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Saturday, 6 July 2024

Meilleures recettes de farine de riz gluant et de pâtisserie des Gourmets Des idées de recettes de farine de riz gluant et de pâtisserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Gâteau de riz gluant à la pâte de haricots rouges Ne vous arrêtez pas au terme de riz gluant qui pourrait vous rebuter, car je peux vous dire que ces petites douceurs sont vraiment délicieuses, et très faciles à réaliser. Ces gâteaux, qui se dégustent tièdes, sont croustillants à l'extérieur, avec ce côté addictif du sésame grillé, et moelleux et doux à l'intérieur.

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Noter: Quand Tatie l'a fait, elle a utilisé quatre plateaux ronds en aluminium de 15 cm (6″) pour pouvoir les offrir en cadeau. Passez une passoire au-dessus du moule à cake et versez-y la pâte. Cela aidera à éliminer les grumeaux. Tenez le moule à gâteau et tapotez doucement la base contre le comptoir pour forcer les bulles d'air à monter. Utilisez un cure-dent pour faire éclater les bulles et lisser la surface. Enveloppez le dessus du moule à cake avec du papier d'aluminium. Assurez-vous qu'il n'y a pas d'espace. Préparez votre cuiseur vapeur et faites cuire la pâte à feu vif pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Une fois prêt, sortez le gâteau de riz et insérez une datte rouge au milieu. Vous pouvez pousser toute la date ou la réduire de moitié et la placer sur le dessus. Tranchez et servez le Nian Gao immédiatement tel quel ou faites-le légèrement revenir à la poêle avec un œuf! Lotus gâteau de riz gluant - Gastronomie chinoise. FAQ sur les recettes Combien de temps puis-je les conserver? Nian Gao peut durer des semaines au réfrigérateur.

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Pendant que le Nian Gao cuit à la vapeur, assurez-vous qu'il est recouvert de papier d'aluminium ou d'une pellicule plastique pour éviter la formation de trous et la chute de gouttelettes d'eau à sa surface. Évitez de trop mélanger. Cela entraînera plus de bulles d'air à l'intérieur, ce qui peut former des trous sur la surface s'il n'est pas tapoté. Gardez le sirop de sucre au chaud pendant le mélange. Plus le sirop est froid, moins le gâteau de riz final sera moelleux, ce qui n'est pas idéal. Plus de classiques du Nouvel An lunaire Vous voulez plus de recettes maison? Abonnez-vous à notre liste de diffusion et soyez le premier à recevoir des mises à jour de recettes dès qu'elles sont publiées. Vous pouvez également suivre Wok & Kin sur Instagram, Pinterest, Facebook et Twitter! Huilez légèrement la surface de votre moule à cake. Gâteau de riz gluant thaïlandais à la noix de coco - HerveCuisine.com. Nous avons utilisé un moule à gâteau de 20 cm (8″) avec une base amovible pour faciliter le démoulage. Conseil de pro: Gardez la couche d'huile fine afin de ne pas rendre la surface cuite à la vapeur grumeleuse.

Hors du feu, couvrez et laissez 10 minutes que le riz absorbe tout le liquide. A l'aide d'une tasse ou d'un petit moule, remplissez de riz et démoulez sur une assiette, servez avec la mangue fraîche et un peu de crème coco.

Lorsque vous utilisez votre machine à coudre BERNINA, vous constatez souvent un bourrage du fil aiguille avec la canette. Vous ne savez pas positionner le fil pour faire une canette quand ce n'est pas le fil qui se casse dès le premier appui sur la pédale et c'est encore moins évident si vous ne savez pas enfiler votre machine à coudre BERNINA! C'est le tissu qui glisse mal ou le fil qui n'accroche pas le tissu? Que faire lorsque le fil de la machine à coudre casse? - Forums - Petit Citron. L'aiguille de votre machine à coudre BERNINA se bloque sur la canette et fait des boucles? Recommencez depuis le début car on vous explique tout pour enfiler et régler correctement la tension de votre fil sur votre machine à coudre afin d'éviter qu'il ne se bloque ou ne se casse. Exemples de problèmes avec solution Je possède une machine à coudre BERNINA et j'ai constaté un bourrage du fil qui provient de la canette. J'ai acheté la BERNINA et je l'ai toujours utilisé pour des petits travaux ( retouches, réparations, voilages et rideaux moyens). Depuis peu, j'arrive pas à travailler la-dessus: elle saute des points, coupe le fil de la bobine, fait des boucles, casse les aiguilles et devient plus bruyante.

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Si vos aiguilles cassent pendant la couture, vérifiez les points suivants: Avez vous utilisé les bonnes aiguilles en fonction du tissus ( par exemple des aiguilles stretch pour des tissus extensibles ou des aiguilles jeans pour du tissus épais)? Utilisez vous des aiguilles de bonne qualité come la marque Schmetz? Avez-vous bien placé l'aiguille dans sont support (avec le coté plat vers l'arrière) et l'avez-vous bien enfoncé? Guidez le tissus mais ne tirez jamais dessus, ceci risque de déplacer l'aiguille! Peut être les tissus sont trop épais, si vous ne réussissez pas à enfoncer une aiguille manuellement, la machine ne pourra pas le faire non plus. L'aiguille casse pendant la couture en marche arrière? Machine à coudre fil casse se. L'aiguille est trop fin ou le tissu trop épais Arrêtez la couture et remontez l'aiguille avant de commencer la couture en marche arrière Utilisez toujours l'aiguille qui correspond au tissu. Exemple, avec un tissus jeans, un tissus épais utilisez l'aiguille jeans. Ne jamais tirer sur le tissu, guidez-le!

