Pouding Au Chia Facile À Préparer Avec 4 Ingrédients Seulement -: Maisons À Vendre À Questembert Entre Particuliers
J'aime les crème dessert, c'est une excellente façon de terminer un repas sur une note sucrée et réconfortante. Le fait est qu'on ne peut pas s'envoyer une crème au chocolat à chaque repas…enfin, techniquement, on peut, mais les boutonnières des pantalons ne sont peut être pas du même avis. Alors j'aime les alternatives plus légères, comme ces petits desserts libanais ou les crèmes dessert au lait d'amandes dont nous allons parler aujourd'hui. Recette Crème d'amande graines de chia et clémentines confites. Grâce au thermomix, on n'a franchement pas grand-chose à faire et c'est prêt en 15 minutes! Les ingrédients Il vous faudra: 500 g de lait d'amande non sucré (ou de lait végétal maison) 1 œuf 30 g de fécule de mais 10 g de beurre 15 g de sirop d'érable Je pense qu'on doit pouvoir se passer du beurre et remplacer l'oeuf par des graines de chia, histoire de passer en mode vegan, je tâcherai d'essayer la fois prochaine et je vous tiens informés. Si vous le faites avant moi, dites moi en commentaires. Préparation Dans le bol du Thermomix, versez les 500 g de lait, l'œuf, la fécule, le beurre et le sirop d'érable, lancez 15 min de cuisson à 90° / Vit 3.
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Le matin, coupez en petits morceaux 2 abricots et mixez 1 pêche bien mûre avec 1 pincée de cardamome moulue. Servez le chia pudding avec la purée de pêche, les dés d'abricot et une poignée d'amandes concassées. Automne: mélangez 10 cl de lait de noisette et 10 cl de lait de riz avec 25 g de graines de chia. Le matin, coupez en petits morceaux 2 figues et mixez 1 poire mûre avec 1 pincée de cannelle en poudre. Chia pudding : petit dessert cru d'hiver - Caroline Holef - Alimentez votre santé!. Servez le chia pudding avec la purée de poire, les morceaux de figue et une poignée de noisettes concassées. Hiver: mélangez 20 cl de lait de riz avec 25 g de graines de chia. Le matin, taillez en petits dés 1 poire et mixez 1 banane avec 1 c. à café de caroube. Servez le chia pudding avec la purée de banane, les dés de poire et une poignée de raisins secs. À savoir Pour un p'tit déj complet, ajoutez des protéines, par exemple 2 œufs à la coque ou 1 à 2 tranches de pain avec de l'houmous. Vous pouvez adapter le volume de lait en fonction de sa texture et du résultat recherché (plus ou moins gélatineux selon votre goût).
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Le lait de coco en conserve donnera un pudding riche et épais. Pour une version allégée en sucre, vous pouvez omettre l'édulcorant ou utiliser un substitut de sucre.
Bah voilà, on y est. Après quasi 2 mois sans passer par ici, il est temps de retrouver le chemin du travail et de l'école, et de la traditionnelle recette du dimanche ^^ Histoire de démarrer doucement, aujourd'hui je vais te parler Chia pudding pour un bon petit-déjeuner. Depuis plusieurs années maintenant, je suis fan de porridge. Il est vrai que j'aime bien alterner avec du muesli maison surtout en été, mais je reviens invariablement au porridge bien réconfortant. L'autre jour, j'ai voulu tester une version froide de porridge. Chia Pudding à la vanille vegan et sans gluten - Doubleportion.fr. On mélange les ingrédients la veille au soir, on met le tout au frigo et hop, le lendemain matin y a plus qu'à rajouter des fruits et autres petites bricoles croustillantes. J'avais déjà testé avec des flocons d'avoine, mais cette fois-ci j'ai voulu goûté avec des graines de chia. Un train après tout le monde ( ouais j'ai toujours du mal avec l'effet de mode, mouahaha! ), j'ai acheté un petit paquet de graines pour essayer d'en faire du porridge, ou plutôt chia pudding toutes mes excuses!
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