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Vous pouvez accompagner ce plat sain, gourmand et facile à faire avec un reste de spaghettis! La cuisson à l'Omnicuiseur Vitalité rend la préparation on ne peut plus facile, tout cuit en même temps, tout en préservant les bienfaits et saveurs des différents ingrédients. Impossible ainsi de rater la cuisson du saumon qui reste bien tendre à l'intérieur.
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Recette Cabillaud façon brandade - Magazine Omnicuiseur Pour 6 personnes Durée totale: 1 h Temps de préparation: 25 min Temps de cuisson: 35 min Pour cuisiner des quantités supplémentaires, cliquer sur "Télécharger le PDF de la recette" ci-dessus. Le conseil nutrition Le cabillaud est un poisson maigre (moins de 2% de matières grasses) avec des protéines de qualité. Pour accompagner ce plat, vous pouvez réaliser une salade de jeunes pousses avec des oignons rouges, qui apporteront des fibres à votre repas et une dose d'antioxydants. Charline Favreau Nutritionniste à L'Omnicuiseur Vitalité Les avantages de cette recette à L'Omnicuiseur Vitalité Recette extraite du livre « Les besoins saisonniers du corps – Recettes de printemps » Une brandade 2 en 1, la cuisson des pommes de terre et du poisson dans la même cocotte. Dos de cabillaud omnicuiseur auto. La méthode casse les codes du traditionnel car il n'y a pas de cuissons séparées dans des casseroles remplies d'eau et de lait. Ingrédients 600 g de cabillaud, 1 cuillère à café rase de sel fin, 600 g de pommes de terre à chair tendre, 15 cl de lait, 1/2 cube de bouillon de poisson, 1/4 cuillère à café de muscade, 3 gousses d'ail, 2 feuilles de laurier, 70 g d'huile d'olive, 20 g de chapelure dorée, 40 g de ciboulette.
Cabillaud façon brandade à l'Omnicuiseur Vitalité - YouTube
Épinglé sur 1er MAI
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