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Décalé en raison du Covid-19, le Printemps du Languedoc (14 mai-14 juin) arrive à point nommé pour redynamiser les ventes de vins des AOC du Languedoc. Ils sont 450 cavistes à participer à cette opération de promotion, bien encadrés par le conseil interprofessionnel des Vins du Languedoc. Une vitrine de choix. A l'heure où l'ensemble des actions export du Conseil interprofessionnel des Vins du Languedoc (CIVL) est au point mort, le département promotion France a décidé de passer la vitesse supérieure. Les Vins AOC du Languedoc et IGP Sud de France - Languedoc Wines. Depuis 12 années maintenant, le CIVL organise Le Printemps du Languedoc, traditionnellement entre mars et avril. Un événement créé pour redynamiser les ventes sur le territoire national. Mais la crise a changé la donne. « A un moment, il a même été question de l'annuler purement et simplement, explique Philippe Cros, chargé de promotion France au CIVL. Et puis, on a pris le temps de la réflexion et on a beaucoup échangé avec les cavistes (450 dont 79 en Occitanie). Il y avait beaucoup d'impatience et d'enthousiasme de leurs côtés alors on a trouvé des solutions.
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Le Printemps est de retour et il a l'accent chantant. Du 23 mars au 23 avril 2017, un air du sud enchantera les cartes des établissements de Paris, Lille, Rennes, Toulouse et pour la première fois, les villes de Lyon, Montpellier, Narbonne et Marseille dans le cadre du " Printemps du Languedoc-Roussillon Sud de France ". Pour cette nouvelle édition printanière, 350 restaurants des villes partenaires mais aussi plus de 560 cavistes dans la France entière ont répondu présent. Au programme, des menus ensoleillés aux couleurs du Sud de la France, des suggestions d' accords mets et vins étudiés et des belles surprises à gagner (1 séjour au bord du canal du Midi, 50 Languedoc Wines Box... ). Pourquoi résister à l'envie de prendre un verre de vin en terrasse au retour des beaux jours? Le printemps du languedoc journal. Téléchargez l' application GeoVina et laissez-vous guider. Cette application dédiée aux vins et à l'oenotourisme en Languedoc-Roussillon vous permettra de localiser tous les bons plans de l'opération autour de chez vous et d'affiner vos recherches des établissements partenaires par catégorie.
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LE CONSEIL INTERPROFESSIONNEL DES AOP DU LANGUEDOC ET DES IGP SUD DE FRANCE VOUS SOUHAITE LA BIENVENUE ET VOUS INVITE À PARTIR À LA DÉCOUVERTE DES VINS DU LANGUEDOC… Voir, respirer, boire un vin du Languedoc, c'est d'abord offrir à ses sens le plaisir d'une dégustation unique aux couleurs d'une robe pourpre ou dorée, d'un nez de sous-bois ou de cistes, d'un bouquet de garrigue ou de fruits mûrs, d'une texture soyeuse ou gouleyante. Le Printemps du Languedoc revient pour une nouvelle édition 2021
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Du 26 avril au 22 mai 2022, le Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc ( CIVL) déploie une opération de communication nationale à destination des cavistes indépendants. Celle-ci vise à valoriser l'offre des AOP du Languedoc (1er vignoble Bio du pays). Les cavistes participants au « Printemps du Languedoc » reçoivent un kit de visibilité (affiche, verres, sacs, bouteilles... ) aux couleurs de la nouvelle identité des vins du Languedoc. Cette visibilité est renforcée avec des animations et un jeu concours à destination des consommateurs, avec des escapades dans le vignoble à gagner. Le printemps du Languedoc et du Roussillon revi. Une campagne d'affichage est également prévue dans les grandes villes françaises. Les cavistes partenaires de l'opération et leurs cuvées coup de cœur sont à retrouver ici:
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Les cépages méridionaux tels que la Syrah, le Grenache noir, le Carignan, le Mourvèdre, La Roussanne, le Grenache blancou gris y sont majoritairement représentés. PRODUITS EN DÉGUSTATION: Limoux Corbières Faugères Pic Saint-Loup La Clape Cabardes Et bien d'autres! Un verre de vin du Languedoc à la main, les gourmands pourront aussi se régaler de petits toasts aux saveurs du sud. DÉROULÉ DE DÉGUSTATION AVEC LE PROTOCOLE SANITAIRE Ces dégustations adaptées au contexte sanitaire demandent évidemment le respect des gestes barrières (distanciation, port du masque, utilisation de gel hydro alcoolique…), mais aussi des horaires, « afin d'éviter au maximum les croisements de personnes et groupes ». Réservation obligatoire pour les groupes de plus de 6 personnes. Le printemps du languedoc de. Chaque dégustateur reçoit à son arrivée un verre à dégustation.
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Production de vins de cépages et de terroirs en Appellation d'Origine Protégée, principalement blancs, gamme de vins secs à liquoreux qui sauront ravir votre palet. Spécialités tels le Grand Cru Muenchberg de Nothalten, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles. Le printemps du languedoc francais. LE CLOS DES COMBALS Languedoc - Terrasse du Larzac Découvrez le Clos des Combals, producteur d'huiles d'olive de l'Hérault fabrication artisanale et de vins en AOP Languedoc et Terrasses du Larzac à Saint-Jean-de-Fos. MAS FARCHAT AOP Languedoc Au cœur du Languedoc, entre Méditerranée et Hauts Cantons de l'Hérault, bercé par La Thongue, Le Mas Farchat perpétue depuis quatre générations une tradition millénaire de la viticulture en Piscénois. Gabian DOMAINE BOISSEZON GUIRAUD Appellation Saint-Chinian Situé au nord de Béziers, sous un climat méditerranéen, vignoble adossé au contrefort du Massif Central, le Domaine Boissezon Guiraud est transmis de père en fils depuis 5 générations. La tradition alliée à la modernité à poussé Michel et Pompilia Guiraud a suivre un mode de culture raisonnée de la vigne.
Du 18 MAI au 13 JUIN, retrouvez chez votre caviste le plus proche participant à l'opération, une sélection des meilleures cuvées rouges, blancs, rosés et effervescents des AOP du Languedoc. Pic Saint-Loup, Corbières, Terrasses du Larzac, Faugères, Limoux… et toutes nos appellations seront au RDV du Printemps du Languedoc! Retrouvez tous les cavistes partenaires ici. Pour participer au jeu concours que nous mettons en place pour l'occasion, cliquez ici. Nous espérons que vous partagez notre enthousiasme pour la tenue de cet évènement!
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