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Une recette de compote inventive par anick Recette de cuisine 5. 00/5 5. Compote avec fruits rouges congelés crus. 0 / 5 ( 1 vote) 2 Commentaires 204 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 1 personne): Pour la compote avec des fruits de saison: Pêche, Abricot, Pomme, Poire, Cerise, Pour intercaler: Myrtilles, Mûres, Raisins secs blonds(jumbo), Groseilles, Framboises Épices: Sésame doré, Graines de pavot, Cardamome, Cannelle, Vanille, Préparation: Faire une compote avec les fruits choisis je prend en exemple: pommes reinette et fuji, peler, cuire avec très peu d'eau quelques minutes au MO sans ajout de sucre, passer au mixer. Dans des gobelets jetables transparents (plus ludique et pas de vaisselle LOL) verser de la compote sans remplir ajouter sésame bond et raisins jumbo ou cardamome et cannelle au choix et compléter de compote. Deuxième exemple avec des pêches blanches et jaunes réduire en compote, même procédé et intercaler des framboises crues ou des fraises coupées en morceaux.
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bonjour tetelleide Tout d'abord il n'y a pas de questions idiotes. C'est comme dans tout il y a toujours une première fois! perso vu que tu as congeler avec les noyaux. Je décongelerai la quantité que tu veux faire. J'enlèverai les noyaux et surtout je récupérerai le jus qui va en sortir. Tu pèses dénoyautées. Par exemple si tu as 1kg de cerises tu ajoutes 800g de sucre semoule de canne (pas de gélifiant spéciale confiture) le jus d'un citron et ses pépins. Tu laisses macérer 2 heures. Cuisson 30 mn à feux moyen. Tu fais le test de l'assiette. Compote crue fraises ou fruits rouges. (mettre une assiette dans le frigo5mn avant la fin de cuisson) sortir l'assiette et mettre une goutte de confiture. Si celle-ci fige ta confiture est prise Pour ta question s'il faut mixer les fruits cela ne reste qu'une question de goût, mais il n'y a pas d'obligation. Dans le cas où tu choisirais cette option, mixe avant le rajout de sucre et crues angèle007
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Mettre tous les ingrédients (SAUF le topping) dans le bol du Thermomix ou autre blender ou mixeur (la banane découpée en morceaux). Mixer 10 secondes vitesse 4, 5 et vérifier que tout est mélangé. Pas besoin que ce soit trop lisse, il faut garder un peu de texture. Si vous n'avez pas de robot, vous pouvez utiliser le pied mixeur qui sert habituellement pour les soupes, en gardant un peu de texture. Verser dans un moule à charnière de 18cm, recouvert de papier sulfurisé (ou dans un moule en silicone de 16 ou 18cm pour avoir de l'épaisseur). Tarte aux fruits rouges surgelés facile. Ajouter les fruits rouges pour qu'ils recouvrent tout le gâteau (c'était un fond de paquet, je n'ai pas pesé), et les enfoncer un peu dans la pâte. Disposer les amandes coupées en deux ou concassées dessus, puis les 7g de pralin. Tasser avec le dos d'une grande cuillère. Faire cuire 40mn environ selon votre four ( je recouvre de papier aluminium au bout de 30mn, et je remets 10mn). Le laisser refroidir avant de démouler. Il se conserve au frigo, et se déguste froid ou tiède selon les goûts (je le préfère froid).
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Quand on congèle un aliment son poids ne change pas, c'est uniquement le volume ou la masse qui augmente, cristallisation oblige. Qu'est-ce qu'un aliment frais? Se dit d'un aliment qui n'a pas encore subi d'altération: Des œufs frais. … Se dit d'un aliment présenté à la consommation sans avoir subi de préparation en vue de sa conservation: Des légumes frais.
