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Télécharger l'article Créer une ferme n'est pas une tâche simple. Cela implique de tenir compte d'un certain nombre de variables, comme le lieu d'installation, la méthode de culture, les produits à cultiver, ainsi que la taille de la ferme. Il vous faudra donc prendre de nombreux éléments en compte. Cet article vous guidera dans les premières étapes de l'installation d'une ferme, mais la suite dépendra de vous. Étapes 1 Planifiez. Vous devez mettre en place un plan de développement ou un plan de fonctionnement avant de construire ou d'acheter une ferme. Assurez-vous d'avoir bien passé en revue et noté quelles sont vos forces, vos faiblesses, les occasions et menaces qui risquent de se présenter (cela fait partie de ce que l'on appelle une analyse FFOM). Notez également où vous en êtes aujourd'hui et où vous voulez arriver dans quelques années et comment vous comptez y arriver. Il est également important de coucher sur papier vos buts et objectifs personnels et professionnels supplémentaires, ainsi que vos objectifs financiers et commerciaux.
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Quel statut juridique choisir pour ouvrir une ferme pédagogique? Ouvrir une ferme pédagogique en association Si la création de votre ferme pédagogique est un projet à but non lucratif, optez pour le statut d' association. Cette forme s'adapte particulièrement à la ferme d'animation et à la ferme pédagogique itinérante. À noter: le Président de l'association ne doit pas recevoir une rémunération en échange de ses fonctions. Ouvrir une ferme pédagogique en tant qu'entreprise Si vous comptez ouvrir une ferme pédagogique pour dégager des revenus et vivre de cette activité, ou en tirer un complément de revenu, vous pouvez créer une société. Les formes juridiques les plus courantes pour ouvrir une ferme pédagogique sont: La SAS (Société par Actions Simplifiées); L'EIRL (Entreprise Individuelle à Responsabilité Limitée); L'EARL (Exploitation Agricole à Responsabilité Limitée); La SCEA (Société Civile d'Exploitation Agricole). À noter: il n'est pas recommandé de s'installer en tant que micro-entrepreneur si vous souhaitez ouvrir une ferme pédagogique, car les limites de chiffre d'affaires sont trop restrictives.
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Créer une ferme pédagogique ou développer l'accueil éducatif a la ferme est une activité qui ne s'improvise pas. Face à ce constat, cet ouvrage constitue un véritable guide pour celles et ceux qui souhaitent concrétiser leur projet de ferme pédagogique, structure qui devient aujourd'hui l'un des principaux outils de communication de l'agriculture. Après une présentation du contexte français des fermes pédagogiques, les attentes des différents publics sont analysées Une méthodologie de projet est proposée, permettant de construire son idée, étape par étape. Pour passer du projet a la réalisation, des apports réglementaires agricoles et d'accueil du public sont complétés par des apports techniques, économiques, juridiques et pédagogiques. Ce livre, grâce aux connaissances, à la méthodologie et aux ressources qu'il contient, accompagne donc le porteur de projet dans sa démarche. Cette troisième édition, qui prend en compte la nouvelle réglementation, s'adresse aussi bien aux agriculteurs se diversifiant vers l'accueil éducatif qu'aux animateurs, éducateurs et tout porteur de projets de fermes d'animation.
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Créer une ferme pédagogique: de l'idée à la réalisation Julia de Caffarelli, Marie-Sylvie Coquillaud, Vincent Daniel... [et al. ]; [publié par la Bergerie nationale] Type de document: Livre Auteur: Caffarelli, Julia de. Auteur - Coquillaud, Marie-Sylvie (1963-.... ). Auteur - Daniel, Vincent. Auteur Contributeur: Centre d'enseignement zootechnique (Rambouillet, Yvelines). Éditeur scientifique Editeur: Éducagri éditions. Dijon -- 3e édition Date de publication: DL 2010 Format: 1 vol. (281 p. ): couv. ill. en coul. ; 24 cm Langue: français Note: Autre tirage: 2011 Bibliogr. p. 247-264. carnet d'adresses. 265-278 EAN: 978-2-84444-799-9 ISBN: 978-2-84444-7999 Collection: Références (Dijon) Est issu de la collection: Sujet: Fermes pédagogiques -- France -- Guides pratiques et mémentos consulter la notice PPN147172322 dans le Sudoc 0/5 (0 avis) Lien permanent
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Si vous avez l'intention d'utiliser votre ferme pour élever du bétail, observez les plantes indigènes qui poussent autour de la ferme, en particulier les herbes. Vous devriez également discuter avec d'autres fermiers ainsi qu'avec le propriétaire du terrain que vous allez occuper (si vous achetez une ferme parce que vous n'héritez pas du terrain de vos parents ou de vos grands-parents) afin d'obtenir des informations sur le type de plantes qui ont été cultivées sur ce terrain auparavant (si ce terrain était effectivement cultivé avant votre arrivée). Posez des questions sur les périodes auxquelles il semait, celles durant lesquelles il réalisait les traitements ainsi que les périodes de récolte. Si le terrain n'était utilisé que pour le pâturage, demandez également à faire réaliser un forage au moment où vous ferez tester le sol. Renseignez-vous auprès des bureaux du Département ou de la Région pour obtenir une copie des différents rapports sur les évènements climatiques qui se sont produits au cours du temps dans la région dans laquelle vous allez installer votre ferme.
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De Caffarelli, M. S. Coquillaud, V. Daniel et M. Thou – Editions Educagri Consultez également le catalogue 2012 des fermes pédagogiques: Article intéressant à lire: Références:
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