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La maison est très agréable a vivre. Super endroits a séjourné. Déposé le 27/04/2022 Jp Séjour du 05/02/2022 au 11/02/2022 Une semaine en famille Un deuxième séjour dans ce charmant gîte parfaitement adapté pour une famille. Des propriétaires charmants et accueillants merci pour les informations de promenades dans la région. Nous y retournerons un très grand merci. Déposé le 10/03/2022 Scorpion Séjour du 03/01/2022 au 07/01/2022 Que du bonheur Vraiment très bien! Maison d hote valentine 1. Accueil super! Maison impeccable! Rien à redire Déposé le 18/01/2022 Heidi-Guy Séjour du 01/10/2021 au 07/10/2021 un petit havre de paix blotti aux côté de l'église Tout était parfait. Une pensée pour le papa du propriétaire, d'une gentillesse peu commune en nos temps. Cette immersion dans le milieu rural gapensais a été source de bonheur de tranquillité et de repos pour nous. Nous reviendrons. Déposé le 14/10/2021 andré Séjour du 12/06/2021 au 18/06/2021 excellent séjour du 12 au19 juin excellent acceuil de la part du propriétaire vue magnifique et météo excellente a 1000 metres le chien aussi était content tout etait parfait et merci a MARCEL pour la petite biere locale et les noix de JARJAYES et qui sait etre a bientot cordialement Déposé le 26/06/2021 SG13300 Séjour du 01/03/2021 au 03/03/2021 très jolie maison très bien équipée Excellent accueil chaleureux de M. VALENTIN qui nous a prêté une très jolie maison, très propre, à la décoration soignée, et très bien équipée.
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Comme à la maison La nourriture, l'emplacement et le traitement de la famille qui nous a fait sentir à la maison Désolé, cette auberge ne permet pas les réservations de groupes. Vous pouvez consulter d'autres auberges dans la même ville en cliquant sur ce lien:
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SYLVIE CHIARO, Gérante Gîte BUGEY 12 couchages, proche LYON Situé dans le Bugey, à 20 mn de la Centrale et 45 mn de Lyon, je suis un gîte très confortable pour les déplacements professionnels. Location du gîte ou la privation du Domaine pour votre mariage, anniversaire, cousinade. Je me situe à Ambronay, Petite commune de caractère dans le Bugey, idéalement située à 25 mn de La Plaine de L'Ain, 35 mn de l'Aéroport St Exupéry, 45 mn de Lyon et 1h de Genève. Autrefois, j'étais une Grange. J'ai été rénovée et aménagée afin d'offrir à mes hôtes tout le confort et la fonctionnalité dont ils ont besoin. Je conserve néanmoins mon authenticité qui confère à mes lieux le charme du passé. Gîte - La Maison de Valentine - JARJAYES, Provence-Alpes-Côte d'Azur | Gîtes de France®. Mon style est chaleureux et moderne, je suis coquette, lumineuse et spacieuse. Sous mon toit, vous pouvez partager des moments de tranquillité, de douceur, de convivialité et d'émotions. J'abrite des couples, des familles, des amis ou des personnes qui viennent travailler dans la région. Tous profitent du cadre enchanteur dans lequel je me situe.
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A quelques minutes des plus belles plages des Côtes d'Armor, L'île Valentine bénéficie d'un cadre exceptionnel. C'est pour nous un grand plaisir de vous accueillir et nous espérons que vous passerez un séjour agréable dans notre région. Dans une ambiance chaleureuse, nous vous fournirons un service de qualité. Découvrez tout le charme de notre maison et de ses chambres. Maison d hote valentine collection. Découvrez également la galerie des plus beaux sites de notre région. Gilles vous accueille dans sa demeure de charme Du 1er AVRIL au 1er NOVEMBRE A bientôt! Plage de Pléhérel
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Aspet 1 chambre double, 20 m² 3 personnes, 1 salle de bains Chambres d'hôtes Le Château Aspet 3 chambres, 32 m² 2 personnes (total 6 personnes)
Veuillez noter que la porte d'entrée est fermée à partir de 23h00. Pour les réservations de 3 chambres et plus, vous devrez effectuer un prépaiement équivalent à 30% du montant total de votre séjour. L'établissement vous contactera une fois votre réservation effectuée pour vous fournir les instructions relatives à ce règlement. Derniers commentaires Ces commentaires sont de vrais commentaires de clients qui ont séjourné dans cette auberge. Nous vous montrons tous les commentaires: les commentaires positifs et négatifs de sorte que vous soyez pleinement informé avant de faire votre réservation. Si vous avez séjourné dans cette auberge et que vous souhaitez ajouter un commentaire, veuillez le faire dans la section "Mon compte". Maison d'Hôte Valentine. Localisation parfaite, personnels très serviables Situation parfaite, personnels très agréables. Je connais très bien la cuisine marocaine et je peux vous dire que la cuisine est de très bonne qualité. Je recommande sans hésitation. Exceptionnel Le meilleur tagine de notre voyage, cuisiné maison par l'hôtesse.
