Deux Étages Fraises Et Kiwis De Viviane02 - Passion Recettes / Randojeu
Le kiwi en sorbet On l'avoue, le mois de décembre n'est pas forcément le mois idéal pour la dégustation d'un sorbet fruité. Mais c'est justement sur ce paradoxe de manger froid, alors que l'on ne pense qu'à se réchauffer, que repose l'originalité de la recette du kiwi en sorbet! Dans la façon de cuisiner les fruits et légumes de décembre, le kiwi en sorbet s'impose donc comme une idée de dessert qui surprendra vos invité(e)s. Pour cette recette, 8 kiwis bien mûrs, 1 blanc d'œuf, 40 g de sucre et 15 cl d'eau suffisent. Des kiwis et des hommes recettes de la. Dans un premier temps, faites bouillir le sucre et l'eau ensemble pour obtenir un sirop. Laissez refroidir ce sirop. Pendant ce temps, découpez la chair des kiwis en gros morceaux, puis mixez-les. Montez ensuite le blanc d'œuf en neige. Incorporez-le délicatement à votre purée de kiwis, en même temps que le sirop. Laissez prendre le sorbet au réfrigérateur pendant une heure en pensant à remuer régulièrement. Puis placez votre sorbet au kiwi au congélateur pendant au moins deux heures.
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Jérôme Ferrer [ Présence à l'émission 27 avril ainsi que 13, 15 et 18 mai] Jérôme est originaire de Perpignan en France, tout près de l'Espagne. Il en a gardé le doux accent ensoleillé. En riant, il dit être Catalan, ceux qu'on appelle les autres Québécois. Petit, il a vécu avec sa grand‑mère et c'est avec elle qu'il a eu ses premiers contacts avec la cuisine à l'âge de 8 ans. Elle lui disait que s'il n'était pas capable de faire un repas convenable avec ce qu'il trouvait dans le frigo, il devait envisager de faire autre chose qu'être cuisinier dans la vie. Il rencontre ses amis Patrice et Ludovic alors qu'il a 15 ans. Ensemble, ils rêvent d'ouvrir un restaurant au Québec. Le rêve est devenu réalité, ils sont aujourd'hui associés du restaurant Europea de la rue De La Montagne, à Montréal. Des kiwis et des hommes | FrancoFoodie. Jérôme a fait sa formation à l'Institut Vatel à Nîmes en France entre 1989 et 1992. En 1995, il obtient un diplôme Européen en Gestion. Entre 1988 et 1995, il travaille dans de nombreux restaurants à travers la France, au Dante à Barcelone et au Kensington Palace à Londres.
1. Gâteau renversé allégé aux kiwis Recettes minceur On dit oui au kiwi avec ces 15 recettes Pour des desserts ou en version sucré-salé, mettez du kiwi dans vos assiettes! Ce fruit exotique remplie de vitamines émoustille les papilles et réchauffe les cœurs gourmands durant l'hiver, intégré dans de nombreuses recettes. Retrouvez toutes nos recettes fruitées. Pour vous donner des idées, Fourchette & Bikini vous partage sa sélection de 15 recettes à base de kiwi à croquer de l'entrée au dessert. Des kiwis et des hommes recettes de cuisine sur le site. Côté salé, préparez la salade de crabe exotique aux kiwis et pamplemousse, les bouchées apéritives au saumon fumé, mangue et kiwi ou les étonnantes mais non moins savoureuses spaghettis aux kiwis et fromage blanc 0%. Côté sucré, cuisinez un gâteau renversé, un biscuit roulé, une tarte ou une pavovla aux kiwis, ou -pour plus de légèreté- une salade de fruits, une soupe, un smoothie détox ou une glace légère aux kiwis. Qu'importe ce que vous aurez concocté, vous vous régalerez! TEST: Quel régime est fait pour vous?
MINI-CROISIERE AU FIL DE L'OISE, Embarquez à bord d'une péniche pour découvrir la vallée de l'Oise "autrement". La Vallée de l'Oise se distingue par la l'ampleur et la variété de son patrimoine historique, que ce soit au travers des monuments ou encore par le souvenir des personnages célèbres qui y ont vécu, notamment les Impressionnistes. La croisière sur l'Oise est aussi l'occasion de découvrir la faune et la flore de cette vallée qui sont aussi un réel paradis pour les randonneurs et les naturalistes. Dates: Dimanche 15 juin 2008 Dimanche 20 juillet 2008 Renseignements: Office de Tourisme d'Auvers Tél 01 30 36 10 06
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Découvrez nos Croisières Bienvenue sur L'Escapade Le bateau l'Escapade vous fait voyager le long de l'Oise. Prenez le temps de découvrir! Montez à bord de L'Escapade pour voguer au fil de l'Oise. Le bateau et son équipe vous proposent un moment d'exploration de la faune et de la flore ainsi que du patrimoine de la vallée de l'Oise. Les Actus de la croisière Aucun événement trouvé! Accessibilité Entre Paris et Lille, notre destination se rejoint facilement. Biodiversité Vivez une expérience au cœur de la nature, entre faune et flore. Une offre généreuse Le bateau répond à toutes vos envies, faites ce qu'il vous plait. Patrimoine riche Monuments historiques et personnages importants sont inévitables. Respect de l'environnement Electrique et thermique, L'Escapade navigue de façon durable. Nos Atouts 5 Points clés de l'expérience que nous offrons La ville de Noyon et ses vallées de l'Oise proposent de l'espace et des activités rien que pour vous. Une activité qui pourrait vous plaire: une croisière sur la rivière à bord du bateau L'Escapade.
On connait tous les promenades en bateaux sur la Seine, mais saviez-vous que l'Oise aussi se visite en péniche? Embarquez à bord de l'Escapade! En solo, en famille, entre amis... Montez à bord de l'Escapade et naviguez au rythme des croisières-découvertes sur la rivière Oise. Un moment idéal pour s'évader! - Tarifs: à part de 5, 50€ par personne En groupe Le monde de la batellerie: Durant une journée, découvrez la batellerie à travers la visite du musée, de la péniche Freycinet et embarquez pour croisière pédagogique à bord de l'Escapade. - Tarifs: à partir de 40€ personne Avec l'école, le centre de loisirs... - Tarifs: à partir de 11€ par enfant Embarquez à bord de l'Isara! En solo, en famille, entre amis....... différentes croisières sont proposées vers Boran-sur-Oise et Creil. Partager un moment convivial à bord du bateau. Possibilité de croisières pour une durée de: 1h30 vers Boran-sur-Oise sur le théme "ô naturelle": L'Oise se dévoilera avec sa faune et sa flore riches et diversifiées.