Recette Croquette De Pomme De Terre Au Four Farcie
Partage de Recettes ▼ Mon livre de recettes ▼ Mon Agenda des repas ▼ Ma liste d'épicerie ▼ Mon album photos ▼ Mon historique ▼ Mon profil 2 lbs de pomme de terre en purée 1 œuf 1 jaune d'œuf 1 tasse de fromage râpé 2 c. à soupe de persil haché 1 petit oignon ou échalote Sel – poivre Faire des boulettes et laisser refroidir Écraser les boulettes sur une lèche frite Cuite au four (friteuse sans huile) 400 F mode conversion pour 25 minutes ou enfariner et cuire dans l'huile d'olive…. Pas fait Source: Marchette Provenance: Ancienne recette de ma mère (1960) Recette # 64645, crée le 2020-11-13 18:01:58, Vu 463 fois Ajoutée au livre de recettes de ces cuistots ▼ Modification rapide Corbeille 0 Commentaire Commenter la recette Facebook Type de recherche Mots-clés - Ingrédients Titre de la recette Pseudonyme - Source Numéro de recette Date de l'ajout Photo Blogues de cuisine Google Mots à inclure Mots à exclure Recette Essayée À refaire 1 cuistot a aimé 0 cuitot n'a pas aimé 100% la referaient Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif.
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Mélangez le tout et saupoudrez de sel, de poivre et de noix de muscade. Quelle poêle pour frire les croquettes? Tout d'abord, choisissez une grande poêle, de préférence profonde, pour faire frire les croquettes. Ajoutez de l'huile en quantité suffisante pour recouvrir presque entièrement les croquettes. Comment procéder à la purée en croquettes? La purée maintenant prête, il est temps de passer aux croquettes. Disséminez un peu de farine dans le réceptacle de l' appareil à croquettes, avant de remplir l'appareil de purée refroidie. Pressez jusqu'à obtenir de long cylindres, puis coupez-les en croquettes de 5 à 6 centimètres. Comment presser les croquettes? Pressez jusqu'à obtenir de long cylindres, puis coupez-les en croquettes de 5 à 6 centimètres. Saupoudrez les croquettes d'une fine couche de farine. Roulez les croquettes dans une assiette avec du blanc d'œuf, puis dans la chapelure. Comment transférer les pommes de terre sur le gril? Transférez les pommes de terre sur le gril. Posez délicatement vos tubercules sur la grille de cuisson de votre gril en les éloignant le plus possible de l'endroit où la chaleur est la plus forte.
Décrivez en détails la raison de votre alerte.