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• Glace aux fruits rouges vegan (base coco, sans sorbetière) | Savoure la vie

Commerce À Vendre Limoges Belgique

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Pour mes fruits rouges, je les ai pris surgelés, mais à vous de faire votre propre mix de fruits rouges à partir de fruits frais. La saison s'y prête d'ailleurs bien! Réaliser une glace vegan maison sans sorbetière Envie d'une glace mais pas de sorbetière à votre disposition? Pas d'inquiétude, c'est tout de même possible. Pour ma part, je ne souhaite pas spécialement investir dans ce type d'équipement qui ne me servirait que très rarement, et qui s'avère assez encombrant. Réaliser votre glace vegan sans sorbetière, c'est assez simple, mais il faut en revanche s'armer de patience. En effet, il faut la mixer régulièrement (toutes les 30 minutes) afin de lui faire prendre la texture désirée. Glace aux fruits rouges vegan (base coco, sans sorbetière) | Savoure la vie. Le fait de mixer la glace aussi souvent pour qu'elle prenne permet de mimer l'effet d'une sorbetière! D'autres recettes estivales? Si vous avez envie d'autres idées de recettes pour la saison qui arrive, à combiner avec cette glace aux fruits rouges. Voici quelques idées de plats à mettre sur votre table ou à emporter en guise de pique nique lors de votre prochaine excursion: Tartines avocat, aubergines marinées et halloumi Salade de pâtes aux légumes du soleil Tarte rustique aux aubergines Tarte aux courgettes 3 idées de sandwiches toastés RECETTE DE GLACE AUX FRUITS ROUGES A BASE DE COCO SANS SORBETIERE (VEGAN) Ingrédients 200g de fruits rouges surgelés 200g de crème de coco 100g de lait de coco 50g de sirop d'érable Instructions Dans une petite casserole, placer les fruits rouges surgelés.

Glace Aux Fruits Rouges Vegan (Base Coco, Sans Sorbetière) | Savoure La Vie

L'été arrivant, il aurait été indécent de ne pas se pencher sur la question des glaces sur ce blog, non? C'est pour moi un indispensable de cette saison! Je vous propose aujourd'hui une recette de glace aux fruits rouges vegan, à réaliser facilement chez vous et ce sans sorbetière. C'est parti? Ma glace aux fruits rouges vegan Jusqu'ici, je vous avais déjà proposé deux recettes de glaces vegan sur le blog. Il s'agissait plus particulièrement de « nicecream »: vous savez, ces « glaces » réalisées à base de bananes congelées auxquelles vous rajoutez les goûts de votre choix. Il y avait une nicecream à la framboise et une nicecream choco-cannelle. J'aime toujours autant ces glaces minute, à déguster sur le champ, mais j'avais envie de me challenger cet été et vous proposer une « vraie » recette de glace. Pour cette glace vegan aux fruits rouges, j'ai utilisé une base de lait de coco et de crème de coco. Ces ingrédients permettent de donner un côté assez crémeux à la glace, et de s'éloigner au mieux de la texture d'un sorbet.

Vous pouvez ainsi ajouter: des épices en poudre: vanille, cannelle, fève tonka, gingembre… d'autres fruits, frais ou surgelés: framboises, fraises, mangues… des morceaux de cookies, de spéculoos, de la noix de coco en poudre, des éclats d'amande ou encore des pépites de chocolat ajoutés au moment de servir Astuces anti-gaspi & zéro déchet Quand un régime de banane broie du noir dans votre cuisine, pensez à les congeler! Vous avez ici la bonne excuse pour vous offrir une glace dès le lendemain… Pour congeler les bananes: peler et découper les bananes en tranches d'environ 2 cm (de trop gros morceaux ne passeront pas bien au blender). Placer au congélateur pendant au moins une nuit dans un sac congélation ou un contenant hermétique. Congélation sans plastique: n'hésitez pas à utiliser des bocaux de récup (bien propres) pour congeler vos aliments! Lieu(x)