Pain D Épices Farine De Seigle | Maison De Santé Pluridisciplinaire Universitaire | Ville-Sucy.Fr, Site Officiel De La Ville De Sucy-En-Brie
Par Nicolas Preud'homme, chef pâtissier du Nhow Marseille. Ce n'est pas une spécialité provençale, mais le pain d'épices ne dénote pas dans le grand port phocéen! Ses ingrédients fétiches: le miel et les épices. Nicolas Preud'homme, pâtissier de l'hôtel nhow Marseille qui borde la Méditerranée, en livre sa version facile, parfumée au zeste d'orange. Pain d'épices de Nicolas Preud'homme Ingrédients pour un pain d'épices: 250 g de miel de caractère (par exemple du miel de châtaigner ou de sapin) 50 g de sucre 175 g de lait 125 g de farine de seigle 125 g de farine de blé 10 g de levure chimique 5 g de quatre-épices, ou un autre mélange d'épices de votre choix 75 g d'œuf (1 à 2 œufs légèrement battus puis pesés) le zeste râpé de 1 orange Préchauffer le four à 165 °C. Faire chauffer ensemble le miel, le sucre et le lait. Pendant ce temps, mélanger les farines, la levure et le quatre-épices. Verser le mélange précédent quand il est bien chaud (on peut y tremper le doigt mais pas l'y laisser!
Pain D'épices Farine De Seigle
Comme je vous l'ai dit au début de cet article, pour ma part j'utilise le miel d'acacias dans la recette de mon pain d'épices qui me servira de toast pour accompagner le foie gras. En revanche, le miel de châtaignier peut être idéal pour un pain d'épices que l'on dégustera comme un dessert. D'autant plus que le miel de chataigner ce mari parfaitement avec les épices du pain d'épices. Maintenant que vous connaissez tout sur le miel idéal pour l'utilisation du pain d'épices, c'est à vous de jouer! Vous pourrez toujours améliorer vos pains d'épices en utilisant de la poudre d'or ou encore en appliquant du beau glaçage Alors je vous dis bonne dégustation et passez de bonnes fêtes de fin d'année!
Temps de préparation: 30 minutes Temps de la cuisson: 1 heure Sert: 6 personnes / un moule savarin de 22 cm Il y a deux équipes: soit vous aimez le pain d'épices, soit vous n'aimez pas. Donc, si vous aimez ce genre de cake, vous devez essayer cette recette. Sinon, vous pouvez toujours consulter mon blog pour plus de recettes de cake, et croyez-moi, il y en a beaucoup. Ce Pain d'épices est doux, moelleux et plein de saveurs. Il sentira les fêtes dans toute la maison pendant que vous le préparez. C'est tellement délicieux que vous en dégusterez une tranche à tout moment de la journée ou n'importe quel jour, pas seulement pendant les fêtes. Les recettes de pain d'épices varient selon les régions de France: elles contiennent de la farine de seigle ou autre, un mélange d'épices comme de la cannelle, de la cardamome, de la muscade, du poivre ou des clous de girofle. Certaines régions n'utilisent que l'anis pour parfumer le cake. Et bien sûr du miel, et là aussi on trouve plusieurs miels que l'on peut utiliser.
«Et comme ça, les infirmières sont plus proches. » Maison de santé universitaire, 5, allée Géricault, à Sucy-en-Brie. Tél. 01. 82. 38. 90.
Maison De Santé Sucy En Brie Rose
Maison de Santé Universitaire de Sucy en Brie 5 rue Ingres 94370 Sucy en Brie Accès: Cabinet en rez-de-chaussée, l'entrée se situe entre le 5 et le 7 de la rue Ingres En voiture: parking au niveau du centre du Rond d'Or ( 2 heures gratuites, disque obligatoire) ou rue de la Cité Verte En bus: Ligne 308 Arrêt « Place Degas » rue de la Cité Verte Itinéraire: ICI
Horaires d'ouverture du professionnel Maison Médicale Les horaires d'ouverture de Maison Médicale à Sucy-en-brie n'ont pas encore été renseignés. Contactez directement Maison Médicale pour connaître leurs horaires d'ouvertures Les entreprises à proximité de Maison Médicale à Sucy En Brie 0 m 0 m 0 m 0 m 0 m 0 m 3 m 3 m Danguin Lydie Adresse: 9 Bis Rue Guy Mocquet, 94370 Sucy-en-brie 3 m 3 m Varon Eric Adresse: 1 Rue Pierre Sémard, 94370 Sucy-en-brie 4 m 5 m 5 m Pautot René Adresse: 54 Avenue Winston Churchill, 94370 Sucy-en-brie 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 5 m 6 m Maison Médicale, médecin vous prendra en charge pour vos problèmes de santé, et autres soins à Sucy En Brie 94370: Num tél, adresse, horaires