Avec sa chair tendre et savoureuse, elle est prisée des gastronomes. La Dombes, région « aux mille étangs » située dans l'Ain, doit sa réputation à ses poissons d'eau douce, ses grenouilles et ses canards et canettes. Plus petite et plus rare que le mâle, la canette n'en possède pas moins une chair plus tendre et plus savoureuse. Pour être issue de la branche « medium » du canard de Barbarie, la canette des Dombes en tire sa rusticité et sa capacité à affronter les intempéries. Canette des dombes, pomme de terre fondantes, oignons grelots caramélisés, butternut — Tiphaine Beausseron. Ce dernier, provenant d'une espèce de canard sauvage américain appelé « canard musqué », s'est bien acclimaté en France, en dépit de ses origines tropicales, et supporte des températures inférieures à -12°C. La canette des Dombes appartient à la famille des « gris barrés ». Légèrement plus grosse que les autres canards de barbarie et d'une chair plus foncée, elle peut peser jusqu'à 2, 5 kilos à l'âge adulte (contre 4, 5 kilos pour le mâle). Son plumage est noir aux pointes grises et elle en change à la treizième semaine.
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La certification "Label Rouge" garantie des volailles d'une race rustique et de qualité supérieure, de ce fait leur alimentation est strictement contrôlée et leurs conditions d'hygiène très encadrées. Ces volailles "Le Prince" sont élevées dans la Dombes "des mille étangs" où quelques éleveurs se sont fédérés pour nous offrir une gamme complète sous "Label Rouge". Mise au point par une firme locale réputée, l'alimentation des volailles est 100% végéto-minérale. Laissez-vous tenter par ces délicieuses volailles, qui bénéficient d'une surveillance officielle ainsi que d'un label garantissant une grande qualité. Canette des dombes des. Description Astuce cuisine Ingrédients Volaille Effilée avec abats. Poids 2, 1 à 2, 3kg Conservation Frais Date limite de consommation 10 jours Comment cuisiner nos canettes "Prince de Dombes"? Sortir la canette du réfrigérateur 2h à l'avance, pour qu'elle remonte tranquillement en température. Salez la uniquement à l'intérieur pour que le sel n'absorbe l'eau des filets. La faire revenir avec des oignons, de l'ail en chemise, des aromates dans la matière grasse (huile d'olive ou beurre) à feu moyen.
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Les cuisses. Les braiser dans un demi-litre de gamay du Bugey avec un demi-oignon et une carotte coupée en petits dés. Porter à feu vif jusqu'à ébullition et flambée complète. Mettre la casserole couverte au four à 180 °C pendant 45 minutes. Les filets. Les colorer à la poêle dans un peu de beurre côté peau salée, poivrée. Réserver. La purée aux truffes. 200 g de pommes de terre rattes cuites à l'eau. Les éplucher après cuisson. Les passer au moulin à purée avec beurre et crème de Bresse. Ajouter la truffe hachée. La poêlée de champignons. 150 g de champignons de Paris. Les émincer finement et les colorer légèrement dans une petite noix de beurre. Ajouter 100 g de crème d'Étrez. Faire bouillir jusqu'à épaississement. Sel, poivre. Volailles ''Prince de Dombes'' label rouge Miéral : Poulet, Canette, Pintade. Le dressage. Désosser les cuisses. Les couper en petits morceaux. Mélanger à la garniture oignons/carotte. Deux feuilles de brick rondes coupées en deux. Poser la garniture dessus et plier en triangle. Remettre au four 10 minutes pour le croustillant, ainsi que les filets (3 minutes seulement).
Pour les fêtes de fin d'année, nous vous proposons un beau chapon fermier et une dinde noire. Nous proposons aussi toute l'année un poulet noir fermier, un poulet jaune fermier, une pintade fermière et une très belle canette de barbarie. A taille humaine, cohérent et soudé, ce petit groupe s'interdit tout amalgame publicitaire avec les volailles «Excellence MIÉRAL» et les volailles sous Appellation d'Origine Protégée de la Bresse voisine. Sa philosophie est limpide: OUI à la modernité si elle sert la qualité du produit et la sécurité du consommateur. NON si elle défie la sagesse des hommes au nom de l'exploit technologique et de la productivité. Mise au point par une firme locale réputée, l'alimentation des volailles est 100% végéto-minérale. Homéopatiques, les traitements médicamenteux éventuellement nécessaires ne sont dispensés que sur prescription vétérinaire. Canette élevée en Dombes - Le maraicher Pomathios. Attention! On trouve beaucoup de volailles dites «élevées en Dombes» mais qui ne bénéficient ni de la surveillance officielle de la filière, ni du label.