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Wednesday, 26 June 2024

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Publié le 20/03/2013 à 21:38 La branche tchèque du groupe de distribution britannique Tesco a annoncé aujourd'hui à Prague avoir identifié puis retiré de la vente du salami emballé de la société tchèque Masna Studena, qui contenait de la viande de cheval non déclarée. "Les tests de laboratoire ont confirmé la présence d'ADN de viande de cheval, au niveau de 5% environ", a déclaré le porte-parole de la branche tchèque deTesco, Jiri Marecek. Selon lui, le groupe a testé avec un résultat négatif cinq autres produits de Masna Studena, également vendus sous le label deTesco. La société Masna Studena, basée dans le sud-ouest du pays, a réagi en affirmant que la viande déclarée comme étant du boeuf et utilisée dans la fabrication de ce salami était importée d'Italie. Salami boulogne tranché de cheval 100g 100g pas cher à prix Auchan. "C'est évidemment de la faute du fournisseur externe de la viande, qui a induit en erreur Masna Studena", a déclaré son porte-parole, Karel Hanzelka. Les services vétérinaires tchèques avaient déjà découvert de la viande de cheval dans des boulettes étiquetées boeuf, fournies au suédois Ikea, dans des hamburgers produits en Pologne et importés par la société danoise Nowaco ainsi que dans des lasagnes produites au Luxembourg, également importées par Nowaco.

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Poids d'une pièce: 240 – 260 g Provenance CH Composition Viande de cheval, épices, sel nitrité, conservateurs (E250, E252) Température de conservation Ce produit se conserve à une température entre 2 et 4 degrés celsius. Salami de cheval de. Nos petits secrets Épatez vos hôtes! Nous vous conseillons avec plaisir des recettes originales et nos astuces pour une cuisson parfaite. Heures d'ouverture Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi 7:00-12:30 et 13:30-18:30 Mercredi: 7:00-12:00 Samedi: 7:00-16:00 non stop © Tous droits réservés 2015-2022 Boucherie Jemmely

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Accueil Produits Charcuterie Salami / Saucisson Saucisson de cheval féculé Description du produit Notre succulent saucisson de cheval féculé est préparé avec un savoureux mélange de viandes de porc et de cheval. Il est délicieux servi en rondelles pour l'apéritif. Caractéristiques Sans gluten Sans lactose Origine France Informations nutritionnelles ( En savoir plus) Sur base d'un morceau de ± 100 g Energie (kcal) 248 kcal Energie (kJ) 1033 kJ Matières grasses 18 g dont acides gras saturés 7, 0 g Glucides 9, 8 g dont sucres 0. 2 g Protéines 12 g Sel 0, 93 g Allergènes ( En savoir plus) Ce produit contient des allergènes: Céleri. Avec rigueur, nous mettons à votre disposition les informations concernant les valeurs nutritionnelles sur base de l'information que nous recevons de nos fournisseurs. Salami de chevaline. Il n'est pas à exclure qu'un fournisseur ait apporté une modification dans sa recette, qui peut modifier l'information sur les valeurs présentes, sans que nous en soyons informés. Pour des informations ou questions spécifiques, vous pouvez nous contacter via la rubrique « contact » de notre site web.