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Recettes / Fruits congelés Page: 1 2 3 4 5 6 7 8 9... 19 | Suivant » 85 Recette de cuisine 4. 70/5 4. 7 /5 ( 10 votes) 172 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 6 votes) 278 5. 0 /5 ( 9 votes) 214 Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 /5 ( 4 votes) 163 5. 0 /5 ( 1 vote) 229 5. 0 /5 ( 25 votes) 191 5. 0 /5 ( 11 votes) 82 5. 0 /5 ( 7 votes) 201 Recette de cuisine 3. 67/5 3. 7 /5 ( 3 votes) 53 5. 0 /5 ( 3 votes) 104 139 192 141 5. 0 /5 ( 2 votes) 92 112 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 81 106 Recette de cuisine 4. 38/5 4. 4 /5 ( 8 votes) 145 5. 0 /5 ( 4 votes) 88 5. 0 /5 ( 13 votes) 132 Recette de cuisine 4. 00/5 4. Compote avec fruits rouges congelés film. 0 /5 ( 5 votes) 193 69 187 Recette de cuisine 4. 80/5 4. 8 /5 ( 5 votes) 74 5. 0 /5 ( 10 votes) 76 183 Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 /5 ( 8 votes) 66 203 125 Recette de cuisine 4. 56/5 4. 6 /5 ( 9 votes) 102 Page: 1 2 3 4 5 6 7 8 9... 19 | Suivant » Questions-Réponses contenant " fruits congelés ": - faire un coulis de fruits rouges congeles ( Répondre) - peut on faire une confiture de prune jaune avec des fruits congeles ( Répondre) Rejoignez-nous, c'est gratuit!
Séchez-lez ensuite à l'aide de feuilles d'essuie-tout. Quel contenant choisir Le fruit va forcément augmenté de volume lors de la congélation. Optez pour un sachet ou une boite en plastique suffisamment large pour laisser un espace libre de 1 à 2 cm autour du fruit. 5 méthodes de congélation 1 -La congélation nature Placez des petits fruits bien nettoyés sur la clayette du congélateur. Laissez-les congeler ainsi 24 heures. Puis sortez-les rapidement pour les glisser dans des sachets en plastique. Ces fruits ne pourront servir qu'en garniture de tarte ou qu'en décoration de dessert. Compote avec fruits rouges congelés video. 2 - La congélation au sucre Si les fruits sont petits laissez-les entiers puis roulez-les dans du sucre. S'ils sont gros blanchissez quelques secondes dans de l'eau bouillante, coupez-les en morceaux et dans le sac ou dans la boite et saupoudrez-les largement de sucre. 3 - La congélation en purée Lavez, dénoyautez, pelez puis écrasez les fruits au mixer, ajoutez du sucre, du jus de citron à la purée obtenue (150g de sucre et le jus d'un citron pour1 kg de fruits).
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Chambre d'hôtes Ardèche - Clévacances assurance Adhérer au label Vous avez choisi l'Ardèche pour vos prochaines vacances? Nul doute que vous serez enchanté par ce territoire de culture, d'art et de patrimoine, destination idéale également pour les séjours sportifs. Villa a louer Ardèche avec piscine | Chambre-hote.fr. Venez séjourner en chambres d'hôtes dans l'Ardèche, vous trouverez certainement la chambre d'hôtes qu'il vous faut avec Clévacances. À partir de: 65 € par nuit À partir de: 60 € par nuit À partir de: 62 € par nuit chambre Clévacances 2 13 À partir de: 79 € par nuit Hébergement insolite 4 9 À partir de: 90 € par nuit À partir de: 55 € par nuit Hébergement insolite 5 À partir de: 70 € par nuit Les spécialités culinaires en Ardèche La cuisine ardéchoise est une cuisine riche à base de produit du terroir: châtaignes, fromages de caractère, vins, myrtilles, miel… Vous vous verrez ainsi proposé en apéritif du Castagnou, un apéritif à base de vin blanc et liqueur de châtaignes. Vos plats seront probablement accompagnés d'une crique, galette de pommes de terre revenues à la poêle, recette traditionnelle que l'on retrouve également dans la Drôme.
