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Cuire les muffins dans un four bien chaud: C'est important d'attendre que le four ait terminé de préchauffer avant d'enfourner les muffins aux pommes. Ça les aide à lever rapidement et à ne pas dégonfler une fois sortis du four. Ne pas remplacer l'huile par du beurre: J'adore le beurre! Mais dans ce cas-ci, l'huile est préférable, car ça donne des muffins plus légers et moelleux. Une recette de muffins santé à la purée de dattes (sans sucres raffinés) J'ai décidé de créer un muffin à la purée de dattes et à la compote de pommes pour avoir une option de collations peu sucrée, mais pas plate du tout! Aussi, les dattes ajoutent une saveur subtile et chaleureuse qui me plaît beaucoup, qui se marie à merveille avec la cannelle et la muscade. Pour cette recette de muffins aux pommes, je te propose de préparer la purée de dattes toi-même. Des muffins au son consistants avec des pommes, des dattes et des noix! | Muffins, Food, Breakfast. Tu verras, c'est très facile! Toutefois, si ton temps est compté, tu peux sauveur 10 minutes et opter pour une purée du commerce (celle de Madame Labriski).
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Répartir la pâte dans les moules à muffins. Parsemer de noix de Grenoble sur le dessus des muffins. Cuire au four environ 20 minutes Cette recette est inspirée d'une recette tirée du livre Zéro Diète de Karine Larose. Chantal Lavigne 2019-08-10T22:16:24-04:00 Share This Story, Choose Your Platform!
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1 Recette publiée le Vendredi 3 Février 2017 à 5h00 La recette trouvée est proposée par Fil et fouet Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
Étape 2 Graisser le moule à muffins avec du beurre et le fariner (ou mettre des moules en papier dans le moule, au choix). Étape 3 Mélanger tous les ingrédients du mélange sec dans un bol ainsi que ceux du mélange humide dans un autre (goûter le mélange, et ajuster le miel au goût). Muffin dattes et pommes pour. Étape 4 Incorporer le mélange humide au sec en alternant avec 1/4 tasse de lait. Si le mélange est trop sec, ajouter jusqu'à 1/4 tasse de plus, mais attention, le mélange devrait avoir la texture d'un pouding. Étape 5 Faire cuire au four 15-20 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.