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Sol et terroir La nature des sols est très variée avec des argiles à silex, des argilo calcaire et des sables de Sologne. Cépages et savoir-faire 100% Sauvignon Blanc. Les baies sont récoltées à maturité juste, parmi les premiers cépages de la vendange. Les jus sont maintenus au froid dès la vendange pour préserver le potentiel aromatique du cépage. Note de dégustation C'est le cépage Sauvignon qui donne sa puissance aromatique à ce vin. Le nez présente des arômes de fruits exotiques et de genêt. En bouche un vin franc et souple qui évolue sur des notes d'agrumes. Une finale minérale qui révèle tout son potentiel accompagné d'asperges de Sologne. Servir entre 9°C et 10°C.

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Un terroir d'exception L'AOC Touraine est une appellation de renom de la région viticole de la Vallée de la Loire, proche des célèbres Châteaux de Chambord et de Chenonceau. Le Sauvignon Blanc est le cépage majoritaire dans la région. L'influence océanique de ce terroir procure fraîcheur et aromatique à ses vins. Le savoir-faire Maison Castel Les œnologues Maison Castel collaborent avec un partenaire historique certifié Terra Vitis et suivent l'évolution de la maturité du raisin de près. La vinification suit un cahier des charges précis, les différents terroirs sont vinifiés séparément pour optimiser le potentiel de chacun. Les fermentations alcooliques sont réalisées à températures contrôlées pour favoriser l'expression des arômes typiques du cépage et du terroir. Les vins sont ensuite élevés sur lies fines pendant 3 à 4 mois afin d'obtenir un profil frais et fruité, offrant finesse et volume en bouche. Robe jaune pâle à reflet vert Fine et complexe, soutenue par une belle fraicheur À servir entre 12 et 14°C A conserver en cave jusqu'à 2 ans Apéritifs, poissons grillés, volailles, fromages de chèvre.

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La dégustation Le nez Typé sauvignon, fruits exotiques et notes végétales et florales. Aubépine, acacia, chèvrefeuille. Vin Floral | Fruité | Végétal La bouche Belle tension, attaque vive. Vin Aromatique | Vif Fiche Technique Cépages Sauvignon Terroir Argile Accords Mets & Vins Entrées Pain de poissons, crudités Viandes Aiguillettes de poulet, quiche lorraine, andouillette au Vouvray Poissons & fruits de mer Bouillabaisse, Fromages Picodon, Bleu d'Auvergne FOURNIER Père & Fils FOURNIER Père & Fils est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 40 vins disponibles à l'achat, dont le vin Touraine sauvignon blanc 2020.

A l'origine du Domaine c'est une femme, Georgina, qui se retrouve veuve après la seconde guerre mondiale et débute seule la production de vin, sa fille Paulette se marie avec Jean, et prendront soin ensemble de développer économiquement le domaine viticole. C'est ensuite, leur fils Jacky qui permet au domaine de lui donner une belle renommée grâce à la qualité de ses vins et de son amour pour la terre, il a aussi contribué aux constitutions du domaine tel qu'il est actuellement avec son lot de plantations et de restructurations du vignoble. Jean François a repris le domaine familial en 2000 après avoir étudié à Bordeaux et travaillé en Afrique du sud. Depuis son installation il s'attache à redécouvrir les terroirs du Loir et cher, travaillant les sols au labour, taillant sévère et vendangeant à la main. L'exploitation s'étend aujourd'hui sur plus de 35 hectares. A flanc de coteaux sur la rive gauche du Cher, les vignes bénéficient en majorité d'une exposition sud, sud-est. Ces terroirs riches et complexes permettent la production d'une gamme de vins variée et riche en couleurs, issues de jeunes et de vieilles vignes allant jusqu'à 100 ans pour certains Pineau d'Aunis.

Plaisant, très parfumé et d'une belle rondeur, ce vin est à boire dans ses jeunes années pour apprécier sa fraîcheur. Très joli blanc du Mâconnais signé... Champagne Gosset Découvrez le style et l'excellence de la plus vieille Maison de champagne! Le nez, ouvert et expressif, évoque les fruits mûrs, le froment, les fruits secs, le pain d'épice... La bouche, portée par une bulle fine... Champagne Henriot Symbole du style ciselé et élégant des vins de Champagne Henriot, cette cuvée Brut Souverain séduit par un nez aux notes de fleurs blanches et d'agrumes, puis par un palais équilibré et harmonieux. Elle accompagnera... Montelvini Ce Prosecco Brut se montre superbement suave et gourmand avec au nez comme en bouche, de belles notes de fruits portées par une bulle tout en gourmandise. Idéal à l'apéritif ou pour enjouer vos cocktails. Cagnotte: 2% Montelvini Un peu plus de rondeur et de richesse dans cette cuvée Extra dry, qui développe de belles notes de fruits mûrs et de miel. L'ensemble est très gourmand et trouvera naturellement sa place à l'apéritif ou sur vos...

Alors je vous conseille l'expérience de dormir sur un bateau ou une péniche. Amarrés soit sur le canal Saint-Felix soit sur l'Erdre, nombreux sont les bateaux à louer ces nuits insolites. A vous de choisir entre la simplicité ou le luxe. La péniche Némo se situe quelque part sur l'Erdre. Festival de contes : Héroïnes de 7 lieux Nantes - 26-06-2022 - 23h59 (, Conte / Récit). Vous serez bien situé pour vous déplacer à pied dans le centre historique de Nantes. Vous aurez aussi à disposition tout un choix de trams et autres bus pour vous déplacer plus loin. Nantes c'est ma ville, celle que je me suis choisie pour vivre depuis quelques années. J'aime la présence de l'eau partout qui donne des plages de respiration. Flâner sur les bords de l'Erdre est mon petit bonbon, ma petite balade quand j'ai besoin de m'aérer la tête. Il y a toujours quelque chose à faire dans la cité des ducs de Bretagne, que vous veniez pour un, deux ou trois jours, c'est une jolie porte d'entrée vers le reste de la Loire Atlantique. En une journée à Nantes, je peux vous conseiller les château bien sûr et son musée d'histoire, les machines de l'île pour voir notre gros éléphant.

