Recette Lapin Aux Poires Blanc – Carte Menu Pour Communion À Imprimer Gratuite De La
Recettes Recettes légères Recette sucré et salé Papillotes de lapin aux poires Ingrédients 4 4 cuisses de lapin (de 150 g chacune) 200 g de champignons de Paris 4 cuillère à café de moutarde 4 cuillère à café de crème fraîche à 15% 4 poires 1 citron sel, poivre Préparation Préchauffer le four à 220°C (th. 7). Couper le bout terreux des champignons. Les laver et les émincer. Badigeonner les cuisses de lapin avec la moutarde. Préparer 4 papillotes de papier sulfurisé: dans chacune, disposer le lapin, les champignons en lamelles, un peu de crème fraîche. Assaisonner. Dans un plat à four, faire cuire 20 minutes. Pendant ce temps, éplucher les poires et les citronné. Les faire pocher 10 minutes dans l'eau bouillante. Servir les papillote accompagnée d'une poire pochée. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (961g) Calories: 1348Kcal Glucides: 15. 3g Lipides: 71. 9g Gras sat. : 31. Recette lapin aux poires sur. 4g Protéines: 155. 8g Fibres: 4. 9g Sucre: 17.
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Publié le 16 Février 2013 par Miss Calou Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous propose une recette pleine de légèreté lapin est pauvre en graisse, mais j'en adore la saveur et je le cuisine réguliè j'adore le sucré-salé, je me suis vite laissée tenter par cette recette dénichée dans un livre Weight Watchers. Ingrédients pour 1 affamé: -1 cuisse de lapin -1 pomme -1 poire -10 cl vin blanc sec -1 citron -thym -1 gousse d'ail -1 càs huile d'olive -sel, poivre Commencer par faire chauffer l'huile et y faire dorer rapidement la cuisse de lapin. Réserver le lapin sur une assiette. Jeter l'huile de cuisson et mettre le vin blanc. Flamber pour que l'alcool s'émettre la cuisse de lapin, ajouter 10 cl d'eau, le sel, le poivre, le thym et la gousse d'ail écrasée. Couvrir et laisser mijoter à petit feu 40 minutes environ. Pendant ce temps, éplucher la pomme et la poire, puis les émincer. LES MEILLEURES RECETTES DE LAPIN AUX POIRES. Presser le citron et réserver le chauffer une poêle tefal et y mettre les tranches de fruits, arroser du jus de remuer de temps en temps et laisser cuire jusqu'à ce que les fruits soient tendres.
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67) Cuisses de lapin farcies aux langoustines sur leur lit de lentilles (réf. 3-69) au coulis de lentilles (Menon, 1746) (ref. 3-74) 9 - Aux fruits et légumes tropicaux 21 - Au fromage Curry de lapin au lait de coco (ref. 3-77) au fromage de chèvre (réf. 3-76) de lapin à la Corse (au fromage de chèvre frais) (réf. 3-80) 10 - Pâtés et terrines de Lapin 22 - Lapin des régions de France 11 - Lapin en gelée ou en salade 23 - Lapin du Monde en gelée (1) (réf. 3-68) à la tomate (recette italienne) (ref. 3-71) en Osso-Buco (ref. 3-83) Gardner ( recette de Côte d'Ivoire) (ref. Recette de Lapin aux pommes. 3-87) Choukouya de lapin (recette d'Afrique de l'Ouest) (ref. 88) 12 - Aux épices et aromates 24 - Recettes anciennes au cumin et aux tomates (ref. 72) d'automne à la sauge (réf. 1-31) Epaules de lapin au pain d'épices et mayonnaise à la poire (ref. 3-81) au thym et aux tomates (ref. 91) Civé de connin (Le Mesnagier de Paris, 1393) (ref. 3-58) Rosé de Lapereaulx (Le Mesnagier de Paris, 1393) (ref. 3-59) Semée de connins (Le Vivandier de Taillevent, vers 1380) (ref.
Détails du produit Format: Carte longue portrait avec bande photos Taille: 100 x 210mm Couleur: sable
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