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Ajouter le cumin, le paprika, un peu d'eau et faire sauter 1 à 2 minutes. Ajoutez ensuite le persil vert, la tomate et le safran. Faire revenir environ 7 minutes jusqu'à ce que la tomate soit pâteuse. Omelette marocaine au légumes de "MarocUnivers.com" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Si le mélange est trop sec, ajoutez un peu plus d'eau. Ajouter les œufs, le sel au goût, remuer, couvrir et cuire lentement jusqu'à ce que cuit. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des olives et des citrons confits quelques minutes avant l'omelette. Servir avec du pain marocain (khobz).
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Ingrédients: - 500g de kefta assaisonné (sel cumin Paprika) - 2 oignons émincés - 6/8 tomates pelées émincées - 6 oeufs - huile de table et d'olive - Persil ciselé - sel poivre curcuma Publié le: 13 avril 2015 par: cuisinedumaroc | Catégorie: Toutes les Plats marocains
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Aujourd'hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns que j'aime souvent garnir de poulet curry ou comme aujourd'hui de kefta en steak haché! La pâte nécessite qu'une seule poussée et donne des hamburgers maison ultra moelleux et absolument délicieux que vous pourrez aussi congeler!! C'est tout simplement une recette de pain hamburger de chef, celle de Brice, candidat au 1er top chef que j'ai testé et largement adopté depuis quelques années maintenant!! La pâte à burger se travaille parfaitement bien et les pains hamburger maison sont briochés et moelleux à souhait!! Omelette à la tomate marocaine de la. Avec ce pain hamburger maison vous pourrez réaliser des buns à la viande hachée, des mini burgers ou bien le burger de brice!! La version d'aujourd'hui est un hamburger classique avec steak aux épices et fromage kiri fondant! On peut également garnir ces hamburgers de sauce fromagère et c'est une tuerie! Avec cette recette, je participe au défi « Recette autour d'un ingrédient » et l'ingrédient star de ce mois est " les graines de sésame"!
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si tri facile. un morceau de viande de veau, de poulet, de hache, ou autre viande que tu aimes 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 tomate 1 oignon sel, poivre, huile d olive, coriandre 4 oeufs, du lait un peu de farine ou maizena. tu coupes de la viande en fins petits morceaux, tu la laisses mariner un moment avec des epices et un peu d huile d olive et du sel. mets la viande dans une poele, tu mets l oignon coupe en moreceaux et les poivrons en lanieres, tu laisse cuire klk minutes et tu rajoutes ta tomate et un peu d eau. mets les epices et le sel par dessus le tout (en fonction du sel mis sur la viande), mets un couvercle sur le tout et laisse cuire 10 minutes. quand tu ouvres, normalement le tout est cuit. tu casses les oeufs, tu rajoutes du lait et un peu de farine (mais c facultatif), mets la coriandre avec les oeufs battus (si tu l aimes cuite, mets la sur la viande en debut de cuisson). Omelette aux tomates et aux herbes fraîches : recette de Omelette aux tomates et aux herbes fraîches. verse le tout dans ta peole et laisse recuire un moment. si tu veux tourner ton omelette, j un truc du tonnerre mais c secret du chef.
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Marie Claire Cuisine et Vins de France Plats Plats aux œufs omelette aux tomates, œufs, tomates, plat, huile d'olive Infos pratiques Nombre de personnes 4 Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 10 minutes Degré de difficulté Très facile Coût Bon marché Les ingrédients de la recette 8 œufs 3 ou 4 tomates 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive sel et poivre La préparation de la recette 1. Lavez les tomates essuyez-les. Coupez-les en rondelles et épépinez-les. 2. Dans une poêle, faites chauffer l'huile et mettez-y les rondelles de tomates à revenir légèrement. 3. Versez par-dessus les œufs battus et assaisonnés. 4. Procédez à la cuisson comme pour une omelette ordinaire. Omelette à la tomate marocaine en. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Recette parue dans le numéro _CP Imprimer la recette NEWSLETTER Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail Gratin dauphinois: la vraie recette
5 1 Plat pour: 4 personnes Préparation: 0:15 Cuisson: 0:15 Difficulté: facile Imprimer Ingrédients 400 g de merguez (saucisses) 4 oeufs 6 tomates pelées et découpées 3 gousses d'ail écrasées 1 c. à. s. d'huile d'olives 1 poivron vert découpé en dés 2 c. de concentré de tomates 1 c. de harissa 1/2 c. c. de coriandre séchée 1/2 c. de carvi 1 c. de menthe séchée du sel et du poivre noir Préparation Faire frire les merguez et la viande séchée dans de l'huile. Recette omelette aux tomates et à l'huile d'olive - Marie Claire. Ajouter les tomates, l'ail et le poivron vert. Retourner les merguez de temps à autre. Ajouter le concentré de tomates, la harissa, la coriandre séchée, le carvi, le sel et le poivre. Remuer. Laisser cuire jusqu'à l'homogénéisation de tous les ingrédients. Ajouter les oeufs sans cesser de remuer. Saupoudrer de menthe séchée et servir chaud. Remarque(s) Aucune remarque pour cette recette. Vous aimerez aussi
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