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Créativité, réactivité, précision, méthode, disponibilité, écoute active.
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Nous proposons la livraison à domicile et en relais. Vos commandes sont préparées dans des délais normaux par nos services. Aucun produit ajouté au panier Nous proposons la livraison à domicile et en relais. Accueil Moules et Plaques Moules et Plaques anti-adhésifs Moule Lapin 3D Moule Lapin de Pâques 3D anti-adhérent, pour la confection d'un gâteau ou d'une spécialité en biscuit pour Pâques. Moule 3D en revétement anti-adhésif, dimension 21, 5 cm x 19 cm x 6 cm Produit fabriqué en Allemagne / Qualité allemande. Moulage d'un lapin en chocolat pour Pâques - Notre recette illustrée - Meilleur du Chef. Rupture de stock Réf. : 00103 La description Avis Confectionnez vos desserts de Pâques en forme de lapin grâce à ce moule à pâtisserie originale. Moule de Pâques pour la cuisine maniable et simple d'utilisation. Nettoyage facile, se démonte en 2 parties. Moule à pâtisserie anti-adhésif vendu à l'unité. Référence 00103 Références spécifiques Moule très mignon Moule parfait, aussitot receptionne, aussitot fait! Fonctionne bien. Bien clipser les deux parties pour eviter les fuites.
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33 Verser le chocolat au lait Ghana dans une poche à douille... 34.. garnir l'intérieur du moule avec ce chocolat au lait, en le remplissant jusqu'au bord... 35.. ainsi dans les deux empreintes. 36 Tapoter le moule sur le plan de travail, de façon à faire remonter les bulles d'air... 37.. retourner le moule directement sur le papier film... 38.. d'évider l'excédent de chocolat. Racler le moule à l'aide d'une spatule à chocolat de manière à bien retirer l'excédent. 39 Poser le moule ainsi retourné sur deux règles métalliques pour qu'il s'égoutte. 40 Laisser cristalliser le chocolat, il va perdre petit à petit sa brillance pour devenir satiné. Moule lapin de pâques les. Le chocolat restant doit être maintenu à 28/29°C, prêt à être utilisé. 41 Remplir à nouveau le moule avec le chocolat tempéré (et à 28/29°C)... 42.. 'aux bords des deux empreintes, comme ceci. 43 Tapoter le moule sur le plan de travail pour faire remonter les bulles d'air... 44.. retourner le moule sur la feuille de papier film qui aura été plaquée sur le plan de travail.
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