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Discount, marchés, « Grandes Surfaces Frais » sont les formats ayant performé durant l'année dernière, qui a vu l'embellie générale des ventes issue de la période du Covid-19 s'estomper. FranceAgriMer vient de publier son étude « Achats de fruits et légumes frais par les ménages français pour leur consommation à domicile - Données 2021 ». Acheteur fruits et légumes frais. La publication a été rédigée avec le CTIFL et INTERFEL sur la base des données du panel de ménages acheteurs Kantar, cofinancée par FranceAgriMer, Interfel, le CTIFL, le CNIPT et l'AIB. Lire aussi: Quels sont les légumes préférés des Français? En termes de circuits de distribution, les effets bénéfiques sur les ventes engendrés par la crise du Covid-19 et les périodes de confinement commencent à s'estomper. Exemple notable: l es hypermarchés voient leur part de marché se stabiliser sur un an (31, 3%), mais toujours en baisse par rapport à la moyenne sur 5 ans. En revanche, la part de marché des achats effectués en « On-line » se stabilise également sur un an (3, 3%), après sa forte progression de 2020.
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Le Groupe Pomona (3, 5 milliards d'euros de CA, 10500 collaborateurs) est leader de la distribution livrée de produits alimentaires auprès des professionnels de la restauration et des commerces spécialisés de proximité. TerreAzur (3200 personnes, CA 892 M€), notre réseau d'experts en fruits et légumes et produits de la mer frais recrute pour l'une de ses 18 directions régionales. Rattaché(e) au Directeur Achats, vous prenez en charge un portefeuille de produits en recherchant et choisissant les solutions répondant à l'assortiment, dans les meilleures conditions de prix, de qualité et de service.
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), l'écoute et le conseil sont au centre de la mission quotidienne des collaborateurs. Ce groupe humain aux valeurs véritables signe son engagement à travers son fonds de dotation qui mène des actions d'éducation nutritionnelle en direction des enfants et des adolescents et d'accessibilité au sport en club pour les enfants atteints d'un handicap. Implanté entre Toulouse et Montauban, le site qui vous attend compte 138 collaborateurs et livre plus de 19000 tonnes de produits par an à ses très nombreux clients du grand sud-ouest de la France. Acheteur fruits et légumes par jour. Descriptif du poste Vous voulez vous épanouir à travers la fonction stratégique d'acheteur (se) fruits et légumes? au sein d'une entreprise aux valeurs véritables? Vous aurez comme principales missions: – Rechercher, évaluer et sélectionner les fournisseurs avec lesquels vous mènerez la négociation. – Faire une veille sur les nouveaux produits – Informer et convaincre les équipes commerciales sur votre catégorie de produits – S'assurer du respect des cahiers des charges fournisseurs et mener des actions pour améliorer la qualité des produits.
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De formation supérieur (Bac+5) en agroalimentaire et/ou achats, vous avez une première connaissance du secteur de la grande distribution et/ou un grand attrait pour celui-ci.
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Cela s'est traduit par une progression du volume d'achat (+ 2, 6%) qui, associée à une progression du prix moyen d'achat (+ 5, 8%), a entraîné le net accroissement de la dépense des ménages (+ 8, 6%). En revanche, la taille de clientèle reste orientée à la baisse dans ce circuit (-1, 4 point à 28, 7% de ménages acheteurs). Supermarchés et proximité à la peine En revanche, les supermarchés et les magasins de proximité subissent les évolutions les plus défavorables. Les premiers cèdent du terrain (-0, 5 pt, à 17, 8%) après une bonne résistance en 2020. Ce format a en revanche été pénalisé par une contraction de sa taille de clientèle (- 0, 7 point à 64, 5% de ménages acheteurs). Acheteur fruits et légumes. En conséquence, les achats de fruits et légumes des ménages ont diminué de façon plus nette en supermarchés que sur l'ensemble du marché, tant en termes de quantités achetées (- 5, 5%) que de sommes dépensées (-5, 9%). Après une franche progression, la part de marché des magasins de proximité, circuit de complément par excellence (plus petites quantités achetées par acte) a retrouvé son niveau d'avant 2020 (- 0, 9 point à 6, 4%).
