Mousse Concombre Au Themomix Facile Et Rapide : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle | Association De Propagande Pour Le Vin - Beziers

Hello, pour aujourd'hui c'est la recette de mon entrée que je vous propose de découvrir. Tout en légèreté et en parfum rafraîchissant, voici la.... Mousse de concombre à la menthe Pour 12 - Facile - Préparation: 15 mn - Repos: 4h00 - Cuisson: 2 mn Matériel: - 1 économe - 1 râpe - 1 passoire - 1 verre - 1 paire de ciseaux - 1 cuillère à café - 1 casserole - 1 mixeur - 1 balance - 1 speedy chef - Des verrines Ingrédients: * 2 concombres * 200 g de fromage blanc * 1 oeuf * 1 cc d'agar-agar * Quelques branches de menthe * Sel et poivre Préparation: 1- Peler et épépiner les concombres. 2- Les râper finement et les mettre à égoutter dans une passoire. 3- Effeuiller et couper finement la menthe dans le verre avec les ciseaux. Réserver. 4- Casser l'oeuf en séparant le blanc du jaune. Mettre l'agar-agar à chauffer avec un peu d'eau et laisser frémir 1 mn. 5- Mettre le concombre égoutté dans le bol du mixeur avec le jaune d'oeuf, la menthe, le fromage blanc, du sel et du poivre. 6- Mixer puis ajouter l'agar-agar et bien mélanger.

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Une recette rafraichissante et rapide à réaliser, la mousse de concombre fera une entrée idéale pour régaler les papilles de vos invités et ainsi changer un peu des oeufs mayonnaise ou de la fameuse salade de betterave... Recette facile Economique Temps total: 2 h 10 min Préparation: 10 min Pause: 2 h Tags: Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Concombre | Menthe | Verrines salées | Entrée à base de fruits Ingrédients Recette pour 4 personnes 1 concombre 15 cl de crème fraiche 1 poignée de feuilles de menthe sel poivre Le top des recettes en vidéo Préparation Peler et épépiner le concombre avant de le couper en dés. Répartir quelques dés de concombre au fond des verrines. Mixer le reste du concombre avec la crème fraiche, la menthe, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Verser dans les verrines et placer les mousses de concombre à la menthe au frais durant 2 heures avant de servir. Déguster.

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Voilà une verrine bien rafraichissante parfaite pour cette saison … Il s'agit d'une petite mousse très légère au concombre et à la menthe. A servir en apéritif ou en entrée! Retrouvez cette recette et beaucoup d'autres sur: Guide de préparation: Mousse de concombre 4 Pers. 10 min 2 h Pas cher Facile Ingrédients 1 gros concombre 15 centilitres de crème fraiche entière quelques feuilles de menthe sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Pelez et épépinez le concombre. Coupez le en petits dés. Répartissez quelques dés au fond de chaque verrine. Publicité ÉTAPE 2 Dans un blender, mettez le reste de concombre, la crème fraiche, salez, poivrez et ajoutez quelques feuilles de menthe selon votre goût. Mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. ÉTAPE 3 Versez la préparation dans les verrines. Placez au frais au moins deux heures. Décorez d'une feuille de menthe. Astuces Servez avec des blinis tièdes! Source: Lire le suivant Pizza froide à la mozzarella et au basilic Rubans d'omelette aux anchois Blanc de cabillaud vapeur au citron confit Légumes sautés à la viande hachée aux pistaches Dinde farcie aux petits légumes Filets de boeuf en croûte de sel Pommes de terre gratinées au jambon

Les Concombres, detoxifient et revitalisent le corps! (162 votes) Avec les tomates, les choux et les oignons, les concombres sont le quatrième type de légumes les plus largement cultivées sur la planète. Ils se trouvent sur presque tous les continents et sont souvent utilisés dans des recettes des quatre coins du monde. Recettes

Association de propagande pour le vin Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents: Auteur Forme(s) associée(s): >> Dirigé par: Nougaret, André (18.. -1936) Identifiant de la notice: ark:/12148/cb113967660 Notice n°: FRBNF11396766 Création: 97/07/01

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Entre tradition et modernité… Entre pays traditionnel et nouveau monde… Entre contraintes et libertés… Quels sont les enjeux et l'avenir de la communication du vin? N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations. Post Views: 289

Leur travail mérite considération et doit être soutenu par une communication sensée et responsable. La filière vin est dynamique et emploie plus de 550. 00 personnes. L'œnotourisme prend une ampleur remarquable qui permet de conserver et entretenir nos monuments historiques, châteaux et abbayes et aussi préserver nos campagnes de l'abandon. Notice de collectivité "Association de propagande pour le vin" | BnF Catalogue général - Bibliothèque nationale de France. La France est le premier exportateur de vins au monde et ce secteur est le deuxième contributeur à la balance commerciale export derrière l'aéronautique. Alors soutenons les vins et vignerons de France et ne nous privons pas de le faire savoir! Le sujet est vaste et il faudrait plus de temps pour le traiter dans son intégralité. Nous y reviendrons dans de prochains articles. Néanmoins, nous espérons avoir ainsi éclairé la lanterne de nos fidèles lecteurs. Les cavistes sont particulièrement sensibles à ce sujet et s'associent à cette démarche de communication et consommation responsable. Vous pouvez consommer cet article accompagné d'un verre ou deux et le partager avec vos convives sans aucune modération.