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Saturday, 8 June 2024

Analyse sectorielle: Aide au repas. Recherche parmi 272 000+ dissertations Par • 12 Avril 2021 • Analyse sectorielle • 707 Mots (3 Pages) • 228 Vues Page 1 sur 3 Analyse de pratique N°1 Ma pratique professionnelle Madame H âgée de 90 ans se trouve dans un établissement d'hébergement pour les personnes âgées dépendantes (EHPAD). L'établissement comporte de nombreuses pièces de détente accessible pour les activités, les loisirs mais également lorsqu'il y a des visiteurs. C'est une personne actuellement classé en GIR 2 puisqu'elle a les capacités à se déplacer seule mais a perdu ses capacités mentales sont altérées. Rapport de stage aide au repas quebec. Cette dame a quelques pathologies: Anémie: diminution de la concentration en hémoglobine Hypertension artérielle (HTA): augmentation de la pression artérielle par rapport à la norme Démence mixte: c'est lorsque s'ajoute à la lésion dégénérative (maladie d'Alzheimer) une autre lésion vasculaire (démence vasculaire). Alzheimer est une maladie neurodégénérative (perte progressive des neurones) qui entrainent la perte progressive et irréversible des fonctions mentales.

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10. COMMUNIQUER AVEC SES SEMBLABLES 11. S'OCCUPER EN VUE DE SE REALISER 12. SE DIVERTIR ET SE RECREER. 13. APPRENDRE 14. AGIR SELON SES VALEURS ET SES CROYANCES I*... Uniquement disponible sur

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Le local à préparation froide est à 7-8 °C. La salle de déconditionnement de la viande n'est plus utilisée, en effet, ils ne commandent plus de viande fraîche à haché eux-mêmes, ils font appel à un boucher ou bien achètent de la viande surgelée. Rapport de stage aide au repas paris. Le matériel (four, plaques, sauteuses, cellule de refroidissement) est en acier inoxydable, relativement complet et adapté au nombre de rationnaires. Cependant, quelques équipements sont en panne depuis longtemps et restent à leur place malgré le fait qu'ils soient non fonctionnels. ]

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Ne proposer une autre bouchée que si la précédente a été avalée. La texture des aliments et des boissons doit être homogène, facile à mastiquer et ne pas "s'éparpiller" en bouche (privilégier le mixé lisse, le haché, le tendre). Le goût doit être franc et prononcé. Préférer les boissons froides, aromatisées ou pétillantes, en faisant boire par gorgées petites et espacées. Rapport de stage aide au repas à domicile. Si besoin, essayer les liquides gélifiés. Ces éléments sont à valider par l'orthophoniste. S'assurer que les aliments ont bien été avalés avant de proposer une autre bouchée. Donner de petites quantités à la fois.

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Pour le confort et le bien être de cette résidente une aide total au repas est nécessaire. En effet le risque de fausse route est constant ainsi j'ai dû mettre en place une prévention pour donner le repas: • Pour la posture: Mme H doit être assise avec le dos droit • Pour l'environnement: Une atmosphère calme est nécessaire • Pour les aliments, il faut: - texture mixé - eau gélifié - les goûts de Mme H sont respectés Après la mise en place de ces différents points il faut aussi faire attention pendant l'acte. Rapport De Stage En Ehpad / Rapport De Stage Restauration Collective Pdf Cuisine Repas. En effet je me suis assise face à la personne et j'ai présenté la cuillère vers le bas avec une petite quantité. Entre chaque bouchées j'ai attendu que cette résidente finisse de bien avaler. Tout au long du repas une stimulation est nécessaire pour qu'elle ouvre la bouche et mâche. En effet à cause de ses pathologies Mme H oublie ce qu'elle est en train de faire et refuse d'ouvrir la bouche. De plus elle aime beaucoup se promener et déambuler, ainsi durant le repas elle se levait pour partir.

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AIDE-SOIGNANTE (AS) Elle accompagne la personne âgée dépendante dans ses besoins quotidiens. Elle l'aide à faire sa toilette à s'habiller et l'aide lors des prises du repas. Elle distribue aussi les médicaments à condition que ce soit sous l'ordonnance du médecin. AUXILLIAIRE DE VIE Elle aide la personne âgée à faire sa toilette, à s'habiller et à prendre ses repas. Elle fait aussi les tâches ménagères (nettoyage des chambres, du salon) PRESENTATION D'UN RESIDENT  Sa situation personnelle: Mme P. réside dans l'unité Alzheimer. Rapport de stage dans un IME : le temps du repas. Entrée à l'EPHAD « ***** » le 05/07/2015. Mme P. est une femme coquette qui porte des bijoux, c'est une femme de petite taille, les cheveux courts blancs et des yeux bruns. Mme P. porte des lunettes de vue. Elle est en fauteuil roulant à cause d'une chute survenue il y a quelques mois mais elle peut se déplacer en déambulateur uniquement lors de la présence d'un soignant. est veuve et à deux enfants. Elle est arrivée à ******* en 1934 et y a vécu avant de rejoindre l'EHPAD.

Dissertation: AES DC2 TOILETTE ET REPAS. Recherche parmi 272 000+ dissertations Par • 11 Juillet 2019 • Dissertation • 1 853 Mots (8 Pages) • 880 Vues Page 1 sur 8 - [pic 1] Formation A. E. S Methodologie du dossier de pratique professionnelle - ACCOMPAGNER LA PERSONNE DANS LA PROXIMITE dc2 Pôle Formation Santé [pic 2] 16 rue Berjon Bât A 69009 Lyon Tél: 04. 37. 46. 18.