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Question détaillée le fil de ma machine a coudre casse toujours quand je commence a coudre, la machine est neuve, de la marque Singer Signaler cette question 1 réponse d'expert Réponse envoyée le 07/03/2014 par Ancien expert Ooreka pour votre fil de machine qui casse:vérifier que l'aiguille soit bien adapte au genre et épaisseur du tissu:jersey, jean ou autre: puis vérifier aussi le fil: il vaux mieux un fil adapté tout tissu, et que le même fil soit utiliser aussi bien sur la cannette, que dessus. sinon dessers légèrement la tension du fil qu'il soit pas trop tendu, quand vous tirer sur l'aiguille pour le faire venir:il faut qu'il vienne facilement. bon courage Signaler cette réponse 0 personnes ont trouvé cette réponse utile Ooreka vous remercie de votre participation à ces échanges. Mon fil casse lorsque je couds à la machine !. Cependant, nous avons décidé de fermer le service Questions/Réponses. Ainsi, il n'est plus possible de répondre aux questions et aux commentaires. Nous espérons malgré tout que ces échanges ont pu vous être utile.

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Je l'ai démontée, bien nettoyée, changé d'aiguilles, de fil, adapté la tension et résultat: elle fonctionne bien sur environ 50 cm puis saute des points des fois, tire sur le fil de la canette, et chaque reprise de couture fait du rembourrage du dessous juste au début de la reprise et fait du bruit à chaque point. J'ai un souci avec ma BERNINA. Bruit de cliquetis dans la canette à chaque fois, que le fil du haut passe dans la canette. Il semble accrocher sur le devant de la canette, lorsque je le vois passer sous la plaque en plastique transparent. J'ai modifié les tensions du fil, rien n'a changé. J'ai dépoussiéré et huilé la canette, pas de changement. Machine à coudre fil casse pour. Les coutures ne sont pas correctes dessous (gros paquet de fils, malgré les changements de tension). Sans fil, elle ne fait aucun bruit, et semble tourner normalement. J'étais entrain de coudre une cape ( tissu épais: cachemire) j'ai doublé l'épaisseur pour un bord et l'aiguille s'est cassée; j'ai changé par une neuve mais la machine ne veut plus piquer même pas pour un tissu léger (doublure).

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À bientôt pour de nouvelles aventures avec Ooreka! Ces pros peuvent vous aider

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Réalise surtout: objets pour asso de Préfère faire: chausson de noël, gr Posted: Wed 19 Nov 2014 - 14:19 Post subject: coudre une épaisseur, le fil casse je suis en stresse! et si tu mets du tissu normal ça marche? _________________ "Quand je suis allé à l'école, ils m'ont demandé ce que je voulais être quand je serais grand. J'ai écris "heureux". Ils m'ont dit que je n'avais pas compris la question, j'ai répondu qu'ils n'avaient pas compris la vie. " John Lennon. Posted: Wed 19 Nov 2014 - 14:45 Post subject: coudre une épaisseur, le fil casse je suis en stresse! ca marche quand je mets qu'une épaisseur, si je puis dire. Problème fil de bobine. Si qu'un seul tissu (non doublé, non plié, etc... ) sylsyl Au Crochet des Nymphes Offline Joined: 07 Jun 2012 Posts: 162 Localisation: rennes Couture: Se dépatouille Style: classique Réalise surtout: tricot, vetements en Posted: Wed 19 Nov 2014 - 15:15 Post subject: coudre une épaisseur, le fil casse je suis en stresse! tu as bien un réglage de la pression du pied de biche sur la starlet?

Vous avez les mains libres pour guider le tissu. Position pivot du pied senseur exclusif. Arrêt avec l'aiguille en bas le pied détecte l'épaisseur du tissu. Le pied se lève en position flottante pour un pivotement instantané, appliqué et quilting faciles. Pression du pied senseur exclusif. La pression du pied-de-biche est toujours la mieux adaptée au tissu que vous êtes en train de coudre. Facilité d'utilisation. Pas besoin de ciseaux! En appuyant une fois, les fils du haut et de canette sont coupés et tirés sur l'envers de votre tissu. Lève automatiquement le pied-de-biche et l'aiguille. Machine à coudre fil casse les. En mode broderie, le fil supérieur est coupé entre chaque changement de couleur et avec les points sautés. À la fin de la piqûre, les fils supérieurs et de canette sont coupés. SEWING ADVISOR exclusif: En sélectionnant le type de votre tissu et la technique de couture, la fonction exclusive SEWING ADVISOR règle tout instantanément à votre place. Elle sélectionne et règle automatiquement le point, la largeur et la longueur de point, la tension du fil et la vitesse de couture.