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Par ailleurs, chaque année, des événement sportifs ou musicaux ont lieu en Ardèche: le Rallye Monte Carlo, l'Ardéchoise (randonnée cycliste), le Marathon des Gorges de l'Ardèche, le Festival Aluna à Ruoms, le festival Ard'Afrique à Vans. Vous l'avez compris, l'Ardèche est une destination idéale pour un séjour en chambres d'hôtes. Chambre d'hote avec piscine en Ardèche | Chambre-hote.fr. Ardèche: les visites alentours Nombreuses sont les possibilités de visites en Ardèche, le tourisme y est d'ailleurs très développé mais les départements voisins: Drôme, Gard, Lozère, Haute-Loire et Loire ont également beaucoup à offrir. La Drôme avec le Massif du Vercors, le Gard avec la Camargue, la Lozère avec le Parc national des Cévennes, la Haute-Loire avec le parc naturel régional des Monts d'Ardèche, la Loire avec le parc naturel régional du Pilat. Il ne s'agit là que de quelques exemples, les possibilités de visites sont bien plus nombreuses. Profitez d'une chambre d'hôtes en Ardèche pour découvrir tout cela. Clévacances vous souhaite de très bonnes vacances en Ardèche!
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Les Chambres d'Hôtes d'Alice vous accueillent à Alba la Romaine, Village de Caractère, au coeur de paysages verdoyants du sud de l'Ardèche. Nous aurons le plaisir de vous accueillir dans notre maison familiale, ancienne ferme récemment restaurée. À 7 km de Vals les Bains, 3 chambres d'hôtes spacieuses avec salle d'eau et wc privatifs, dont 1 chambre ouverte sur cour et 2 chambres avec kitchenette équipée et terrasse. Capacité: 2 adultes + 1 ou 2 enfants (jusqu'à 11 ans). Chambre d hote avec piscine ardeche de. A proximité du bois de Païolive venez vous ressourcer dans l'ancienne magnanerie d'un Mas implanté sur 8000 m² de terrain, arboré d'oliviers, mûriers et fruitiers... Au pied de la montagne de la Serre et de ses garrigues, le domaine de Peyre Brune s'étend sur 18 ha de vignes en coteaux. Nous vous y accueillons dans nos chambres d'hôtes et vous invitons à découvrir nos vins. Les Restanques, petit coin de paradis entre pinèdes et vignes situé dans le Gard, à la limite du sud Ardèche. Bercés par le chant des cigales, vous profiterez à la fois des terrasses, de la piscine chauffée, du terrain de boules et du parcours santé.
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En Ardèche Méridionale, à l'orée d'une forêt, le Mas de Magnaou vous propose des Chambres d'Hôtes de Charme avec Table d'Hôtes et piscine chauffée, à proximité des sites touristiques (Vallon Pont d'Arc, les Gorges de l'Ardèche, Grotte Chauvet... ). NATURE ET SIMPLICITE - Chambres d'hôtes au cœur du Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche, à 2 pas du Village de Caractère d'Antraïgues sur Volane et à quelques kilomètres de la ville thermale de Vals les Bains.
Idéalement située dans le Parc National des Cévennes, notre maison d'hôtes vous permettra de découvrir cette splendide région. La douceur du sud et son panorama grandiose, les collines alentours parsemées d'oliveraies et de vignes vous enchanteront. Au coeur de l'Ardèche méridionale, Chantal, viticultrice, vous invite à partager la vie du terroir et vous accueille au sein de sa propriété (ferme du XVIIIème siècle) dans un cadre confortable et chaleureux avec piscine. Nous vous accueillons dans notre domaine familial de 4 ha arborés conduit en permaculture. Vous profiterez d'un lieu paisible et confortable avec piscine chauffée, d'un accueil convivial et dégusterez une cuisine locale et maison. Ouvert toute l'année. Brigitte vous accueille dans le cadre reposant et le confort de sa demeure nichée entre deux stations thermales: Vals les Bains à 6 km, Neyrac les Bains à 11 km. Idéalement située à mi-chemin de la Grotte Chauvet 2 et du Mont Gerbier de Jonc. A proximité des Gorges de l'Ardèche et de la Cèze, dans un havre de calme et une ambiance familiale, vous pourrez séjourner dans nos chambres d'hôtes aménagées dans une bastide du XVIIIème siècle.