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Un plat légèrement épicé à servir avec du riz basmati ou du pain naan. Recettes similaires à Poulet aux pommes Poulet au lait coco, citron, sauce soja, vin blanc | cuisine az Poulet au lait coco, citron, sauce soja, vin blanc – Ingrédients:6 cuisses de poulet, 20 cl de lait de coco, 3 cl de sauce soja, 7 cl de vin blanc, 1 bouquet de coriandre,.... raisins et 3 épices · Poulet au gingembre, sauce de soja et vin blanc · Poulet... Recettes similaires à Poulet au lait coco, citron, sauce soja, vin blanc | cuisine az Poulet à la bière facile Poulet à la bière facile – Ingrédients:4 cuisses de poulet, 8 tranches fines de lard, 4... ÉTAPE 6Ajoutez alors les raisins secs sur le dessus des cuisses de poulet et des... ÉTAPE 10Dégustez bien chaud accompagné de riz blanc cuit, de tagliatelles... Tajine de poulet épicé aux poivrons et colombo · Poulet tout nu de sophie... Recettes similaires à Poulet à la bière facile
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Au bout de 30 min de cuisson, ajoutez les deux raisins, les amandes, le miel et la cannelle. Poursuivez la cuisson 20 min à découvert. En fin de cuisson, parfumez d'eau de fleur d'oranger. Servez très chaud parsemé de feuilles de coriandre. Astuces et conseils pour Tagine de poulet aux raisins ConseilLa cuisson à l'étouffée est le principe même du tajine. Il existe aujourd'hui des plats à tajine pouvant aller sur tous les feux. À défaut, une cocotte (de préférence en fonte) est idéale.
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Fruit de la vigne, le raisin blanc est riche en minéraux, fibres et vitamines. Parmi les diverses variétés, le Chasselas doré est sans aucun doute la plus recherchée, c'est d'ailleurs la seule à posséder une Appellation d'Origine, mais le Madeleine-Angevine-Oberlin, le Gros Vert ou le Dattier de Beyrouth sont des variétés de raisin blanc toutes aussi délicieuses. Récolté entre la fin de l'été et l'automne, on aime croquer dans le raisin blanc bien frais au dessert mais son goût acidulé et sa chair juteuse agrémentent agréablement de nombreuses recettes sucrées et salées. Dans un cake ou une tarte aux fruits, en accompagnement de cailles cuites en cocotte ou de cuisses de poulet, le raisin blanc apporte du croquant qui nous fait craquer.
(12 votes) Des restes de poulet trônent dans votre frigo? Ne les jetez pas!