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Thursday, 29 August 2024

Pour leur dixième édition, les Grandes Tablées du Saumur Champigny, organisées par le syndicat des producteurs de cette appellation ont une nouvelle fois fait un carton les 3 et 4 août. Par C. S. Le 04 août 2011 Â « C'est devenu un rendez-vous incontournable », confirme Noël Girard, un viticulteur de l'appellation. Lors de la première soirée le 3 août, 3000 personnes se sont retrouvées autour des tables gigantesques dressées en plein air au coeur de la ville de Saumur et en bordure de Loire. Des gens du crus mais aussi de nombreux touristes anglais, hollandais, charentais, parisiens... des habitués pour certains. Les grandes tables saumur 2016 online. Ils ont dégusté le menu « terroir », confectionné de produits locaux. La météo était au rendez-vous. L'ambiance festive et bon enfant. 5000 à 6000 personnes ont ensuite profité des cinq concerts organisés. Une programmation musicale plutôt tendance et adaptée à tous les âges. Au cours de cette soirée, les participants ont pu déguster la cuvée des 100, élaborée à partir des raisins des 100 vignerons de l'appellation.

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Chaque été, Saumur se transforme en grand restaurant à ciel ouvert où la bonne humeur et la fête sont de rigueur. Une immense tablée est dressée au cœur de la ville, autour des produits du terroir et du Saumur Champigny, en compagnie des vignerons de l'appellation. Cette année encore, ce sont plus de 2km de tables qui seront installées devant l'hôtel de ville. Un joyeux bazar: les convives viennent de loin pour participer aux Grandes Tablées du Saumur Champigny. Les grandes tables saumur 2016 2017. Ils sont parfois surpris du joyeux bazar dans les files d'attentes. Il n'y a pas de services à tables et celles-ci ne sont pas réservées. Tout le monde est à la même enseigne et c'est parfois par l'entraide que se nouent les amitiés d'un soir d'été. De la gastronomie bretonne avec produits d'ici et là: chaque année, les vignerons de l' AOC Saumur-Champigny convie un hôte. Après les Belges pour l'édition 2014, les citoyens d'Elisabeth II en 2015, place aux voisins de Bretagne grands amateurs de Saumur Champigny. Au menu, ce ne sera pas « galette saucisse » mais un menu inspiré et interprété de l'histoire Bretonne.

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Les viticulteurs leur ont ainsi fait découvrir trois millésimes: 2005, 2009 et 2010. Pour l'occasion, ils ont débouché 1800 bouteilles. La deuxième tablée aura lieu ce 4 août au soir. Là encore il devrait y avoir foule. Les organisateurs attendent encore 5 à 6000 personnes sur la place de la République. Les Grandes Tablées du saumur-champigny. Ils serviront à nouveau 3000 repas. Le tarif est avantageux: seulement 10? pour le verre gravé, le menu terroir et le Saumur Champigny « à discrétion ». 4? pour uniquement le verre gravé permettant la dégustation des différents millésimes. Visionnez la vidéo tournée par les organisateurs.

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Pies ou Crumbles, les recettes traditionnelles vont être revisitées. Pour le menu, les gourmands curieux devront encore patienter… Réservation auprès de l' Office de Tourisme du Grand Saumur. Informations pratiques Date s: Les 5 et 6 août 2015 Horaires: A partir de 19h Lieu: Place de la République, 49400 Saumur Prix: 12€ le repas et le verre à dégustation, 5€ le verre seul

Tarif: 13 € le repas et le verre dégustation gravé. Réservation en ligne sur ou, sur place, à l'Office de Tourisme de Saumur

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