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Le glaçage au lait de coco Mettez le sucre glace dans un bol. Ajoutez 3 càs de lait de coco pour un glaçage épais ou 5 càs pour un glaçage plus liquide et translucide (moi j'ai mis 5 càs car je voulais juste une fine couche de glaçage sur mon cake). Mélangez-bien avec une maryse en écrasant les éventuels grumeaux de sucre glace que vous pourriez avoir. Placez votre cake froid sur une grille placée au dessus d'une plaque (pour récupérer l'excédent de glaçage) puis versez le glaçage sur le cake. Lissez éventuellement le dessus du cake avec une petite spatule coudée. Laissez le glaçage figer un peu avant de décorer avec des copeaux de noix de coco, des zestes de citron vert et quelques feuilles de menthe fraîche. L'ajout de Lait de Coco pour le Glaçage. Notes Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une touche de rhum dans la pâte. Dans ce cas, pensez à retirez une quantité équivalente de lait pour ne pas changer la texture du cake. Keywords: noix de coco, citron vert, cake À propos de l'auteur Fan absolue de l'automne, je suis la pâtissière derrière I Love Cakes.
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Pour ces raisons, il est préférable d'opter pour un lait de noix de coco riche en matière grasse, qui est plus épais dans la texture et plus riche en goût. Si vous vous sentez ambitieux, vous pouvez également faire votre propre lait de coco à partir de viande de noix de coco fraîches ou séchées et de l'eau. Épaissir Avant tout simplement le dumping ou une boîte deux de lait de coco dans votre bol à mélanger, épaissir le lait de noix de coco pour éviter un givrage qui coule. Glaçage lait de coco en boite. La meilleure façon pour épaissir le lait de coco est de le réduire à feu. La réduction d'un liquide signifie que l'eau évapore que les cuisiniers de mélange, ce qui lui permet d'épaissir dans un plus petit volume. Faire bouillir le lait de noix de coco pour les 25 à 30 minutes, retirer du feu et laisser refroidir jusqu'à ce qu'il refroidisse et épaissi. In the Mix Si vous utilisez un glaçage au lait de coco recette, ajouter le lait de coco dans les instructions. Cependant, vous pouvez aussi remplacer le lait égale pièces de noix de coco pour le lait ou la crème régulière dans une recette de glaçage, incorporant comme dirigé.
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1. 8 Kshares Action Tweet Épingler sur l'écran Flipboard Simple, à la crème de noix de Coco Glaçage est une délicieuse façon de rehausser la saveur de vos gâteaux, cupcakes, et autres produits de boulangerie. C'est un vrai régal pour les amateurs de noix de coco! le Glaçage est à boulangers, comme la peinture est pour les artistes., Vous pouvez avoir une recette de base de gâteau ou de cupcake et changer complètement la saveur en utilisant différents gelures. C'est magique et c'est facile! Gâteau à la noix de coco & glaçage à la pêche - Trois fois par jour. Aujourd'hui, je partage une recette de glaçage à la noix de coco qui est rapidement devenue l'une de mes préférées. cette recette de glaçage à la noix de coco est légèrement différente du glaçage au gâteau à la noix de coco sans gluten que j'ai posté auparavant. Tout d'abord, cette recette n'est pas sans produits laitiers comme l'original. Celui-ci est un glaçage américain à la crème au beurre fait avec du vrai beurre. Si vous cherchez sans produits laitiers / Végétalien, continuez à lire, j'ai ce couvert ci-dessous!, Il a également plus de saveur de noix de coco pour s'assurer que le goût de noix de coco brille à travers.
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Incorporez les œufs (à température ambiante! ) un à un, en attendant bien que chacun soit incorporé avant d'ajouter le suivant. Pensez à racler régulièrement les bords du bol pour avoir une pâte homogène. Ajoutez la coco râpée. Glaçage lait de coco handbag bag. Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel. Dans un bol mélangez la crème, le lait et le lait de coco. Incorporez en alternance les ingrédients secs et les ingrédients liquides, en commençant et en terminant par les ingrédients secs. Raclez bien les bords du bol, mélangez une dernière fois à basse vitesse et versez la pâte dans votre moule à cake. Enfournez pour 20 minutes à 180°C puis baissez le four à 160°C et poursuivez la cuisson pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que la pointe d'un couteau plantée au centre en ressorte sèche, juste avec quelques miettes. Une fois le cake cuit, laissez-le refroidir 10 minutes dans le moule avant de le démouler et de le laisser refroidir complètement sur une grille. Pendant ce temps-là, préparez le glaçage au lait de coco.
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Au cas où vous ne l'auriez pas remarqué, je suis assez dent sucrée et j'adore le chocolat! Pour la St-Valentin, j'ai décidé de vous concocter (entre deux périodes de travaux scolaires) ce délicieux gâteau au chocolat, moelleux et savoureux à souhait! Ceci dit, à mon avis, la St-Valentin n'est rien de plus qu'une journée comme une autre, dans le sens où il ne devrait pas y avoir de journée prédéterminée pour laisser savoir à ceux que l'on aime qu'on est heureux de les avoir dans notre vie, ou pour exprimer notre Gratitude pour l'Abondance et l'Amour infini qui est partout! Mais bon, tant qu'à entrer dans le jeu, pourquoi ne pas en profiter avec un bon dessert empli d'Amour? Glaçage Nacré Coco - Unipatis. Ce gâteau est idéal pour toute occasion. Il est très tendre, juste assez sucré et chocolaté, tout en demeurant assez santé pour un dessert! Il ne contient que du sucre de coco (un sucre brut non raffiné) et des ingrédients de qualité comme l'huile de coco (une excellente source de bons gras) et la farine d'épeautre.
Son glaçage est riche et fondant en bouche, avec une subtile note de noix de coco qui rehausse la saveur du chocolat. Honnêtement, je suis très fière de cette recette qui a fait l'unanimité chez moi! Si vous voulez une recette de dessert simple et facile qui ne sortira pas trop du terrain connu, ce gâteau est un choix parfait pour un succès assuré! Glaçage lait de coco au curry. Bon régal et merci à ceux qui me suivent et m'encouragent! Je vous aime! Retrouvez d'autres idées inspirantes pour la St-Valentin en recherchant le tag "st-valentin" sur le blogue! N'hésitez pas à aimer et partager la recette sur les réseaux sociaux avec le hashtag #monregalvegetal!
Vous pouvez également faire équipe ce glaçage à la noix de coco avec saupoudrer de noix de coco râpée ou de flocons de noix de coco sur le dessus de votre dessert. Cela fera une belle présentation tout en donnant à votre garniture un éclat supplémentaire de saveur de noix de coco. Ce dont vous aurez besoin 2 tasses de sucre en poudre 1 tasse de margarine végétalienne ou substitut de beurre 1/4 tasse de lait de coco Comment le faire Placez les ingrédients dans un bol. Fouetter ou mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que le glaçage soit lisse et crémeux, en ajoutant plus de sucre en poudre ou de liquide au besoin. Utilisez le glaçage pour glacer un gâteau, des cupcakes ou d'autres desserts. Conseils de recette: Si vous éprouvez des difficultés à mélanger tous les ingrédients à la main, vous pouvez commencer par les mélanger dans un bol, puis les transférer dans un robot culinaire ou à l'aide d'un batteur électrique ou d'un batteur sur socle pour bien les mélanger. Vous ne voudriez pas mettre le sucre en poudre dans un robot culinaire ou un bol de mélangeur sans l'avoir mélangé avec la margarine et le lait de coco.
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