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Le Soleil l'a rencontrée pour en tracer un bilan. Ski-alpinisme Montagnards extrêmes Gravir des montagnes à pied, même sans courir, demande déjà un certain effort. Suffisamment pour la grande majorité des gens. Mais pas tous. Pas pour la famille Corbeil, par exemple. Patinage synchronisé Le tour de force des Suprêmes L'équipe de Saint-Léonard a triomphé aux championnats du monde même si elle ne « s'en allait pas là pour gagner » Retraite de Cendrine Browne Fière, comblée et reconnaissante L'heure est venue pour Cendrine Browne. Près de 10 ans après son premier départ en Coupe du monde, l'athlète des Laurentides annonce officiellement sa retraite du ski de fond. Dua du voyageur 3. Laurent Dubreuil Les enfants d'abord Deux mois après son triomphe olympique, le patineur de vitesse Laurent Dubreuil s'est arrêté à La Presse pour un retour sur un moment étourdissant. Championnats du monde de patinage de vitesse courte piste Les meilleures photos du week-end Les athlètes canadiens ont connu un week-end d'exception à l'occasion des Championnats du monde de patinage de vitesse courte piste.
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Le guide de santé indispensable pour voyager Éric Pichard, professeur de Maladies Infectieuses et Tropicales Jean-Michel Salord, médecin hospitalier, service de médecine interne Jean-Marc Leder, pharmacien Stéphane Korsia-Meffre, responsable éducation patients. UN LIVRE UTILE AVANT DE PARTIR Les vaccins à faire, la trousse médicale et les médicaments à emporter, des conseils pour les pathologies particulières. Les conseils-santé pour toutes les destinations. UN LIVRE À CONSULTER PENDANT LE VOYAGE Précautions à prendre, décalage horaire, mal au cœur, jambes qui gonflent, etc. Ski alpin, ski de fond, ski acrobatique, saut à ski, surf des neiges | La Presse. UN LIVRE À UTILISER SUR PLACE Les astuces pour éviter les risques du séjour: soleil et chaleur, alimentation et eau, insectes et animaux, baignades, plongée, froid et altitude, sports et traumatismes, hygiène défectueuse, sexe, drogues, troubles du comportement, diarrhée, fièvre et vomissements. LES MÉDICAMENT DU VOYAGEUR avec leurs fiche (quand, comment, pourquoi les prendre... ) et des conseils spécifiques au voyage.
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A première vue, on se dit que les fées du design ont oublié le pacojet, l'abandonnant à son look triste de grosse cafetière trapue, carrée, quatorze kilos d'inox entourés d'une myriade d'accessoires. Puis les voyants se mettent à voyager à la verticale, les bacs dévoilent leur contenu et c'est Byzance. Quenelle glacée de boudin, légèrement panée de grué de cacao et pistache, mousse aérienne de carotte semblable à un effarant nuage ouaté; sauce crémeuse de coquelicot et émulsion de carotte sauvage rehaussant de mini-brochettes de coquelicot au lard chez Carlo Crisci, au Cerf, à Cossonay. Café de pain poudreux (sans une once de café), servi avec une langoustine au curry ou gaspacho blanc d'amandes fraîches virant au noir dès qu'on l'entame chez Denis Martin, à Vevey. Pacojet 2. Ou encore granité caviar-pommes vertes escortant une paupiette de sole et autres vrais-faux sorbets d'artichaut ou de roquette servis avec des entrées variées par Fabrice Vulin, au Parc des Eaux-Vives, à Genève. Le pacojet est partout, 15 000 chefs s'en servent, dans le monde entier, et il a changé la face de la gastronomie contemporaine.
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Dans un marché hyperconcurrentiel avec de nouvelles machines crées régulièrement, il peut être difficile de savoir laquelle choisir. Que vous soyez un as de la crème glacée, un pro du sorbet, un leader de la glace, un expert des chantilly, la machine frix air saura vous séduire. Pourquoi nous direz-vous? Zoom sur la Frix'Air qui décoiffe! Un mot d'ordre: la simplicité! Vous en avez marre des machines aux mille boutons? Nous aussi. Pour faire de la qualité, pas besoin d'avoir un appareil compliqué! Pacojet pas cher maroc. Le Frix'Air, c'est cinq boutons d'utilisation: – Allumer la machine – Démarrer le programme – Accélérer le programme – Nettoyer la machine – La remettre à zéro après utilisation. Et BASTA comme diraient justement nos amis italiens de chez Nemox, le fabriquant de cette machine. Le nettoyage du Frix'Air Rien de plus pénible quand on cuisine que de passer autant de temps à nettoyer nos ustensiles qu'on en a passé à créer notre recette. Les journées d'un pâtissier ou d'un glacier sont souvent chargées, et chaque petit gain de temps est précieux.
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Petite, maniable, ergonomique, elle vous offrira la possibilité de proposer chaque jour des plats et des compositions variées et pleines d'imagination. Sucré ou salé, laissez libre court à votre créativité et innovez!
Le paco perce doucement outre-Atlantique, et aurait même pris ses quartiers dans la cuisine de quelques stars, à commencer par Dustin Hoffmann. Pacojet pas cher barcelona maillots. Entre-temps, la révolution de palais ibérique a balayé toutes les certitudes: Ferran Adrià découvre le paco à la fin des années 1990 et lui fait prendre son envol. S'il demeure d'abord, pour Carlo Crisi, «une fabuleuse sorbetière permettant de réduire la teneur en sucre et d'exalter les saveurs grâce aux effets conjugués du froid et de la pression», il autorise aussi, surtout, tous les délires créatifs autour de la texture et de la température – un thème cher aux avant-gardes de la gastronomie contemporaine. Distinguée par le premier forum international des chefs, qui s'est tenu l'an dernier à Davos, pour sa contribution majeure aux technologies culinaires, la grosse cafetière triste a le triomphe modeste. Produit et distribué par une PME de huit employés, répartis entre Bâle et Zoug, le pacojet est une success story bien helvétique, aussi affûtée et maligne que le couteau multilames.