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Accueil Spécialités médicales Prescriptions médicamenteuses adaptées aux personnes âgées (PAPA) Référence 9782876715820 Description Les personnes âgées se voient prescrire en moyenne 7 molécules différentes correspondant à 7 affections, au moins trois fois par an. Par ailleurs, la iatrogénie et le défaut d'observance médicamenteux représentent un des 4 facteurs d'hospitalisation dite évitable. Devant ce constat, la SFGG et le CNP de gériatrie publient un guide des bonnes pratiques relatives à 42 maladies ou situations fréquemment rencontrées (déshydratation, insomnie, dépression, douleur, etc. ) dans toutes les spécialités. C'est leur adéquation et leur adaptation aux personnes âgées de plus de 75 ans qui en font toute l'originalité et toute l'utilité. DÉTAILS du produit Fiche technique Auteur Olivier Hanon, Claude Jeandel Editeur Frison Roche Collection Guide PAPA Date de Parution 04/05/2015 ISBN 978-2-87671582-0 Reliure Broché Nbre de pages 152 Format 11, 5 cm x 17 cm x 1, 9 cm SUR LE MÊME THÈME DANS LA MÊME COLLECTION
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Plusieurs démarches permettent également de réduire les risques liés aux prescriptions médicamenteuses, comme le bilan partagé de médication et la conciliation médicamenteuse. Le Bilan Partagé de Médication (BPM), est défini par la Haute Autorité de Santé (HAS) comme « une analyse critique structurée des médicaments du patient dans l'objectif d'établir un consensus avec le patient concernant son traitement »6. Cette démarche concerne les patients polymédiqués (au moins 5 molécules ou principes actifs prescrits pour une durée d'au moins mois) souffrant d'une ou plusieurs pathologies chroniques, ayant soit: plus de 65 ans et au moins une affection de longue durée plus de 75 ans Le BPM a pour objectif principal l'amélioration de la prise en charge des personnes âgées via une réduction de la iatrogénie médicamenteuse, une optimisation de l'impact clinique des traitements prescrits, une amélioration de l'adhésion du patient et une diminution du gaspillage de médicaments. Il prend la forme d'un entretien structuré avec le patient mené par le pharmacien d'officine.
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Il se déroule en plusieurs étapes: Le recueil des informations sur le patient, ses antécédents médicaux et ses traitements (prescrits et en auto-médication) Une analyse des traitements du patient en fonction de ses comorbidités, des syndromes gériatriques, de ses souhaits, et d'outils d'évaluation pharmacologique (comme les critères STOPP/START) Un entretien de conseil pour échanger avec le patient autour de ses traitements et leur bon usage au quotidien, et répondre à ses éventuelles interrogations pour améliorer son adhérence au traitement Un suivi de l'observance 2. Sur le même principe, la conciliation médicamenteuse est une démarche de pharmacie clinique préconisée par la HAS ayant pour objectif de sécuriser l'ensemble du parcours de soins du patient. Grâce à un recueil exhaustif des traitements du patient pour en faire un bilan médicamenteux qui sera optimisé et sécurisé *, elle permet d'identifier les divergences entre les traitements et de prévenir les risques iatrogéniques associés, notamment les erreurs médicamenteuses.
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Biographie des auteurs Olivier Hanon Le professeur Olivier Hanon est praticien hospitalier dans le service du Professeur Anne-Sophie Rigaud (Hôpital Broca, Paris). Claude Jeandel Claude Jeandel est professeur de médecine interne et de gériatrie à la faculté de médecine de Montpellier et chef du service de gérontologie clinique au CHU de Montpellier (Centre de prévention et de traitement des maladies du vieillissement). Il est l'auteur ou le coordonnateur d'un certain nombre d'ouvrages relatifs au vieillissement ou à la gériatrie. Les clients ayant acheté cet article ont également acheté