Se Dit D Un Objet Ou Accident Sans Importance, Filet Mignon À L&Rsquo;Italienne | Plaisir Et Equilibre
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Recette filet mignon à l'Italienne L'autre jour en me baladant dans ma liste de blog préféré, je suis tombé sur la recette filet mignon de Anne de Papilles et Pupilles que tout le monde connait et dont voilà la recette originale! Son blog est pour moi « la caverne aux trésors » et en lisant sa recette de « Filet Mignon à l' Italienne » je me suis dit tiens voilà une recette pour moi! Alors dimanche qu'il faisait moins chaud j'ai pu réaliser la recette de Anne dont voilà le blog pour ceux ou celles qui ne la connaîtraient pas encore. Photo Stock Filet mignon farci à l'italienne | Adobe Stock. Mais pour cela il faudrait vivre sur une autre planète!!! Donc voilà la recette filet mignon à laquelle j'ai apporté quelques modifications pour que cela convienne à mon mari qui n'aime pas l'ail et à mon fils qui lui n'aime pas la poitrine fumée. A je vous jure c'est pas simple de faire plaisir à tout le monde!!! Préparation: 15 minutes Cuisson: 40 minutes Pour 4 personnes La liste des courses 1 filet mignon 500g de pommes de terre 2 belles tomates Bio 3 tranches de poitrine fumée herbes de Provence 3 cas d'huile d'olive sel et poivre Préchauffer votre four à 180°c ou Th 6 Découper votre filet mignon en deux (pour mes 2 versions avec poitrine fumée et sans).
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Filet mignon de porc farci à l'italienne Ma dernière recette de filet mignon en sauce date de la semaine dernière. Cette fois je cuisine la recette du filet mignon de porc farci à l'italienne avec de la mozzarella, des tomates séchées, des herbes aromatiques et du parmesan. Un plat aux saveurs d'Italie qui a tout pour plaire. Recette filet Mignon à l'Italienne - Recette de cuisine. Le filet mignon farci et cuit de cette façon c'est juste trop bon! La viande est très tendre, moelleuse et extrêmement parfumée. Pour tout vous dire à la base j'étais partie pour faire un filet mignon farci en croute et j'avoue avoir eu la grosse flemme de faire une pâte feuilletée. Finalement j'ai bien fait de ne pas mettre de pâte feuilletée puisque que ce filet mignon farci mozzarella tomates séchées était vraiment délicieux, on s'est régalés! Préparation du filet mignon de porc farci à l'italienne ( pour 4 à 6 personnes) Préchauffer le four à 190°C Couper la mozza en petits morceaux Couper les tomates séchées en dès Hacher l'ail Ciseler les herbes ( persil, basilic) Fendre le filet mignon sur la longueur Poivrez et salez-le Mélanger la mozza, les tomates, l'ail et les herbes Farcir le filet avec cette farce Parsemer de parmesan Ficeler la viande Disposer dans un plat à gratin avec des légumes de votre choix Enfourner pendant 35 à 40 minutes Partager la publication "Filet mignon farci à l'italienne" Facebook Twitter
Après les feta pasta qu'on a vues et revues pendant le premier confinement, on vous propose les gnocchis à la fêta rôtie! Un délice prêt en 20 minutes top chrono! 🍴: Retrouvez la recette de la « Feta rôtie, gnocchis & tomates cerises » disponible sur l'app et sur