Le Pho Est-Il Sain ? Le Nombre De Calories Dans La Soupe Pho | Association Lea | Dessin A Imprimer Foot 2 Rue / Coloriage Foot 2 Rue Tag : Quelques Amis Sont Sortis Dans La Rue Pour Organiser Une Nouvelle Partie De Foot ! - Jinka
Pho, prononcé "fuh", est une soupe populaire dans les restaurants vietnamiens à travers le pays. La nutrition Pho est élevée car la soupe se compose de nouilles, de basilic, de poivrons, de germes de soja, de citron vert et souvent d'une viande comme le bœuf ou le poulet. Les calories Pho varient cependant, en fonction de la taille de votre portion et du choix de protéines. Pho est une soupe généralement faite de boeuf ou de poulet. Soupe pho calories chart. Crédit: Lisovskaya / iStock / GettyImages Pointe Les calories Pho peuvent varier considérablement en fonction de vos préférences en matière de protéines, de la taille des portions et du choix du restaurant si vous ne faites pas la soupe vous-même. Vous pouvez consommer entre 10 calories pour le bouillon pho et 219 calories pour la soupe pho au poulet avec des nouilles de riz. Calories Pho Selon l'USDA, les calories pho varient en fonction de votre pho de choix: Pour tous ceux qui souhaitent éviter les légumes et les protéines, vous pouvez opter pour le bouillon Pho comme une soupe saine et faible en calories.
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La soupe Pho bo: une soupe goûteuse, rassasiante et appétissante, parfaite pour faire un pied de nez aux journées fraîches! Ingrédients 1 oignon coupé en quartiers 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre émincé 1, 5 litre (6 tasses) de bouillon de boeuf 1 anis étoilé 1 bâton de cannelle 1 gousse de cardamome écrasée 250 g (environ 1/2 lb) de nouilles de riz larges (de type Haiku) 375 ml (1 1/2 tasse) de fèves germées 3 oignons verts émincés 225 g (1/2 lb) de steak de surlonge de boeuf coupé en tranches très fines 30 ml (2 c. à soupe) de feuilles de coriandre 30 ml (2 c. à soupe) de feuilles de basilic thaï 30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime Préparation Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). Envelopper l'oignon et le gingembre dans une feuille de papier d'aluminium. Cuire au four 20 minutes. SOUPE PHO RECETTES. Hacher l'oignon et le gingembre. Déposer dans une casserole avec le bouillon de boeuf, l'anis étoilé, la cannelle et la cardamome. Porter à ébullition, puis laisser mijoter de 25 à 30 minutes à feu doux.
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Peut être élevé en sodium Pho peut être élevée en sodium, en particulier les versions préparés commercialement. Bases de soupes et bouillons ont tendance à être riches en sodium, fournissant près de 1 000 mg par 1 tasse (240 ml) portion ( 16). Les Dietary Guidelines for Americans, publié par le ministère de la Santé et des Services sociaux et ministère de l'Agriculture, recommandent pas plus de 2300 mg par jour ( 17). Soupe pho calories raw. Ainsi, juste une portion de pho pourrait emballer environ la moitié de votre allocation de sodium par jour. Consommer trop de sodium peut avoir des effets négatifs sur la santé dans certaines populations, l'être le plus notable augmentation de la pression artérielle ( 18, 19). La meilleure façon de réduire la teneur en sodium de pho est de rendre le bouillon d'os à partir de zéro ou acheter une variété faible en sodium. Calories peut augmenter rapidement La teneur en calories de pho peut varier considérablement en fonction du type de nouilles et coupe de viande utilisée. Pour garder les calories en échec, utilisez une nouille de riz qui est plus élevée en fibres, tels que ceux fabriqués avec du riz brun.
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Contient des herbes riches en nutriments Beaucoup épices et herbes, y compris la coriandre et le basilic dans le pho, sont riches en polyphénols. Ces composés ont été associés à un risque réduit de maladies chroniques comme les maladies cardiaques et le cancer ( 13, 14, 15). Bien qu'il soit difficile de déterminer la quantité d'herbes et d'épices nécessaires pour profiter des bienfaits pour la santé, la consommation de pho peut contribuer à votre consommation de ces substances puissantes. Soupe pho calories 3. Sans gluten Comme les nouilles de riz sont généralement utilisées dans le pho, le plat est souvent sans gluten - bien que cela dépende également d'autres ingrédients et de la façon dont ils ont été transformés. Alors qu'un régime sans gluten n'est pas nécessairement plus sain, le pho peut être une bonne option si vous évitez le gluten. SOMMAIRE Les ingrédients riches en nutriments contenus dans la pho peuvent réduire l'inflammation et le risque de maladie chronique. De plus, le plat est généralement sans gluten.
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Pho diffère au Vietnam et dans d'autres régions du monde, en fonction de la saveur du bouillon, la taille des nouilles et des ingrédients ajoutés au produit fini. Résumé Pho est une soupe vietnamienne faite avec le bouillon, nouilles de riz, herbes, et de la viande en tranches fines, le tofu, ou de la volaille. Pho peut sembler juste comme une soupe de base, mais ses ingrédients peut offrir divers avantages. ingrédients nourrissants La plupart des ingrédients dans pho offrent des avantages potentiels pour la santé, tels que: Bouillon d'os peut favoriser la santé des articulations. Bouillon d'os contient glucosamine, chondroïtine et collagène - qui peut favoriser la santé des articulations. Pourtant, il fournit généralement que de petites quantités de ces substances ( 1, 2, 3, 4). Combien de calories contient la soupe Pho? - OffRoadHealth.com. Le gingembre aide à réduire l' inflammation. Ginger contient gingerol, un composé qui a été montré pour avoir des effets anti-inflammatoires et anti - oxydantes et peuvent réduire la douleur et l' inflammation articulaires ( 5, 6).
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