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La Vieille Enseigne - Strasbourg 67000 (Bas-rhin), 9 Rue Des Tonnelier Veuillez afiner votre recherche en (Localisation + Quoi, qui? Activité, société... ) Agroalimentaire Chimie, Plastique, Santé Construction, Bâtiment, Bois, Habitat Energie, Environnement Enseignement, formation - Administrations Informatique, Internet, R&D Loisirs, Tourisme, Culture Matériel électrique, électronique, optique Métallurgie, mécanique et sous-traitance Négoce, grande distribution, détaillants Papier, impression, édition Produits minéraux Services aux entreprises Textile, Habillement, Cuir, Horlogerie, Bijouterie Transports et logistique Kompass est à votre écoute du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00 Dernière mise à jour: 15 avr. 2022 Contacter - LA VIEILLE ENSEIGNE 9 RUE DES TONNELIERS 67000 STRASBOURG France Obtenir plus d'information Composer le numéro de téléphone pour utiliser le service en ligne * Ce numéro valable pendant 3 minutes n'est pas le numéro du destinataire mais le numéro d'un service permettant la mise en relation avec celui-ci.

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Lyse et Thomas © GP Vous souvenez-vous de la Vieille Enseigne, dans la gourmande et passante rue des Tonneliers à Strasbourg, au temps des Langs? La maison connut des destinées diverses (ce fut notamment le Caquelon), certaines patibulaires. Ce qui fut jadis une table étoilée revient, sous la houlette de Cyril Woberschar et de son associé piémontais Andrea Passonne, qui possèdent, en duo, In Vino Veritas, la Cantina, le Cornichon Masqué et le Pane Vino face à la cathédrale, à sa vocation première: celle d'une winstub de tradition, qui a retrouvé des boiseries et s'est additionnée d'une salle dédiée à Tomi Ungerer. Côté cuisine, Michel Husser du Cerf à Marlenheim, devenu consultant itinérant, y a mis un peu plus que son grain de sel, conseillant une carte de qualité.

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Très copieux, les gros appétits vont être comblés, mais beaucoup trop lourd. Les roestis baignent dans le gras. Par contre le service et la salle sont chalereux. Emmama Chouette soirée Il pleut à strasbourg, brr, vent frisquet… quoi de mieux dans ce cas de se réconforter devant un bon roesti? Ni une ni deux, nous voilà dans ce petit restaurant qui fleure bon le fromage fondu… miam, les papilles sont déjà en éveil! La carte est efficace, le choix large, le service rapide et les roestis délicieux/​copieux! C'est quand qu'il pleut/​vente/​fait froid à nouveau qu'on y retourne? Marc E. La Wantzenau, Bas-Rhin Des roestis servis copieusement La spécialité de la maison, ce sont les roestis ( râpé de pommes de terre servi en caquelon napé généralement de fromage) mais aussi les spécialités savoyardes comme la fondue ou la raclette. Comme c'est copieusement servi et que ça tient au corps, il est prudent de s'abstenir de prendre une entrée d'autant que celles-​ci sont tout aussi généreuses. Grand choix de vins en bouteille ou en pichet.

A fondre sur place! Mais sans omettre un petit coup de kirsch de chez Hagmeyer à Balbronn juste pour la digestion… Vive la Vieille Enseigne retrouvée! Vive l'Alsace de toujours éternellement réinventée! Glace fromage blanc, griottines et crumble © GP

La Vieille Enseigne Une winstub en plein coeur historique de Strasbourg vous proposant le meilleur de la gastronomie alsacienne! RESERVER FERMETURE EXCEPTIONNELLE Nous sommes fermés jusqu'au mardi 22 Février 2022 inclus. La winstub La Vieille Enseigne est fière d'avoir obtenu une assiette dans le très reconnu guide Michelin. La Vieille Enseigne est une winstub à Strasbourg proposant une cuisine respectant les traditions alsaciennes! Découvrez tout ce que notre région a à offrir! Travailler avec des producteurs locaux est essentiel! Nous favorisons les produits locaux et souhaitons faire rayonner les talents de notre région! Cuisiner avec des produits de saisons est une priorité. Avec la volonté de respecter notre environnement nous favorisons les circuits courts. Pour accompagner notre carte, nous collaborons avec des artisans vignerons d'ici et d'ailleurs. Notre cave est une des plus grandes de Strasbourg! Nos suggestions winstub du moment Hareng mariné à la crème, caviar d'Aquitaine – Jambonneau laqué au pinot noir – Bouchée à la reine à la truffe – Ris de veau sauce morilles Une winstub au coeur de Strasbourg La winstub strasbourgeoise, la Vieille Enseigne vous invite à (re)découvrir la gastronomie alsacienne!

Nous adaptons nos différentes collections à vos envies pour un résultat à votre image. Il est possible d'ajouter des éléments de bois flotté, des fleurs comme des orchidées, ou encore un logo d'entreprise. Des plantes naturelles Le procédé de stabilisation permet de figer les plantes dans le temps. Elles n'en sont pas moins des végétaux naturels, parfaitement adaptés pour des aménagements verticaux. La mousse végétale et les feuillages apportent un style zen et apaisant. Vous vous démarquez à l'aide d'une décoration végétale chic et audacieuse. Plantes stabilisées suisse la. Une solution végétale sans entretien Sans réserve d'eau, ni irrigation, le mur végétal stabilisé ne nécessite pas d'arrivée d'eau. Sans terreau ni substrat, aucun risque d'attirer les parasites. Le mur végétal stabilisé décore sans demander aucun effort. Il n'a pas besoin de luminosité, vous pouvez l'installer dans les espaces intérieurs à l'ombre.

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Chez Végétal Tendance, la nature, c'est sacré… La préservation de l'environnement est un combat quotidien. Nous recueillons le meilleur du règne végétal, grâce à un procédé naturel, non agressif pour les plantes traitées. Nous leur offrons la vie éternelle – ou presque! : c'est le processus du stabilisé. Plantes d'intérieur - Gardencenter.ch. Cette avancée scientifique nous permet d'extraire délicatement la sève de nombreux végétaux pour la remplacer par un composé 100% naturel qui fige son état, à l'apogée de sa floraison. ​ SOURCE DE BIEN ÊTRE - DÉCORATION TENDANCE - ABSORPTION ACOUSTIQUE Les murs végétaux stabilisés obtenues à partir de plantes et mousses, figées au zénith de leur croissance, né nécessitent ni entretien, ni arrosage, ni exposition particulière à la lumière du jour. Un investissement sûr, un choix glamour pour vos envies d'ambiance intérieures. Ne nécessite pas de conditions d'exposition à la lumière ni de température particulière. Chez Végétal Tendance, la nature, c'est sacré… Nous recueillons le meilleur du règne végétal, grâce à un procédé totalement écologique: la stabilisation.