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Monday, 19 August 2024

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Étant seulement 2 à la maison, je préfère en faire 6 par 6 plutôt que 9 par 9 et gaspiller. Recette avec yaourtière Lagrange : yaourts à la vanille - J'aime ma yaourtière. Pour celles et ceux qui ont une famille plus nombreuse, n'hésitez pas à mettre plus de lait. MES RECETTES FAVORITES Recette 1 (pour environ 6 yaourts) 1l de lait demi-écrémé 5 cuillères à soupe de lait en poudre 1 yaourt du commerce ou de la tournée précédente ou un sachet de ferments lactiques bio Mélangez les ingrédients ensemble et coulez vos yaourts dans vos pots en verre. Refermez votre yaourtière et lancez la fermentation (ne pas couvrir les yaourts pendant la fermentation). Temps de fermentation: 11h Recette 2 (pour environ 6 yaourts) 1l de lait entier 1 yaourt du commerce ou de la tournée précédente ou un sachet de ferments lactiques bio Recette 3 ((pour environ 6 yaourts) 1l de lait de soja un yaourt de soja soit du commerce soit de la tournée précédente Lorsque vous décidez de faire vos yaourts prenez en compte le fait qu'il faut environ 8h à 11h de fermentation + 2h de repos au réfrigérateur avant de les déguster.

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Elle dispose aussi d'un système d'égouttage exclusif pour s'adapter à votre goût. Le yaourt nature Bien sûr, avant d'attaquer les choses sérieuses (et par sérieuses, on entend surtout gourmandes…), il est indispensable de savoir utiliser sa yaourtière pour fabriquer la base de la base: le yaourt nature! Pour cela, rien de plus simple, puisqu'il vous suffit de deux ingrédients… Ingrédients pour 8 pots: 1 litre de lait demi-écrémé 1 sachet de ferments lactiques Préparation: Mélangez le lait à température ambiante et les ferments lactiques à l'aide d'un fouet. Remplissez les pots et disposez-les ensuite dans la yaourtière. Recette yaourtière Lagrange : Explorer de nouvelles saveurs faciles à réaliser. Faites-les chauffer pendant 10h (2h de plus pour du lait écrémé, 2h de moins pour du lait entier), puis mettez-les au réfrigérateur pendant 4 heures minimum. C'est prêt! Astuce: Si vous êtes à court de ferments lactiques, vous pouvez les remplacer par un yaourt du commerce! Le yaourt à boire Pour le yaourt à boire, les ingrédients sont exactement les mêmes: tout ce qui change, c'est le nombre d'heures dans la yaourtière!

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Tests et avis Yaourtière Lagrange 5 Avril 2018 Rédigé par Stéph et publié depuis Overblog Je vous présente mon partenaire LAGRANGE... Elle est vraiment très simple d'utilisation... - Un bouton pour le choix du mode de yaourts (à boire ou en pots). - Un bouton pour régler la minuterie. - Un bouton on/off. Il n'y a donc pas plus simple d'utilisation!!! Elle est de très bonne qualité, et surtout de petite taille (24cm/24cm), donc très pratique pour le rangement!!! Recette yaourt maison avec yaourtiere lagrange maubert. Vous lui trouverez forcément une petite place dans vos placards. Elle dispose de 9 pots en verre de 185g de contenance. Les couvercles sont empilables. Elle est programmable jusqu'à 15h. Elle dispose d'un arrêt automatique et d'un signal sonore de fin de préparation. L'emballage est impeccable. Tout les articles sont bien calés, pas de casse possible... Le rapport qualité/prix est donc très intéressant!!! En ce qui me concerne, j'ai testé plusieurs yaourtières avant celle-ci sans jamais réussir à avoir une consistance qui me convienne.
2009 [16:00] Effectivement c'est une bonne merci pour l'astuce JACKMAL Message par *Martine* » 02 oct. 2009 [15:13] Coucou LAURENTETA-C, comme il s'agit de lait frais fais-tu bouillir celui-ci avant de le mélanger à de la presure ou à un yaourt au lait entier du commerce? Pour avoir des yaourts bien fermes et onctueux, il faut ajouter 1/2 pot de lait en poudre à ton lait chaud et le laisser ensuite refroidir puis le mélanger au yaourt.... Ensuite tu programmes ta yaourtière pour 10 h..... Je profite de ce message pour vous demander combien de pots vous arrivez à faire avec 1 l de lait et un yaourt??????? moi je ne peux en faire que 6 et pas 7 comme le nombre de pots bizarre non?????? MERCI Re: yaourts à la yaourtière lagrange! Message par *Martine* » 03 oct. 2009 [11:44] laurenteta-c a écrit::( Au secours. Je me suis acheter une yaourtiere Lagrange hier. Resultat: 1ere fournée de yaourts TOUT GLUANTE! J'utilise le lait de vaches de mon mari. Directement sorti du pie de la vache. 19 meilleures idées sur Yaourtière Lagrange ! | yaourtière, recette yaourt, recette yaourt maison. Comment faire?