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Saturday, 10 August 2024

Que faire avec un camembert trop fait? Les recettes au camembert sont certes assez odorantes, mais tellement délicieuses à l'apéro, comme en entrée ou en plat. Camembert et pâte feuilletée, camembert et pomme de terre ou camembert et courgette: les recettes et combinaisons sont multiples et séduisantes pour l'oeil et le palais. Fromage normand à pâte molle et à croûte fleurie, le camembert ne se déguste pas qu'en plateau, à la fin du repas. Il se cuisine aussi en apéro, en entrée ou en plat! Camembert au four, au barbecue, pané puis frit ou encore rôti... Votre camembert trop fait a plus d'un tour dans sa boîte. Associé à un légume comme la courgette, un féculent comme la pomme de terre ou même en quiche avec de la pâte feuilletée, il apporte une note suave et diablement régressive. Quel que soit le camembert que vous choisirez, un gourmand moment de dégustation se profile... Que faire avec un vieux camembert? Que faire avec des restes de vieux fromages des. Comment faire fondre du fromage Camembert? Réponses et bien plus avec notre millésime de recettes... odorantes.

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8. Sauce pour brownie N'importe quel brownie peut être rehaussé par une sauce au caramel au vin rouge! 9. Plat de lentilles et de légumes au vin Les lentilles ne te font pas vraiment envie? Essaie tout de même cette recette, tu seras étonnée. 10. Burger juteux au vin Oh! Jamais plus on ne voudra manger un autre burger, car celui-ci fond dans la bouche! 11. Champignons marinés Trop banals, les champignons? Avec du vin et de l'ail, on peut faire des miracles! 12. Brownie aux framboises et au vin rouge N'hésitez pas à combiner deux plaisirs: le chocolat et le vin. 13. Gratin de pain En anglais, on dit que c'est un « drunken cheesy bread ». À préparer en attendant les invités… en ouvrant une bouteille! 14. Crème glacée miel, figue et vin La recette demande du vin de Madère, mais on peut aussi utiliser du porto. 15. Smoothie au vin blanc Attention! Ce n'est pas un smoothie ordinaire, car il contient du vin blanc! À ne pas prendre le matin, par contre! 16. Que faire avec des restes de vieux fromage blanc. Pétoncles au vin blanc Un repas fancy un soir de semaine?

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> > Avez vous des idées pour cuisiner des restes. > > MERCI à bientôt. > Bonsoir Laurence Voici ce que je fais de temps en temps avec les restes de fromages. Je dis de temps en temps car chez nous il n'y en pas souvent. Tans pis car chaque fois que je fais cette tarte aux vieux fromages il faut bien faire attention que les parts soient égales pour ne pas faire de jaloux! TARTE AUX VIEUX FROMAGE (Pomme) Une pâte brisée (300 gr de farine, 150 gr de beurre, sel, un peu de levure en poudre, muscade en poudre, eau) Laisser au frais (de préférence). Anti-gaspillage : des recettes pour cuisiner avec des restes | Mes recettes faciles. Etaler la pâte en prevoyant au moins 5 cm qui dépasseront du moule à tarte. Dans le fond de tarte couper tous les petits morceaux de fromages que vous n'arriverez pas a écraser avec une fourchette, (Tomme de Savoie, reblochon, brie... ) Quant aux autres (bleu, St marcellin, etc... les écraser dans un saladier avec 2 oeufs, une grosse cuillère a soupe de farine et du lait. Compléter avec du lait jusqu'a ce que la quantité soit suffisante pour servir de garniture au fond de tarte.

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En meme temps mettre dans un mixer du Stilton (fromage bleu assez fort), une cuilleree de farine et la mixture d'echalotte bien reduite (l'appareil collait a la cuillere). Je crois que c'est tout. Mixer le tout. Etaler la pate sur des toasts et passer au grill. servir avec une salade de cresson par ex. A. - PS le stilton doit pouvoir etre remplace par un "mendiant" et le porto par un Mouton Rodshild 75;) Florence Cousin unread, Nov 10, 1999, 3:00:00 AM 11/10/99 to Dans une omelette (seuls ou avec des champignons ou du jambon), c'est délicieux. De preference avec des fromages secs. Florence Pomme Drevard unread, Nov 10, 1999, 3:00:00 AM 11/10/99 to Oh la la j'ai oublié un ingrédient important et qui change tout....... 2 échalote ou 1 oignon mixés a ajouter dans le saladier. Amitiés °°Pomme°° > Voici ce que je fais de temps en temps avec les restes de fromages. Les humeurs d'Ysanne: que faire avec des restes de fromage rabougris?. Je dis > de temps en temps car chez nous il n'y en pas souvent. Tans pis car chaque > fois que je fais cette tarte aux vieux fromages il faut bien faire attention > que les parts soient égales pour ne pas faire de jaloux!

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Imprimer la recette rédigée par Imprimer la recette sans photo Avant de commencer... Avec une salade, cela fait un repas du soir! En plus on évite le gaspillage en utilisant des restes de fromage! Félicitations! Cette recette est de saison! Ingredients 1 pâte brisée Fromages: 2 fromages au minimum au choix pour avoir environ 250 g de fromage... On utilise ce que l'on a, par exemple 1/2 bûche de fromage de chèvre, 100 g de gruyère, 100 g de roquefort, 1 boule de mozzarella... Que faire avec des restes de vieux fromages.com. 175 ml de crème liquide 175 ml de lait 3 œufs Poivre. Pour terminer... Le fromage est meilleur un peu chaud. Penser à servir la tarte de suite un peu tiédie ou penser à la réchauffer. Accompagnement: Servir avec une salade verte! Note: Si on désire une tarte un peu plus épaisse, il suffit de diminuer la taille du moule Le plus: cette recette permet d'utiliser des restes de fromage et donc évite le gaspillage en faisant un plat "quiche-salade". Note: Si on est pressée, c'est une petite recette très facile à réaliser pour le repas du soir avec une pâte feuilletée toute prête, par exemple.

Pour un gratin Si vous envisagez de préparer un gratin de légumes ou de pommes de terre, vous pouvez très bien parsemer le tout avec vos restes de fromages pour rendre la recette encore plus gourmande. Une sauce aux fromages Réalisez un roux en faisant fondre du beurre avant d'y ajouter de la farine. Touillez et ajouter vos restes de fromage et un peu de crème. Recette - Récup fromages en vidéo. Laissez fondre jusqu'à obtenir une bonne sauce aux fromages, parfaite pour accompagner un plat de pâtes. Restes de raclette La recette vaut un article à elle seule! Retrouvez ici toutes mes astuces pour recycler un reste de raclette. Toasts apéritifs Un reste de pâte à tarte, un fond de sauce et du fromage… Voici comment recycler tous ces restes en t oasts apéritifs. Crédit photo: Lindsay Moe/Unsplash

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