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Thursday, 4 July 2024

Ingrédients 4 personnes raifort 1 oignon 8 tranches de pain de mie grillées 8 tranches de truite fumée En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 lot de 12 ramequins 39, 99€ 28, 99€ 1 couteau Top 3 des couteaux 1 plat En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur

Toast Apéro Truite Fumée

Recette Service En-cas Catégorie Poisson Technique Cuisson indirecte, Fumage Niveau Facile Mise en place 15 minutes Préparation 20-25 minutes Total 35-40 minutes Quantité 4 personnes La truite saumonée, également appelée truite arc-en-ciel, est un poisson délicieux qui peut aussi bien être sauté, grillé, fumé ou cuit à la vapeur sur le Big Green Egg. Cette recette vous explique comment fumer la truite afin de lui donner encore plus de saveur. Vous pourrez ensuite utiliser la chair du poisson pour en faire de délicieuses rillettes. INGRÉDIENTS POUR LES RILLETTES 1 truite saumonée (nettoyée) 7 branches de cerfeuil 100 g de crème fraîche PRÉPARATION Allumez le charbon à l'intérieur du Big Green Egg et faites monter la température à 120 °C. Trempez une poignée de copeaux de pacanier dans l'eau. LES MEILLEURES RECETTES DE TOAST TRUITE FUMÉE. Nettoyez bien l'intérieur et l'extérieur de la truite saumonée en la passant sous le robinet et séchez-la avec du papier essuie-tout. Salez et poivrez l'intérieur de la truite. Répartissez les copeaux de bois bien imbibés d'eau sur les braises.

vous emmène en excursion gastronomique à Copenhague et vous fait découvrir les plats emblématiques de chefs danois réputés préparés sur le Big Green Egg. Le magazine vous propose aussi une multitude de délicieuses recettes telles que des steaks d'aloyau, du turbot grillé et des petits pains au chocolat dignes d'Instagram! Lisez le Magazine Enjoy!

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