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Monday, 8 July 2024

> Les autres Vins > Les Vins blanc Moeleux > Vins blanc moeleux Vendanges d'octobre Viognier Ardèche N° VBM3 Nouveau Agrandir l'image État: Nouveau produit 75 CL% D'alcool L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Imprimer La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 1

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Accueil / VINS / Ardèche / Viognier – Vendanges d Octobre 2020 – 75cl 11, 80 € TTC VIGNERONS ARDECHOIS 100% viognier En stock Description Informations complémentaires Avis (0) Un Viognier récolté en Octobre qui révèle des arômes sucrés de fruits confits. Nez de raisins frais, note muscatée, fleur d'oranger, amande amère, beaucoup de fraîcheur, suave, finale légère et gourmande. Le Point Poids 1 kg Couleur Blanc Appellation IGP Ardèche Alcool 13% vol. Prix-au-litre 15. 73

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Une robe jaune aux reflets mordorés, des arômes de mandarine, de zestes d'orange et d'abricot confit. Un surprenant équilibre entre douceur et vivacité. Plus de détails Accord met/vin: A déguster à 13°C, accompagné de foie gras, de fromages bleus ou de desserts au chocolat ou à la châtaigne. Attention: dernières pièces disponibles! Partager Description du domaine La diversité des terroirs d'Ardèche méridionale permet à cette belle cave coopérative d'offrir une gamme généreuse de vins d'Appellations et d'IGP Ardèche. Ici, on travaille sérieusement le Viognier, le Chatus, le Cabernet, le Chardonnay, la Syrah... La vinification est appliquée et permet de découvrir cette grande palette de cépages et d'assemblages qui sont commercialisés en bouteilles et en Bag in Box. Preuve est ici faite que l'on peut allier qualité, diversité et volume. Caractéristiques Couleur Blanc Millésime 2020 Contenance 75 cl Cépage principal Viognier Cépage assemblage 100% Viognier Situation des vignes Sur les communes d'Alba la Romaine, Valvignères, Rosières, Montfleury et Brujas.

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Vente limitée à 2 cartons. Le vignoble, 100% Viognier, est implanté sur les communes d'Alba la Romaine, Valvignères, Rosières, Montfleury et Brujas. Les parcelles sont sélectionnées pour leur bonne exposition, bien ventilées et implantées en coteaux et demi coteaux. Les rendements sont limités pour obtenir une belle concentration des raisins, qui seront récoltés à sur-maturité en octobre et exclusivement à la main pour élaborer un vin blanc parfaitement équilibré entre douceur et vivacité. « Nez de raisins frais, note muscatée, fleur d'oranger, amande amère, beaucoup de fraîcheur, suave, finale légère et gourmande. » Le Point: 16/20 « Un liquoreux issu de Viognier qui respire la surmaturité: abricot, raisins de Corinthe et pointe de pamplemousse au nez, camphre et acacia en bouche. » Guide Hachette des vins - 1 étoile Contient des Sulfites. 13% vol. Appellation Ardèche Indication Géographique Protégée Robe Or brillante Nez Floral Ananas Fruits exotiques Abricot Écorces d'orange Miel Tilleul Fruits secs Bouche Équilibre entre douceur et vivacité Belle longueur Garde 3 ans et plus Température de service 12°C à 14°C Accords Mets & Vins Foie Gras Fromages bleus Desserts au chocolat Desserts à la châtaigne Récompenses 1 étoile Guide Hachette des Vins 14.

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