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Pour avoir une vue d'ensemble sur les anciens remparts, rendez-vous boulevard Rodolphe de Turenne! En passant par la très ancienne rue Sainte-Catherine de nombreux bâtiments à l'architecture maitrisée s'offrent à vnous tels que la Tour Renaissance ou l'ancienne demeure des abbés Bouyssonie, les découvreurs du squelette de l'Homme de Neandertal de La Chapelle-aux-Saints. Les quais de Beaulieu se trouvent à l'emplacement de l'ancien village de Vellinus, autrefois peuplé de pêcheurs et de vignerons. Fraise beaulieu sur dordogne www. C'est aujourd'hui un lieu de premier choix pour de sympathiques promenades. Au niveau des quais, vous trouverez la Chapelle des Pénitents construite au XIIe siècle. Son magnifique clocher-mur se reflète dans les eaux de la Dordogne. Eglise Saint-Pierre Beaulieu-sur-Dordogne © Eglise Saint-Pierre Beaulieu-sur-Dordogne Rue médiévale de Beaulieu-sur-Dordogne © Rue médiévale de Beaulieu-sur-Dordogne Beaulieu ramène sa fraise! Labélisée pour sa fraise, Beaulieu-sur-Dordogne est « Site remarquable du Goût » depuis 1990.
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Alors pour retrouver la clientèle Alain Roche sait qu'il y aura un "temps de battement". Heureusement la qualité des fraises de Beaulieu-sur-Dordogne leur ont acquis une solide réputation. Et malgré la mauvaise météo cette année, elles sont toujours autant délicieuses.
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Après deux années sans, la fraise renoue avec sa traditionnelle fête à Beaulieu-sur-Dordogne. L'occasion de se régaler d'une production 100% locale. Les gourmands sont d'ailleurs venus en nombre! Quelle est la différence entre une mara des bois, une charlotte, une cléry ou une gariguette? La meilleure façon de le savoir, c'est encore d'y goûter. Et les visiteurs venus en nombre à la fête de la fraise le savent bien, et ne s'en privent pas. Pour cette nouvelle édition, la première depuis 2019, les organisateurs avaient misé sur 10 000 personnes. Le soleil et les fruits bien rouges les ont attirés, sans aucun doute. Pour la plus grande satisfaction des producteurs et des bénévoles. On peut voir et entendre les gourmands se régaler dans le reportage qui suit. Il est signé Julie Radenac, Laurent Du Rusquec et Antonio Dos Santos. Beaulieu-sur-Dordogne ramène sa fraise - Société en Mouvement. On y entend aussi Bernadette Locquet, une fan de fraises et Sandrine Rhodes, la présidente de la fête de la fraise: 14 mètres de long, 1 m 40 de large, 500 kg de fraises: voilà pour les mensurations de celle qui fait l'attraction de chaque édition de la fête de la fraise... la tarte géante!
La qualité, elle, est là: "_C'est vraiment joli_, au niveau sanitaire également, on a eu du temps sec et du vent du nord qui assainit pas mal les cultures " La chasse aux produits phyto-sanitaires Depuis plusieurs années désormais les producteurs de fraises limitent au maximum l'usage de pesticides et de produits phytosanitaires. Ils sont passé du "préventif" au "curatif", et peuvent même "se vanter de ne pas faire de traitements" explique Erick Bressy, technicien à la chambre d'agriculture de la Corrèze. Selon lui cela vient aussi de la pression de la clientèle. " Le principe de production ici en Corrèze c'est que les producteurs vendent pratiquement toute leur production au niveau local. Ils sont donc directement au contact de la clientèle" précise-t-il. Fraise beaulieu sur dordogne. Les producteurs cherchent aussi de nouvelles variétés plus résistantes et nécessitant moins de traitements. © Radio France Plusieurs réseaux mis en place pour lutter contre l'usage de produits phytosanitaires Une clientèle qui sensibilise et réclame des fraises de qualité, et donc, sans pesticides.