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Bernard donne son avis La pomme de terre Agria est une variété de pomme de terre de consommation. De très bonne conservation, on la consomme tout l'hiver. Idéale pour les frites, elle s'utilise aussi de manière très polyvalente dans tous les plats de pommes de terre.
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Les tubercules, à la forme plus ou moins allongée, présentent une chair généralement jaune, parfois rouge, rose ou violette. Peu calorique, la pomme de terre est riche en glucides, fer et potassium. On distingue 3 catégories de pommes de terre, selon la teneur de la chair: - les variétés à chair ferme ont une bonne tenue à la cuisson. Ces pommes de terre à la forme plutôt allongée ont une chair fine et savoureuse. Elles sont idéales pour les cuissons à l'eau ou à la vapeur et se dégustent aussi mijotées ou rissolées. - les variétés à chair farineuse sont riches en amidon et s'écrasent facilement. Assez grosses, ces pommes de terre conviennent parfaitement pour les purées ou les soupes. Elles permettent également d'obtenir des frites très croustillantes car elles ont tendance à absorber moins d'huile à la cuisson. - les variétés à chair tendre ont une chair fondante tout en ayant une bonne tenue à la cuisson. Elles s'utilisent de multiples façons: rissolées, mijotées ou pour les cuissons au four.
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Référence PPDT98BIO Poids (avec emballage) 700. 00g Fiche technique Nombre de Plants 25 Plants Pas d'avis client pour le moment. Soyez le premier, donnez votre avis!
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Légumes frais Prix 3, 95 € (3, 29 € le kilo) Derniers articles en stock 1, 50 € (7, 50 € le kilo) (3, 00 € le kilo) En stock 1, 60 € (3, 20 € le kilo) 1, 35 € 3, 20 € 1, 80 € 2, 10 € 3, 90 € De bons produits: Notre souhait est de rendre accessible une alimentation saine, de qualité et respectueuse de l'environnement. Les légumes frais que nous proposons sont issus de l'agriculture biologique et pleins de saveurs. Nous proposons des légumes de saison: des légumes classiques tels que les courgettes, les carottes, les aubergines, les poivrons, etc ainsi que d'autres légumes qui vous permettront de découvrir de nouvelles recettes comme les patidoux par exemple (patidou: légume d'automne, hiver). Vous trouverez également des produits disponibles toute l'année comme les échalotes, les oignons ou encore les pommes de terre. Le côté pratique: Au-delà du côté pratique qu'apporte le drive, le fait de proposer des légumes bio vous permet de faire le maximum de courses dans un même endroit. Pas besoin de courir à la ferme ou chez le primeur pour aller chercher vos légumes, les légumes viennent à vous!
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Les plants ne doivent pas être conservés dans le noir, au contraire il est préférable de les faire germer dans un local éclairé afin d'obtenir des germes courts et trapus. Conseil de culture Plantez en avril/mai à 15 cm de profondeur, espacés à 40/50 cm sur la ligne, en lignes distantes de 60/70cm. Exposition: ensoleillée. Sol: profond, fertile et bien meuble. Le buttage est indispensable au fur et à mesure de la levée des tiges, pour maintenir les plants, favoriser le développement des tubercules et éviter leur verdissement. Commencer à butter les plants dès qu´ils atteignent 25 cm. Il s´agit d´enterrer le bas des tiges en ramenant la terre vers le plant à l´aide d´une binette, il renouveler l´opération dans le premier mois de développement du plant. Biner de temps en temps entre les pieds pour aérer la terre et éliminer les mauvaises herbes. Récolte des pommes de terre Récoltez après 110 jours de culture. Attendre que les feuilles soient fanées et récolter les tubercules avec une fourche-bêche.
Ce sont des conditions propices pour le développement du mildiou. Pour lutter contre le mildiou, favorisez des variétés résistantes naturellement au champignon ou si la maladie est là et qu'il faut intervenir, il existe le produit chimique Revus Garden qui permet de stopper la propagation de la maladie. Caractéristiques: Calibre: 28/35 - Précocité: mi-tardive - Fermeté: peu ferme - Résistance au mildiou: Moyenne - Conservation: Moyenne - Rendement: Bon - Divers: Gros tubercules, parfait pour les frites
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