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Le terme « tomate » vient de l'Incas Tomatl et désigne à la fois la plante et le fruit issu de la plante. Des fruits, il en existe de toutes les couleurs (rouges, bien sûr mais aussi verts, jaunes et même quelques variétés très rares bleues), de toutes les formes et de tous les gabarits. Les variétés anciennes sont des plantes à croissance indéterminée et peuvent vivre deux ans. Les variétés plus récentes sont de croissance dite déterminée et arrêtent de grandir au stade du buisson de telle sorte qu'il n'est pas besoin de les tuteurer ni de les palisser. La tomate fait partie de ces nombreux aliments qui nous sont venus du Nouveau Monde à l'instar du haricot, du maïs, des courges, des pommes de terre, du piment. Tomate du voyageur restaurant. Elle fut notablement plus longue à atteindre nos papilles. Et pour cause! Longtemps on la cultiva pour ses qualités esthétiques et médicinales. On la pensait toxique à cause de sa ressemblance avec le fruit de la Mandragore, une autre solanacée. Elle ne devient une habituée de nos tables qu'à partir du début du XXème siècle.
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Enfouissez les graines de tomate Voyage sous 5 mm à 1 cm de substrat. Maintenez vos semis humides sans les détremper (utilisez un pulvérisateur à main) et installez-les à emplacement bien lumineux. La germination survient généralement au bout de deux semaines. En savoir plus sur le semis de tomate Plantation de la tomate 'Voyage' Le repiquage en place est envisageable une fois que vos plants de tomate Voyage atteignent entre 12 et 15 cm de haut, et qu'ils sont pourvus de 4 ou 5 vraies feuilles. Attention toutefois à ce que les gelées nocturnes ne soient plus d'actualité. Installez vos pieds de tomates Voyage au potager, à un emplacement ensoleillé, dans l'idéal près d'un mur exposé plein sud. Tomate du voyageur.com. Décompactez la terre du jardin, et creusez des trous de plantation espacés de 50 à 60 cm entre eux. Leur volume doit être 3 à 4 fois supérieur à celui du système racinaire du plant. Amendez le fond du trou avec un peu de compost bien décomposé. Installez vos tuteurs, puis vos plants de tomate Voyage jusqu'aux premières feuilles.
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La Tomate Voyage est une variété bien intrigante: est-ce une seule et même tomate composée de petits lobes très marqués ou une grappe complète agglomérée dont les pédoncules respectifs se seraient soudés. Il s'agit initialement de petits fruits en forme de goutte d'eau en bouquet de 6 à 8 individus et plus qui s'agrègent en masses de 100 g pour former une seule tomate un peu difforme. Il est alors possible à maturité d'en détacher les fruits un à un sans abîmer les autres. On les réservera pour les pique-niques, les apéritifs entre amis. Tomate du voyageur 3. Les fruits sont sucrés et juteux avec une chair épaisse et peuvent aussi se préparer, cuites, en accompagnement. Les plants de cette tomate guatémaltèque atteignent 120 à 180 cm. Plutôt productive et précoce la Tomate Voyage se sème de mars à avril et se récolte de juin à septembre. La tomate est originaire d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale. Plusieurs variétés étaient déjà cultivées par les Incas bien avant l'arrivée des Conquistadors. On reste toujours surpris par le foisonnement variétal de cette solanacée.
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16 septembre 2010 les tomates du voyageur Mes promenades ne m'emmenent pas loin aujourd'hui:jusqu'au jardin de ma copine Marie Ange ne sais pas si vous connaissez ces tomates? moi pas!!. Ce sont les TOMATES DU VOYAGEUR. Originaire de Russie, les voyageurs en mettaient dans leurs poches et picoraient les petits morceaux sans que les autres s'abiment Commentaires sur les tomates du voyageur merci j'espère en tout cas qu'elles étaient bonnes mes tomates!!! Plant de Tomate du Voyage - Le Jardin d'Albert - Vente en ligne. et que les enfants que tu gardes se régalent avec!!!! premiere fois que je vois des tomates comme ca!!! mais si elles sont bonnes!!! par contre pour les farcirs ca doit pas etre evident! Posté par soucky23, 27 septembre 2010 à 18:20 | | Répondre