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C'est une lecture un peu complexe, avouons-le. Malheureusement aujourd'hui on ne peut plus lire le midi ici: l'axe a disparu, au profit d'un petit balcon qui a été installé au cours du 20ème siècle. Méridienne – 8 rue de la Bourse Plaque crue 1876 On reste près de la rue de la Bourse et lorsque l'on atteint la Place du Commerce par la rue Thurot il y a une petite plaque qu'on ne remarque pas forcément. Elle est accolée au Palais de la Bourse (actuellement la FNAC) et marque le niveau de la crue historique de 1872. Hébergement insolite Loire Atlantique, Nantes - ᐃ LES RIVES DE GRAND LIEU ** - Lac de Grand Lieu. On trouve ce type de marquage à quelques endroits dans le centre ville et ils viennent rappeler les grands débordements de la Loire. On parle souvent à Nantes de la crue de 1910, car elle avait atteint des niveaux exceptionnels et elle est assez documentée. Cette petite plaque ici nous indique donc une autre grande crue quelques années auparavant. Difficile d'imaginer la ville avec les pieds, voire les genoux, dans l'eau! Aujourd'hui les comblements, l'entretien du chenal et les ouvrages de rétention en amont, rendent les crues maîtrisées et les niveaux d'eau beaucoup moins importants.

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Lieux insolites à Nantes Le Carrousel des Mondes Marins Près du célèbre éléphant, et des nefs en face des chantiers navals, vous pouvez voir le Carrousel des Mondes Marins. Sur 3 étages Lieux insolites à Notre Dame de Monts Maison de la Dune et de la Forêt « Toc, toc, toc: qui vit là? » Venez-vous amuser avec les animaux de la forêt! Des jeux en salle ou en extérieur pour découvrir Lieux insolites à La Barre de Monts Fromentine Baignade sur la plage de Fromentine, du sale fin et de belles vagues pour entrer facilement dans l'océan. Lieux insolites à Couëron La Maison dans la Loire L'œuvre du festival Estuaire est la réplique de la vraie maison qui se trouve à Lavau, et qui mérite le détour. Ici flotte un air Gnômon de Nantes Un gnômon est un cadran solaire, servant à donner l'heure en se servant de la position du soleil et reconnaissable par sa forme. Logement Insolite en Loire-Atlantique - Nos Pépites. C Lieux insolites à Angers Laser Game Evolution Accueil sympa et cadre amusant entre amis et famille. Immeubles penchés Pour ne pas oublier que Nantes était la Venise de l'ouest, ces immeubles étaient en bord de canaux.

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À la découverte de lieux insolites, bars atypiques… Photo T. Le Gourrierec Terrasse du Bon Pasteur – Vue imprenable sur la Basilique Saint-Nicolas À première vue, le Bon Pasteur a tout d'un bar de quartier classique. Sauf qu'en grimpant les escaliers du fond, les plus curieux découvriront une grande terrasse suspendue offrant une vue plongeante sur la Basilique Saint-Nicolas. Le lieu est connu des seuls habitués, qui viennent par exemple y siroter un cocktail Spritz sous les grands parasols rouges. Lieu insolite loire atlantique des. Assez magique en fin de journée. 3, place du Bon Pasteur Gymnase Armand-Coidelle – Une salle de sport dans un ancien grand magasin Cet étonnant gymnase déploie sur trois niveaux un cadre époustouflant, entre balustrades en fer forgé, grande verrière et parquet d'un autre siècle. Les murs hébergeaient au début du XXème siècle le grand magasin À Réaumur, spécialisé dans l'habillement. Les locaux se verront convertis en salle de sport durant les années 60, tout en conservant leur cachet si particulier.

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Petite balade en images, dans les rues de la cité ligérienne, à l'exploration de ces trouvailles étonnantes. Autres sélections ILE DE VERSAILLES Lieu de détente et de loisirs depuis son aménagement par l'équipe Dulieu-Soulard en 1987, l'île de Versailles était à l'origine un En savoir plus

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À l'origine, ce sont les tanneurs et les charpentiers qui s'y étaient installés! À partir de 1983, l'endroit a été transformé en jardin japonais pour le plaisir des visiteurs! Rocailles et cascades agrémentent avec une belle harmonie les bâtiments inspirés des habitats nippons! Dépaysement assuré pour un shooting photo au pays du soleil levant! 5. Château des Ducs de Bretagne © sur Pinterest C'est un édifice emblématique de la ville de Nantes édifié dès le XIVe siècle et remanié jusqu'au XVIIIe siècle. Il a été construit sous l'impulsion des ducs de Bretagne pour en faire un poste avancé dans la stratégie défensive de la ville! C'est logiquement un des lieux à visiter à Nantes et à photographier! 6. Lieu insolite loire atlantique les. Jardin des Plantes © Lisnawati sur Pinterest C'est toujours un incontournable lorsqu'on visite une ville et ce, quelle que soit la saison! Le Jardin des Plantes de Nantes ne fait pas exception à la règle avec ses 7 hectares de verdure en plein centre-ville! Il fait partie des quatre plus grands jardins botaniques de France avec ses 10 000 espèces vivantes, ses 800 m2 de serre et ses 50 000 fleurs plantées chaque année!