Sablés Au Coeur Fondant Recipes / Casse Auto La Queue-Les-Yvelines (78940) : Trouver Une Casse Automobile À La Queue-Les-Yvelines
27 min Facile Sablés coeur à la confiture 1 commentaire Ces petites douceurs seront parfaites pour une journée de tendresse. Spécial Saint Valentin. Pour plus de gourmandises, suivez-moi par ici: 100 grammes beurre 240 grammes farine 50 grammes sucre 1 oeuf 10 grammes levure chimique 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 160 grammes confiture à la framboise sucre glace 1. Mélangez le beurre pommade ( beurre un peu fondu) et les sucres. Le mélange doit être crémeux. 2. Incorporez l'oeuf, la farine, la levure et le sel. 3. Faites une boule et placez la au réfrigérateur pendant une heure. 4. Etalez votre pâte sur 2mm d'épaisseur. 5. Détaillez des cercles. 6. Réservez la moitié de vos cercles et l'autre, détaillez des cœurs au centre. 7. Préchauffez votre four à 160°C 8. Faites cuire 10-12 min. 9. Dans une casserole, chauffez votre confiture 4-5 min, cela sera plus facile pour l'étaler. Sablés au coeur fondant et. 10. Saupoudrez de sucre glace les biscuits découpés en forme de coeur. 11. Etalez la confiture sur les autres puis superposez les deux.
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Je ne m'attarde pas sur le glaçage et décoration de ces délicieux biscuits qui sera la Final touch. Alors mettez tout votre cœur à l'ouvrage. Bonne réussite et bon régal.
Au centre, déposer l'œuf et ajouter la Chicorée Liquide. Incorporer également le beurre coupé en morceaux. Faire tourner ou mélanger jusqu'à obtention d'une boule de pâte lisse et homogène. Placer au frais 30 minutes. Étape 3 Modeler les sablés: Fariner un plan de travail et y étaler la pâte. Découper 12 sablés à l'aide d'un emporte-pièce. Sur une plaque recouverte de papier de cuisson, les déposer. Découper à nouveau 12 sablés mais cette fois, découper le centre. Recette Sablés coeur à la confiture (facile, rapide). Les disposer sur la plaque de cuisson. Étape 4 Cuire les sablés: Enfourner 10 à 12 minutes. Lorsque les sablés sont légèrement dorés, les sortir du four. Les laisser refroidir. Étape 5 Préparer le caramel au beurre salé: Dans une casserole, verser le sucre en trois fois pour réaliser un caramel. Il doit avoir une jolie couleur caramel. Retirer du feu et ajouter la crème tiède en filet. Bien mélanger et remettre sur le feu. Laisser cuire jusqu'à atteindre 108°C et retirer du feu. Afin de stopper la cuisson, ajouter le beurre coupé en dés.
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