Bib De Rhum Le — Fondue Au Chocolat Belge Pour Vos Desserts. Accompagnement : Fruits Frais, Guimauve Ou Autre Gourmandise. - PlanÈTe Chocolat
#1 2015-09-30 10:06:07 Dam Nouveau dans le Rhum Date d'inscription: 2015-09-30 Messages: 5 BIB de Rhum Bonjour tous! Je suis tout nouveau sur le forum, mais en tout cas pour avoir lu un maximum de sujet c'est vachement formateur pour realiser des bons rhums arrangs! Etant de plus en plus gourmand je me suis mi en tte d'en faire encore et encore de divers saveurs. Est ce que quelqu'un des sites ou je pourrais commander du bon rhum en bib pas trop honereux? Merci par avance! Hors ligne #2 2015-09-30 10:21:52 det0x Modrateur Arrang Lieu: Bordeaux ge: 35 Date d'inscription: 2015-06-10 Messages: 2714 Re: BIB de Rhum Salut Dam! Bib de rhum clément. Bienvenu toi N'hsites pas te prsenter dans la section du dessus Alors dj cela dpend de ce que tu recherches comme rhum, tu utilises quoi gnralement? Je te conseillerais ExcellenceRhum il y a des rhums en BiB dessus, j'ai vu du Clment... Je ne sais pas ce que tu prends donc bon ^^ #3 2015-09-30 10:24:05 RhumsTeq Modrateur Pirate Lieu: Fresnes (94) ge: 54 Date d'inscription: 2009-06-22 Messages: 6331 Salut Dam, soit le bienvenu sur le forum On en est tous rendu au mme point, l'approvisionnement en rhum reste cher et problmatique.
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Fiche technique Type de rhum Agricole Origine Guadeloupe Vieillisement Aucun Particularité Cubi Type de fût Repos en inox Distillation Colonne en cuivre Degrés 50° Volume 3L Arômes Floral, Épicé Voir l'attestation de confiance Avis soumis à un contrôle Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU. Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans Les avis ne sont pas modifiables: si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici. 5 /5 Calculé à partir de 1 avis client(s) Trier l'affichage des avis: Eliane F. publié le 14/05/2022 suite à une commande du 30/04/2022 Mon ami est trop content. Cave a rhums en ligne.. Merci Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 0 Non 0 Aucune dégustation pour le moment Votre note * Nom * e-mail * Commentaire *
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Enfin, choisissez des fruits mûrs et de saison. Ma fille est née l'été et c'est la pleine période des fruits qu'elle adore mais, l'hiver, vous pouvez tout à fait faire votre fondue au chocolat avec des bananes, des pommes, des mangues, … Il n'y a pas de saison pour la fondue au chocolat! Portions 4 personnes Temps de préparation 30 min Temps total 30 min Préparez les fruits. Vous pouvez en faire des brochettes ou découper des morceaux de fruits avec des emporte pièces de formes différentes. Si vous les découpez à l'avance, pensez à les arroser avec le jus d'un demi-citron pour éviter qu'ils s'oxydent. Cassez les chocolats en morceaux directement dans le plat de service. Dans une casserole, faites bouillir le lait et la crème liquide. Versez ce mélange bouillant sur le chocolat tout en remuant vivement. Votre fondue au chocolat est prête! Pour vos achats de matériel et de matières premières, pensez à Cuisine Shop. Avec le code promo ENCOREUNGATEAU obtenez 10% de réduction sur chacune de vos commandes.
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Pour poursuivre gaiement votre soirée conviviale après votre fondue au chocolat, voici quelques idées d'animations: Un jeu de société dit d' ambiance du style Time's up, Buzz it, Shabadabada,... Un karaoké Une soirée quizz en tous genres (ajoutez un quiz sur le chocolat pour rester dans le thème! ) Si après tout ça vos amis n'ont pas appréciés votre soirée fondue au chocolat... c'est qu'ils ne sont pas de fins... gourmands! Crédit photo: Orderinchaos
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Pour un anniversaire... C'est un régal pour les yeux et les papilles! Ingrédients Pour 4 gourmands (ou 6 personnes) 2 plaques de chocolat noir à 56% de cacao minimum (en fonction des gouts) 40 cl de crème fraiche 1/2 tasse à café de café très fort Fruits de saisons ( framboises, oranges, kiwis, bananes, pèches, abricots, pommes, poires, brugnons, cerises... ) Boudoirs, madeleines, pain d'épices... Bombons ( fraises, chamallows, bananes... Réalisation Difficulté Préparation Temps Total 1 Cassez le chocolat en morceau, mettez-le dans le caquelon à fondue que vous plongerez au bain-marie. Remuez. Lorsque le chocolat est fondu, ajoutez la 1/2 tasse de café et la crème fraîche. Remuez bien afin d'obtenir un mélange lisse et onctueux. 2 Préparez les fruits (les laver, les éplucher - si besoin - et les découper). Découpez le pain d'épices ou tout autres gâteaux en petits carrés. Ouvrez les sachets de bonbons et mettez-les dans des bols. Pour finir Mettre le caquelon sur l'appareil à fondue et régalez-vous en trempant les fruits, bonbons ou biscuits dans le chocolat!
Astuce: Si vous trouvez que la consistance de votre préparation au chocolat est trop épaisse, vous pouvez rajouter un peu de lait (votre chocolat doit cependant rester fondant et non coulant). Idées d'ingrédients gourmands à plonger dans le chocolat Les idées fruités Proposez des fruits de saisons coupés en morceaux de façon à ce que vos convives puissent les piquer avec leurs fourchettes: pommes, poires, fraises, raisins, bananes, kiwis, ananas, quartier d'oranges, mangues, framboises, litchis... Vous pouvez ajouter des fruits secs: abricots, gros raisins secs, figues... Les idées biscuités et pâtissières Des morceaux de brioche et/ou de gaufre Des morceaux de cannelés, choux (type chouquettes), pain d'épice, quatre-quarts... Des minis madeleines Biscuits type petits beurre Astuces: Choisissez plutôt des gâteaux mous qui puissent être piqués avec la fourchette. Les idées gourmandes Macarons aux goûts divers Des petites meringues Des marshmallows Des bonbons: fraises tagada, bananes,... Des petites décorations à parsemer sur vos bouchées: perles de sucre, noix de coco rappée, des amandes grillées, des noisettes pilées, du pop-corn,.. même de la chantilly Autres idées de présentations Vous pouvez également présenter les différents ingrédients sous forme de brochettes.