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À partir de 1995, des plaques de rues bilingues, à la fois en français et en alsacien, sont mises en place par la municipalité lorsque les noms de rue traditionnels étaient encore en usage dans le parler strasbourgeois [ 2]. La rue est ainsi sous-titrée Axtgässel. Histoire Pendant presque tout le XVII e siècle, la maison située à l'angle de la rue du Dôme est occupée par une dynastie de pâtissiers réputés, du nom de Koebelé. Au cours de la deuxième moitié du XVIII e siècle elle est habitée par Jean Striedbeck et son fils, qui ont signé de nombreuses estampes alsatiques [ 3]. Notes et références ↑ a et b Maurice Moszberger (dir. ), « Hache (rue de la) », in Dictionnaire historique des rues de Strasbourg, Le Verger, Barr, 2012 (nouvelle éd. La Hache Strasbourg (67000) 11 Rue De La Douane. révisée), p. 57 (ISBN 9782845741393) ↑ « L'alsacien a droit de rue à Strasbourg », Libération, 31 mars 1995, [ lire en ligne] ↑ Adolphe Seyboth, Strasbourg historique et pittoresque depuis son origine jusqu'en 1870, L'Imprimerie alsacienne, 1894, p. 262-263 Voir aussi Bibliographie Maurice Moszberger (dir.
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Avis vérifié avant publication B Brigitte F - 19 avis 16/12/2019 Le meilleur repas que j'avais da... J'ai visité ce restaurant il y a quelques années quand dans Staßburg pour affaires et nous avons adoré. Cette fois, j'y étais avec ma femme pour quelques jours avant Noël et revenir à La HACHE était indispensable pour n'ont pas été déç nourriture était excellente, le service était bon et le prix était sur le point avec le reste de la ville. Même après avoir visité un autre ensemble de restaurants dans la ville c'est toujours mon vous êtes dans Straßburg » peut être louée à mon avis c'est à ne pas manquer. L Léo P - 24 avis 14/12/2019 excellente adresse pour un déjeu... Près du centre commercial de la ville, mais certainement pas une brasserie touristique typique. La plupart des clients étaient des habitants. menu limité mais agréable et original, normalement une indication pour de la bonne nourriture. Rue de la hache strasbourg alsace. Et la nourriture était vraiment excellent. Le personnel est sympa, on pouvait voir qu'ils profitez de travailler ensemble et affaire bien avec un service non-stop de reviendrons!
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Par sa population, Strasbourg intra-muros est la première commune du Grand Est français et, à la date du 1er janvier 2018, la huitième de France. Son aire urbaine est la huitième de France, comptant 846 450 habitants en 2018 dans sa seule partie française mais elle compte plus de 1 342 186 habitants au total avec la partie allemande. Ses habitants sont appelés les Strasbourgeois. Elle est le principal pôle économique du Nord-Est et se distingue par un secteur secondaire très diversifié et un secteur tertiaire essentiellement tourné vers les activités financières, juridico-légales, la recherche et le conseil aux entreprises. Strasbourg a été marquée par les différentes administrations germaniques et françaises. La Hache, le bistrot chic qui comble les épicuriens gourmets à Strasbourg | Bistrots | Strasbourg. Son histoire, riche et tourmentée, a laissé un patrimoine architectural remarquable. Son centre-ville, situé sur la Grande Île, est entièrement inscrit au patrimoine mondial par l'UNESCO depuis 1988 et comprend notamment la cathédrale Notre-Dame de Strasbourg et le quartier de la Petite France.
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On en compte plusieurs parmi lesquelles: la flamiche dinantaise faite à base de fromage maigre (boulette de Romedenne) et d' œufs; elle se déguste chaude et accompagnée d'un vin de Bourgogne. Cette spécialité de la cité des Copères est mise à l'honneur par la Confrérie des quarteniers de la flamiche dinantaise (Confrérie CQFD [ 1]) qui a été créée en 1956 et dont le but essentiel est « de faire connaître les spécialités et les charmes de la région dinantaise ainsi que les traditions culinaires régionales ». Brocantes & Braderies dans l'arrondissement de Dinant +0. Il est possible de déguster la flamiche lors de la braderie de Dinant qui a lieu chaque année, à partir du premier week-end du mois de septembre et durant toute cette semaine; la flamiche au maroilles, originaire de l' Avesnois, présente en Nord-Pas-de-Calais; la flamiche aux poireaux picarde, qui est une tourte aux poireaux souvent proposée dans les restaurants traditionnels en Picardie. Le même plat porte le nom de « tourte aux poireaux » en Nord-Pas-de-Calais; la flamiche samarienne, tourte aux poireaux et au saumon frais originaire d' Abbeville et de la baie de Somme en Picardie.
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« Le mot d'ordre est prudence », ajoute-t-il. « Tout s'est bien passé à la braderie. Aucun problème », conclut-il. ► Mariage, barbecue, etc. : pour pouvoir s'en sortir, le patron s'est lancé dans un nouveau projet...
Références [ modifier | modifier le code] ↑ « Site de la confrérie », (consulté le 12 avril 2019).