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Sunday, 2 June 2024

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Le réfrigérateur est certainement l'appareil électroménager le plus nocif pour l'environnement. Outre le fait qu'il contienne des gaz à effet de serre, il consomme de l'électricité en permanence. Lorsqu'il n'est plus utilisé il émet plus de gaz carbonique qu'une voiture parcourant 17 500 km. Actuellement, le réfrigérateur sans électricité reste la seule alternative au réfrigérateur classique. Appelé également « frigo du désert » ou « pot Zeer », il a été inventé par Mohammed Bah Abba, un universitaire nigérian. Comment ça marche Le principe du frigo du désert n'est pas compliqué. Il utilise le refroidissement causé par l'évaporation de l'eau pour conserver les aliments. Le frigo du désert utilise deux pots de taille différente en terre cuite, du sable et de l'eau. Le premier pot plus petit et étanche sert à contenir les aliments. Il est placé dans un second pot plus grand qui n'est pas imperméable. Alimentation: contre les germes et la listeria, votre frigo doit refroidir en dessous de 4°C. Entre les deux pots, on met du sable dans lequel on verse également de l'eau. Vous l'aurez compris, la température ambiante doit être assez élevée pour permettre l'évaporation de l'eau.

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Enlever les suremballages pour limiter les risques Il faut aussi ôter le suremballage des aliments (cartons autour des yaourts, par exemple) afin d'éviter la contamination des aliments et du réfrigérateur par les micro-organismes qui peuvent se trouver sur ces cartons et plastiques, conseille l'agence sanitaire. Cela favorise également la circulation de l'air froid. Pour les canettes de boissons en métal, les languettes rentrantes devront être une source de préoccupation. Le consommateur doit donc s'assurer de la propreté du contenant avant de se servir. Toujours pour éviter la contamination, il est conseillé de protéger les aliments partiellement consommés avec des films plastiques ou des boîtes hermétiques. Évitez aussi de mettre au frigo des aliments chauds qui contribuent à augmenter sa température. Toutefois, il ne faut pas dépasser 2 heures d'attente avant réfrigération. Quelle est la température d'une chambre de pousse ?. Certaines préparations culinaires peuvent en effet contenir, après cuisson, des spores (de Clostridium perfringens), susceptibles de germer et de produire des toxines à température ambiante.

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Ils s'installent à la place d'un meuble bas de cuisine traditionnel. Auto-ventilés, ils peuvent contenir jusqu'à 180 litres. Pratique! Optimiser l'espace de votre petite cuisine Autre solution pour faire entrer votre frigo: repenser l'espace de votre petite cuisine. Pour cela, optimisez le plus possible et pensez rangements malins. Première question à se poser: quels sont les éléments indispensables? Les autres peuvent donc sortir de la cuisine... Est-il possible de poser des rangements au mur pour libérer l'espace au sol? Chambre de culture dans un frigo perfume. Le lave-linge peut-il migrer dans la salle de bains? L'optimisation de l'espace vous permettra de faire rentrer aisément votre frigo dans la cuisine et agrandira visuellement la pièce. N'hésitez pas à vous servir de logiciels d'aménagement d'intérieur que l'on trouve sur Internet. Réduire l'ensemble de son électroménager Autre astuce: réduisez la taille de votre électroménager. Investissez par exemple dans une plaque de cuisson deux foyers au lieu des quatre habituels.

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Comment organiser son frigo? Comment ranger son réfrigérateur? Avant de penser à l'organisation même d'un réfrigérateur, il faut déjà apprendre à l'entretenir avec un nettoyage mensuel. Avec des solutions naturelles et l'utilisation de produits comme le bicarbonate de soude, le vinaigre blanc ou le citron, il est possible de conserver un réfrigérateur propre et frais durant de longues semaines. Chambre de culture dans un frigorifiques. Nettoyer le réfrigérateur avant de le ranger En tout premier lieu, l'idéal est de complètement vider le frigo afin d'avoir le champ libre pour faire place nette: pensez même à détacher les étagères afin de bien déloger la saleté dans les interstices. Pensez à trier les aliments périmés, les fruits et légumes en fin de course ou moisis et à utiliser les produits proches de la date de péremption pour éviter de les jeter. Une fois le frigo propre, l'heure du rangement est venue! Le rangement des aliments dans le réfrigérateur Il y a un ordre de rangement dans le réfrigérateur. D'abord, il est important de bien déballer ses produits: enlever les yaourts de leur carton, stocker les viandes en dehors des emballages industriels ou encore sortir les fruits et légumes des sacs plastiques ou en papier.

Ces simples gestes permettent de conserver une hygiène optimale et de gagner un peu de place dans son réfrigérateur. Chaque zone du frigo correspond à une température précise et donc à un stockage spécifique d'aliments: le haut du frigo est la zone la plus froide pour les viandes, les poissons crus et les charcuteries, l'étagère du milieu, appelée zone fraîche, permet de conserver tous les laitages et les fromages, l'étagère du bas et le bac à légumes servent à conserver fruits et légumes, boissons et certains fromages à pâte cuite. La porte est également une zone de stockage non négligeable pour conserver le beurre, les boissons et les condiments. Comment ranger un réfrigérateur? Plutôt que de déposer toutes vos courses à même les étagères, il est judicieux d'utiliser des rangements supplémentaires ou les bacs déjà présents dans le réfrigérateur pour optimiser la place. Culture dans un frigo (Hors service) ???????? - Méli-mélo - CannaWeed. Outre le bac à légumes, qui permet de conserver à une température et un taux d'humidité parfaits les fruits et les légumes, vous pouvez profiter des étagères présentes dans la porte ou encore des racks de rangements pour les œufs.