Purée De Betterave Rouge Bébé: Pré Formation Bpjeps 9

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Friday, 9 August 2024

Purée de betteraves pour bébé (4 mois) | Recette | Recette purée bébé, Bébé 4 mois, Nourriture bébé

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En général, les bébés adorent la betterave. C'est donc un grand plaisir de leur donner ce petit plat! La betterave rouge est riche en vitamines, magnésium, fer. Elle est excellente pour nos bébés. Ce légume est idéal pendant l'étape de la diversification alimentaire. L'inconvénient quand on prépare de la betterave rouge, c'est qu'elle tâche, il faut donc faire très attention à vos vêtements quand vous la manipulez. L'autre inconvénient, c'est le temps de cuisson… plus de 30 minutes sous pression! Il faut donc s'y prendre un peu à l'avance 🙂 On peut préparer de la betterave fraîche comme je l'ai fait, ou bien aussi acheter de la betterave rouge cuite bio origine France, ça marche aussi et il n'y a aucune préparation ni cuisson mis à part le mixage. Ce qu'il vous faut pour cette recette de purée bébé à la betterave rouge (2 petits pots): Purée de betterave rouge toute simple (Dès 4 mois) - 300g de betteraves rouges fraîches - De l'eau minérale pour la cuisson - une noix de beurre doux (à ne pas introduire pour les bébés IPLV/APLV) Cette recette est très simple, le plus long pour cette recette de purée bébé va en réalité être la cuisson comme je le disais plus haut.

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Une recette pour bébé de purée de betterave dès 4 mois d'une parfaite simplicité, riche en vitamines et minéraux, colorée et très appréciée par les bébés pour son goût délicatement sucré. 2 Petites betteraves BIO rouges crues ou cuites sous-vide (environ 300 g) De d'eau de source convenant à l'alimentation du nourrisson ou de lait infantile. Instructions Lavez et épluchez les betteraves rouges crues ou cuites. Et Coupez-les en petits morceaux. Marquer comme réalisé Placez-les dans votre panier vapeur et lancez la cuisson pour une durée d'environ 20 minutes si les betteraves sont crues ou seulement 5 minutes si vous les choisissez cuites (juste pour les réchauffer). Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau, les betteraves doivent être tendres et fondantes. Égouttez (jetez l'eau de cuisson comme pour tous les légumes terreux) et mixez-les en ajoutant progressivement de l'eau de source convenant à l'alimentation de bébé ou du lait infantile jusqu'à obtention d'une purée bien lisse et onctueuse.

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