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Il reste peu de mètres carrés au Haillan qui ne soient pas occupés par des résidences, des entreprises ou des commerces. D'où mon intérêt pour le projet déployé récemment par la municipalité le long du Ruisseau du Haillan visant à transformer cet espace en « parc linéaire »: voici venir le Parc du Ruisseau. Le parc a officiellement été inauguré fin 2013 et constitue un couloir de verdure long de 2, 7 kilomètres à travers la ville. Le parc a bien poussé. Le ruisseau, lui, était autrefois un maillon essentiel dans le quotidien des habitants de ces quartiers, ses eaux étaient utilisées pour les exploitations agricoles ou encore pour laver le linge. (En effet, une partie du cours d'eau portait le surnom de « Ruisseau des Blanchisseuses ». ) Le ruisseau. Pour l'instant, le Parc du Ruisseau est peu documenté, mais avant de m'y rendre quelques recherches internet m'ont donné une idée de ce à quoi je pouvais m'attendre: 150 arbres fraichement plantés, quatre aires de jeux pour enfants, neuf squares conçus pour la détente, huit passerelles permettant de traverser le ruisseau, et beaucoup de boiseries.
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Le parc du Ruisseau est un charmant parc au cœur du Haillan dans la métropole bordelaise. Plutôt confidentiel, il présente à mes yeux de nombreux avantages pour différents publics comme les familles ou les randonneurs. pourquoi se balader au parc du ruisseau Tout d'abord, on apprend en se baladant, c'est sympa! Ici on nous raconte la vie locale passée: qui fréquentait le cours d'eau, pourquoi il était important pour les activités agricoles, le fonctionnement des écluses, ces pelles à crémaillère qui servaient, à l'époque, à monter le niveau de l'eau. Le parc suit le cours d'eau sur un chemin d'environ 3. 5 km, ponctué d'aires de jeux pour les enfants et tout petits. Les aménagements sont fabriqués avec des matériaux naturels. Parc du ruisseau le haillan restaurant. L'accent est aussi mis sur la biodiversité présente, et avec ces cubes informatifs, elle est présentée de manière plutôt ludique. Ce que je trouve assez bluffant, c'est qu'en étant tout de même à deux pas des axes importants de la commune, on est en pleine nature, au calme, tantôt sur un sentier, tantôt au milieu de prairies à côtoyer les moutons (vers le chemin de Meycat).
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En 2011, le cabinet AVEC réalise l'étude du programme en concertation avec la population, puis en 2012, l'appel d'offre à maîtrise d'œuvre permet de constituer l'équipe de projet: Sabine Haristoy, paysagiste DPLG et Sandrine Mercurio, architecte DPLG. Les travaux ont démarré en février 2013 et après dix mois, un tronçon du parc peut être inauguré. Parc du ruisseau le haillan sur. Les secteurs de Miotte et Meycat seront achevés d'ici la fin de l'année. Des finitions seront réalisées au fur et à mesure et selon la météo (vernis sur les assises et mains courantes, chemine-ments en grave enherbés, actuellement gorgés d'eau). Le parc en chiffres: surface 3, 6 ha, 2, 7 km de circulations douces, 9 squares et espaces de convivialité, 4 aires de jeux, 8 passerelles sur le ruisseau pour la liaison entre quartiers et vers les commerces, 1 traversée sur pilotis vers le futur terminal du tram, environ 1200 m2 de terrasse en bois pour la détente, 34 mats lumineux et 150 arbres et arbustes plantés en sus de la végétation existante.
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La ville souhaitant éviter tout accident de promeneur, il est recommandé de rester vigilant lors des promenades dans le parc qui, pour le moment, ne nécessite pas une fermeture.
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Je me retrouve sur une promenade en bois bordée par de grandes pousses de bambou; il ne manque que deux pandas pour compléter le tableau. Le point d'intérêt suivant est une nouvelle aire de jeux pour enfants, qui est cette fois-ci bien plus importante que la première et comprend de nombreux jeux en bois. Entre les formes abstraites et quasi-aléatoires, je repère néanmoins des balançoires à l'ancienne. J'avance vers une zone dite « le Jardin des Senteurs » où se trouve un nouveau point à découvrir: une cressonnière, à savoir un large réservoir utilisé par le passé pour cultiver du cresson officinal entre les mois de septembre et de mai. Comme les autres produits locaux, le cresson était habituellement transporté à bord de charrettes jusqu'au centre de Bordeaux pour être vendu au Marché des Capucins. Le Haillan : mise en sécurité dans le parc du Ruisseau. Preuve que les métiers agricoles sont encore d'actualité au Haillan: le sentier passe alors à côté de la Ferme du Ruisseau, ouvert au grand public pour la vente directe de légumes. On peut y voir une petite écluse en métal (il y en a plusieurs le long du ruisseau), utilisée par les agriculteurs pour réguler et dévier le cours d'eau selon leurs besoins.
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Et nous voilà sur la dernière partie de la balade et l'ultime point « à découvrir » promis par le plan: une borne seigneuriale ou borne de juridiction, positionnée près d'ici en 1767 (et déplacée en 2013 lors de la création du parc). Plusieurs de ces bornes se trouvent aux alentours de Bordeaux. Elles matérialisaient autrefois les limites des banlieues du Port de la Lune. Sur une face de la borne, qui mesure 1m50, on peut voir l'inscription « THIL », en référence à une seigneurie d'Eysines qui contrôlait les terres. Sur une autre face on aperçoit les trois croissants qui allaient évoluer et fusionner pour devenir l'emblème de la ville de Bordeaux. Quittant les lieux j'avais encore l'impression d'avoir vécu de l'intérieur l'un des secrets les mieux gardés de la métropole bordelaise. Visiter Parc du Ruisseau à Le Haillan : adresse, horaires, photos. Lors de la balade, je n'ai croisé que deux autres personnes, toutes deux en train de promener leurs chiens. Pourquoi un tel manque de visibilité? Peut-être que le parc devrait être mieux indiqué depuis la route principale.
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4 réponses Les menus végétariens sont-ils en moyenne plus chers que les menus normaux? Meilleure réponse Cette réponse a été utile à 0 personnes Bonjour, Tout dépend des plats que vous désirez. UN filet de bar sera plus cher qu'un filet de lieu. Tout dépend aussi du prix du menu que vous désirez. Traiteur menu vegetarian plus. Bonne journée, Marie Noëlle Auberge des Bléseaubois 22 Cela vous a été utile? Oui Non Merci d'avoir donné votre avis! 1 AVRIL 2015 3 réponses: Nous ne faisons pas de menus végétariens. Bonjour, tout dépend de ce qu'il y a dans le menu et si vous souhaitez absolument du bio, cela sera plus cher. Cordialement. ANoel LOLLIC Traiteur d'ici et d'ailleurs-Campbon Non il ne sont pas plus cher. Chercher plus de questions Trouver des réponses parmi les 800 questions posées sur
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