Crepe Au Whisky Cafe
VIBRER CET ÉTÉ... A BERCK..! * VOIR LE PROGRAMME COMPLET EN CLIQUANT ICI! 26 Août 2019
Crepe Au Whisky Au
Le whisky aime aussi la chandeleur Cette semaine c'est la Chandeleur et après avoir consommé un peu trop de galettes au whisky, nous allons maintenant abuser de crêpes au whisky et oui vous avez bien entendu whisky et non du rhum. Pour 4 personnes: 200 g de farine de blé 2 oeufs 1 pincée de sel 50 cl de lait demi écrémé 6 cl de whisky Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Première étape, battre les oeufs dans un récipient à l'aide d'un fouet. Ajouter la farine et le sel dans un autre récipient, puis faire un trou au milieu de la farine pour incorporer les oeufs. Mélanger la farine. Crepe au whisky.fr. Ensuite, incorporer délicatement et progressivement le lait tout en battant la préparation afin de ne pas faire de grumeaux. Verser ensuite dans la préparation le whisky, on conseillera une note de tourbe avec un Ardbeg 10 ans. Laisser reposer la pâte pendant une heure. Cette étape terminée, faire préchauffer la poêle et beurrer ou huiler cette dernière au pinceau. Ensuite faire revenir la crêpe sur la poêle quelques minutes sur chaque face.
Versez une louche de pâte, laissez la pâte se répartir et faites cuire la crêpe sur les deux faces. 7. Posez la crêpe sur une assiette. Parsemez de sucre. Réservez au chaud sous une cloche. 8. Renouvelez ces deux derniers points, jusqu'à ce que toute la pâte soit utilisée. Bonne dégustation. Crepe au whisky au. Imprimez la recette Pâte à Crêpe au Whisky: Partagez la recette Pâte à Crêpe au Whisky avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Pâte: Pâte à Pain avec Levure Chimique Pour ceux qui n'aiment pas le goût qui est parfois laissé par la levure de boulanger, cette recette de pâte à pain se fait avec de la levure chimique et nécessitera une heure de repos, tout simplement. Préparation: 10 min Cuisson: 35 min Total: 45 min Pâte à Crêpe 1kg de Farine Il ne vous faudra pas moins d'un kilo de farine pour obtenir une pâte à crêpes qui régalera de nombreux gourmands! Comptez au minimum deux heures de repos au frais pour votre pâte avant de faire cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude. Baguette avec Levure Chimique Cette pâte à pain se prépare sans levure de boulanger et ne demande aucun pétrissage.