras de canard 12%, arôme naturel (LACTOSE), Madère modifié, Brandy modifié, sel, farine de BLE, arôme (LAIT), épaississant: gomme xanthane, colorant: caramel ordinaire. Conservation A conserver entre 0°C et +4°C. Ou acheter de la viande d autruche meaning. Contact exploitant / Service consommateur LDC France LDC France CS 50925 72308 Sablé-sur-Sarthe

Pata Negra Ce porc d'Espagne compte parmi les viandes de porc les plus nobles du monde. Elle est reconnaissable par sa couleur sombre, son goût de noisette, mais aussi parce qu'elle est finement persillée. Porc suisse handselected Notre Viande fraîche de porc suisse Handselected est issu principalement du programme « Buurehof Säuli » - ce terme désigne une viande de qualité premium et de la meilleure origine qui soit. Les porcs grandissent dans des petites exploitations familiales suisses où ils disposent de plus d'espace que dans les exploitations conventionnelles et peuvent sortir librement en plein air. Ou acheter de la viande d autruche 3. La nourriture des animaux provient de minoteries suisses. Le porc Pata Negra et le porc LUMA comptent parmi les meilleures viandes de porc au monde. Goûter à cette viande saine et très aromatisée est une expérience mémorable. Volaille Poulet Dry Aged Pour notre poulet mûri à sec, nous utilisons les poulets de race Sasso, originaires de France (Label Rouge). L'élevage des animaux est deux fois plus long qu'à l'ordinaire, ce qui produit une viande de qualité exceptionnelle.

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Laisser refroidir. Pendant ce temps, mélanger la macédoine avec la mayonnaise (attention à ne pas en mettre de trop), prendre les tranches de jambon une par une et mettre 1 à 1, 5 cuillère à soupe de macédoine dessus puis rouler la tranche de jambon. Mettre la préparation dans le plat creux et faire la même chose avec les autres tranches. Rajouter le reste de gelée sur les tranches de jambon et couper les cornichons en deux dans le sens de la longueur et mettre 2 morceaux sur chaque tranches. Mettre au frais pendant minimum 3 heures. Bon appétit! Recette œuf en gelée au jambon et macédoine. Recette d'aspics facile !. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Roulé de jambon à la macédoine

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Voici une petite recette festive facile à faire. Les aspics avec œufs, mortadelle et macédoine Cette recette d'aspic (ou œuf en gelée) est originale car elle est sans jambon. Je l'ai revisitée en utilisant de la mortadelle. Cela donne un très bon résultat avec de la macédoine de légumes. C'est parfait pour servir vos amis et invités lors d'une entrée. Oeuf en gelée au jambon macedoine du. Succès garanti et en plus c'est économique! Portion: 1. aspic Calories: 748 kcal Carbohydrates: 10 g Protéines: 40 g Fat: 60 g Lipides saturés: 22 g Choléstérol: 208 mg Sodium: 2862 mg Potassium: 445 mg Fibre: 1 g Sucre: 1 g Vitamine A: 1219 IU Vitamine C: 2 mg Calcium: 61 mg Fer: 4 mg

Ingrédients 1 boîte de macédoine de légumes très bien égouttée 1 paquet de gelée Maggi des oeufs cuits durs (pour un peu d'originalité, prendre des oeufs de cailles) de la mayonnaise Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 5 mn 15 mn Confectionner la gelée selon la marque. Dans un moule en couronne, couler un peu de gelée, laisser prendre, ajouter la macédoine mélangée au reste de gelée froide mais encore liquide, laisser prendre. Démouler le lendemain sur le plat de service, mettre de la mayonnaise au milieu et les oeufs autour, parsemer de persil plat ciselé.

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