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Tuesday, 27 August 2024

Versez dans une casserole les 25 cl de crème avec la poudre de spéculoos et mettez sur feu doux. Mélangez régulièrement jusqu'à obtenir une sorte de pâte de spéculoos. Dans un saladier fouettez les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la pâte de spéculoos et mélangez. Faites ramollir les feuilles de gélatine dans une bol d'eau froide. Montez au robot ou au fouet les 50 cl de crème liquide en crème fouettée bien ferme. Versez votre gélatine ramollie et égouttée dans une petite casserole avec 1 cuillère à café d'eau. Faites fondre sur feu doux et versez la gélatine fondue dans le mélange au spéculoos. Mélangez. Ajoutez la crème fouettée en 2 ou 3 fois en mélangeant très délicatement. Callebaut décor de gateau et de patisserie au pistolet paris. Versez la moitié ou les 2/3 de cette mousse par-dessus la mousse au chocolat. Conservez le reste de mousse dans un bol filmé pour la décoration le lendemain. Réservez au réfrigérateur pendant 12 heures afin que la mousse prenne. La décoration Sortez la mousse restante du frigo et la détendre légèrement avec une spatule.

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Elle durcit rapidement mais ne sèche pas tant que vous la travaillez. Après un rapide assouplissement ou pétrissage, cette pâte à glacer est prête-à-l'emploi. Le petit plus: vous pouvez l'utiliser à température ambiante – il n'est donc pas nécessaire de travailler dans un espace réfrigéré. Vous pouvez également la personnaliser au gré de vos envies: mélangez-la avec des colorants ou arômes et pulvérisez-la ensuite au pistolet. Compare Favorites Imprimer Description Pâte blanche au parfum doux et neutre de vanille pour la couverture des gâteaux et la confection de décors. Comment utiliser 1. Applications au pistolet | Callebaut. Assouplir la pâte en la pétrissant (facultatif: ajouter des colorants et/ou arômes) 2. Étaler à l'épaisseur désirée 3. Découper des formes et les plier 4. Laisser durcir Caracteristiques principales Une pâte de glaçage blanc neige ultrasouple qui peut être aromatisée, colorée et modelée à votre gré. Conditionnements disponibles 7kg seau Réf. COW-5031DP-Z40 | 7kg seau | 2 seaux/boîte Durée de conservation 12 mois

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Sortie p'tit trappeur: En raquettes, jeux dans la neige, lecture des traces d'animaux… à partir de 3 ans. Sortie raquettes en famille: Sortie adaptée au rythme des enfants. A partir de 6 ans. Information et réservation directement en ligne sur notre site de réservation ou par téléphone à l'office de tourisme au 03 89 78 22 78 A essayer! Crédits photos: tous droits réservés © ADP Tarifs L'accès aux sentiers se fait gratuitement, il vous suffit juste louer vos raquettes aux points suivants: Auberge du Blancrupt - Lac Blanc 1200: par téléphone: +33 (0)3 89 71 27 11 Auberge du Reissberg - Lac Blanc 1200: par téléphone +33 (0)3 89 71 36 41 Remarque Couvrez-vous bien et renseignez-vous sur les circuits avant de vous lancer. Sortie raquette alsace www. L'avis des internautes Aucun avis pour l'instant. Soyez le premier! Adresse Station du Lac Blanc 900: direction Le Bonhomme Station du Lac Blanc 1200: direction Orbey, puis "les lacs" puis arrivée au Col du Calvaire Tél. : 03 89 78 22 78 Site internet > Carte Coordonnées GPS: 48.

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Ca y est, c'est sûr l'hiver est bien arrivé en Alsace en ce début d'année! Le froid (surtout) et la neige se sont bien installés sur les hauteurs de nos belles montagnes, les Vosges. L'occasion parfaite de tester enfin mes nouvelles raquettes! Sortie raquette alsace sur. EN RAQUETTES AU DESSUS DE LA VALLEE DE KAYSERSBERG L'année dernière ma copine Johanna qui travaille pour la Station du Lac Blanc, m'avait envoyé les itinéraires des balades en raquettes. Faute de temps, de synchronisation entre mon planning et la météo, je n'avais pas pu m'y rendre. Alors c'est sûr, cette année je ne voulais pas rater le coche! Premier week-end de neige, rien au programme, on roule avec ma moitié en direction d' une des plus grandes station de ski alsacienne. Moi et le ski on est plus très copain depuis ma rencontre involontaire avec un arbre quand je n'étais encore qu'une jeune adolescente, alors la balade en raquette est selon moi une très bonne alternative pour profiter un peu de nos cimes enneigées, et c'est idéal pour faire de jolies photos!

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1/2 pension en refuge: 30€. Email Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. Adresse D310, 68380 Muhlbach-sur-Munster, France Date(s) Du 23/02/2019 au 24/02/2019