Recette Eau De Lavande Maison - Pâte De Coing - Recettes - Cuisine Française
SON UTILISATION Comme tonique astringent pour les peaux grasses et mixtes, En soin purifiant et cicatrisant pour les peaux à tendance acnéique, En vaporisation après un coup de soleil, Incorporée en phase aqueuse dans vos formules cosmétiques maison, Intégrée dans un gel douche, un masque apaisant… En prévention contre les poux: vaporisez sur le cuir chevelu et derrière les oreilles. En cuisine, vous pouvez l'intégrer à vos pâtisseries ou vos boissons. Voilà, vous savez maintenant comment réaliser une eau florale et cela est possible avec toutes les fleurs de votre jardin ou de votre balcon. Ma recette d’eau florale de Lavande faite maison. A LIRE AUSSI: Comment réaliser une eau florale de rose Retrouvez plus de 40 recettes délicieuses et detox dans mon nouveau guide ZenBodyChallenge Pascale FAIVRE, sophrologue et naturopathe, consultante spécialisée en gestion du poids, en rééquilibrage alimentaire et en psycho-neuro-nutrition. Fondatrice de la méthode ZeN'n Diet. RDV en TÉLÉCONSULTATION Vous souhaitez suivre mes conseils? Téléchargez immédiatement mon guide pour connaitre: Les 7 mythes sur les régimes qui vous font prendre du poids au lieu d'en perdre!
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Filtrez dans un flacon spray! Si le liquide change de couleur pas de panique… c'est un processus naturel. Crédits: iStock L'eau de Cologne pétillante et rafraîchissante aux agrumes Pas fan d'eau florale? Préférez l'eau aromatique aux agrumes. Recettes eau de lavande : Toutes les recettes. Le pamplemousse, l'orange ou la mandarine apportent le côté fruité et les herbes aromatiques apportent la fraîcheur. Parfait quand on sort de la douche après des journées d'été chaudes! Les pelures d'un agrume (retirez la peau blanche à l'intérieur) Une poignée de menthe fraîche ou de basilic Pour un parfum plus odorant: de l'huile essentielle de menthe poivrée et d'orange douce De la vodka (toujours pour son odeur neutre) Pour une eau plus odorante, froissez la menthe avant de la glisser dans un flacon hermétique propre avec la peau d'agrume. Couvrez avec de la vodka: il faut qu'il y ait environ 2, 5 cm au-dessus de votre mélange feuilles-écorce. Refermez votre pot et laissez macérer pendant minimum 2 semaines en secouant régulièrement. Si vous aimez les eaux fraîches concentrées, ajoutez 5 gouttes d'huile d'orange douce et 1 de menthe pour 230 ml d'eau infusée.
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Le vinaigre de lavande est une préparation achetée ou faite maison, qui associe les vertus du vinaigre blanc et l'odeur (et la couleur) de la lavande. Facile à faire et économique à la bonne saison, son utilisation ajoute l'agréable et l'utile, à l'écologique et à l'économique. Pour faire son vinaigre de lavande A la fin de l'été, il faut cueillir les branches de lavandes avant qu'elles ne fanent. Mettez entre 10 et 15 branches de lavande dans un gros bocal en verre et mettez un litre de vinaigre blanc. Ce dernier recouvrira entièrement les branches et les fleurs de lavande. Puis fermez le bocal de manière bien hermétique. Laissez macérer le mélange environ une semaine au soleil en remuant de temps en temps. Recette eau de lavande naturelle. Puis filtrez le et réservez le vinaigre. Il est possible de faire sécher les fleurs de lavande, et de les mettre dans un sac en coton ou dans un mouchoir noué, dans votre armoire à linge pour faire fuir les mites. Utiliser le vinaigre de lavande au quotidien Pour l'entretien de la maison: Pour nettoyer le sol, mettez environ 2 bouchons de vinaigre de lavande dans votre seau contenant de l'eau chaude: nettoyage, désinfection et bonne odeur seront au rendez-vous.
CUIRE 2. 5 KG DE COINGS LAVES ET COUPES EN ' DANS 2 L D"EAU PENDANT 3O MINUTES EGOUTTER LES COINGS LES PASSER AU MOULIN A LEGUMES PESER LA PUREE OBTENUE ET AJOUTER SON POIDS DE SUCRE CUIRE DANS UNE COCOTTE EPAISSE FEU MOYEN EN REMUANT JUSQU'A DESSECHEMENT DE LA PATE (environ une heure) ETALER LA PATE SUR UNE TOLE LA LAISSER SECHER PUIS COUPER EN MORCEAUX; Avec le jus de cuisson on peut faire de la gelée en ajoutant poids pour poids de sucre plus un sachet de vit pris facile et délicieux monique
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Avec la quantité que j'avais, j'ai fait 2 plaques. Vous pouvez aplanir la pâte avec une spatule (c'est pareil, il faut faire vite) Laisser la pâte à l'air libre au minimum 2 semaines en la retournant tous les 2 jours. Bien cuisiner un coing : Préparation, cuisson, assortiments et associations. Au bout de ces 2 semaines, vous pourrez couper la pâte en petits morceaux ou en gros morceaux, c'est comme vous voulez. Je ne mets pas de sucre sur les morceaux (il y en a assez comme ça dedans) et je conserve la pâte de coings à température ambiante (pas de frigo). Je la conserve dans un contenant en verre que je recouvre uniquement d'un torchon fin. Profitez-en bien! Quelques autres recettes d'automne:
Couper les coings en 8 et retirer les pépins (ne pas les éplucher, on conserve la peau). Les morceaux de coings coupés s'oxydent très vite, ils prennent une couleur ambrée rapidement à l'air libre. Ne vous inquiétez-pas, à la cuisson, ils vont retrouver une belle couleur claire. Mettre les morceaux de coings dans une grande cocotte et mettre de l'eau jusqu'à recouvrir 3/4 des coings. Couvrer et faire chauffer doucement jusqu'à ce que l'on puisse transpercer facilement les coings avec la pointe d'un couteau (cuisson entre 20 et 30 minutes). Pate de coing à la cocotte minute de silence. Egoutter les coings et réduire en purée à l'aide d'un robot ou d'un mixeur plongeant. Vous devez obtenir une jolie purée bien lisse comme sur cette photo: Peser la purée de coings. Mettre la purée de coings dans une grande cocotte (prenez un contenant avec des bords hauts, cela évitera les projections qui peuvent être brulantes lors de la cuisson) et ajouter le même poids en sucre en poudre. Dans mon cas, j'avais 2, 4 kg de purée de coings, j'ai donc ajouté 2, 4 kg de sucre en poudre.