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C'est la première question qui nous vient à l'esprit lorsqu'au détours d'un chemin de nos belles régions françaises, on tombe sur un élevage d'autruches. En effet, nous sommes une poignée d'hommes et de femmes passionnés par cet animal à l'allure si singulière et au port altier à élever des autruches en France. Elevage d autruche dans l oise c. Pourquoi? Cela ne s'explique pas, ça se vit! Certains vous dirons, "une autruche, c'est beau, c'est exotique", d'autres vous expliquerons que cet oiseau coureur, classé dans la famille des ratites est passionnant à étudier dans son quotidien et c'est toutes ces raisons qui nous rassemblent autour de la passion de l'élevage.
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Après les autruches, les cerfs, les chevaux miniatures, nous voici aujourd'hui au milieu de cinquante mille escargots. IL EST emblématique de la culture française. Et pourtant on le connaît si mal... Chez Christine Leduc, l'escargot ne se résume pas seulement à son aspect gastronomique. « Ses petites cornes, la maison qu'il transporte sur son dos... J'aime beaucoup cette petite bête! Elevage d autruche dans l oise en. » A un peu plus de 40 ans, cette énergique jeune femme a décidé de se lancer dans l'héliciculture. Elle vient de reprendre les Escargots de la vallée de l'Oise, anciennement implantée à Saint-Maximin. « J'ai acheté mon premier livre sur le sujet il y a vingt ans, et puis cette idée est restée dans un coin de ma tête », raconte l'élégante Oisienne. Pas facile de se résoudre à torturer ces charmantes bébêtes pendant des heures, les abandonnant dans un bain de sel avant de les manger. Et puis les techniques ont évolué. Même les recettes traditionnelles « s'humanisent », aujourd'hui les escargots sont simplement ébouillantés pour être mangés.
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Juillet et août: tous les jours 10h-12h et 14h-18h. Autre période sur rendez-vous. Tarifs: Adulte et groupe adultes: 4€. Enfant et groupe enfants: 3€. Visite guidée (1h) sur rendez-vous pour les groupes. Groupe de 20 à 60 personnes.
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Société ANNIE VERSCHUERE Agriculteurs eleveurs ✆ TÉLÉPHONE 16 Rue de BEAUDEDUIT 60210 Offoy Boutique en ligne: (nc) Fax: L'établissement ANNIE VERSCHUERE a pour activité: Exploitant agricole, Culture et élevage associés, 0150Z, crée le 1 oct. 2008, siège principal. BERNARD DELAHERCHE 60390 Le Vauroux L'établissement BERNARD DELAHERCHE a pour activité: Exploitant agricole, Culture et élevage associés, 0150Z, crée le 31 déc. 1982, siège principal. BERTRAND DECHAUMONT 1 Rue de Tumbrel 60240 Monneville Boutique en ligne: (nc) Fax: 00 00 00 00 00 L'établissement BERTRAND DECHAUMONT a pour activité: Exploitant agricole, Activités de soutien aux cultures, 0161Z, crée le 1 juil. 2001, siège principal. Elevage d autruche dans l oise plus. CHRISTOPHE VERVELLE 3 Rue du CALVAIRE 60130 Bulles L'établissement CHRISTOPHE VERVELLE a pour activité: Exploitant agricole, Culture et élevage associés, 0150Z, crée le 31 août 1999, siège principal. cuma de la grivette 8 Rue de la Poste 60620 Betz L'établissement cuma de la grivette a pour activité: Activités de soutien aux cultures, Coopérative d'utilisation de matériel agricole en commun (CUMA), 0161Z, crée le 1 juin 1994, En clientèle, siège principal.
LOUIS COSSIN 28 Rue de la BARONNE LEONINO 60300 Chamant L'établissement LOUIS COSSIN a pour activité: Exploitant agricole, Culture et élevage associés, 0150Z, crée le 1 janv. 2009, siège principal. LOUIS GACOGNE 1373 Rue de la République 60880 Jaux L'établissement LOUIS GACOGNE a pour activité: Exploitant agricole, Activités de soutien aux cultures, 0161Z, crée le 1 janv. 2003, siège principal. Elevage de daims et d autruche en Picardie | Kikoikes. OLIVIER LACOURTE 140 Rue NEUVE 60130 Nourard-le-Franc L'établissement OLIVIER LACOURTE a pour activité: Exploitant agricole, Culture et élevage associés, 0150Z, crée le 1 janv. 1992, siège principal. PASCALE FROUARD 5 Rue de L EGLISE 60650 Senantes L'établissement PASCALE FROUARD a pour activité: Exploitant agricole, Culture et élevage associés, 0150Z, crée le 1 janv. 1989, siège principal. PATRICE COCHEPIN 2 Rue de L EGLISE 60420 Ménévillers L'établissement PATRICE COCHEPIN a pour activité: Exploitant agricole, Culture et élevage associés, 0150Z, crée le 1 avr. 2007, siège principal. RAYMOND PAUTRE 11 Rue de L EGLISE 60130 Quinquempoix L'établissement RAYMOND PAUTRE a pour activité: Exploitant agricole, Culture et élevage associés, 0150Z, crée le 1 janv.
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