Lancement De La Pomme De Terre Du Pays Cathare - Www.Belcaire-Pyrenees.Com
Loin des pratiques intensives de l'agriculture conventionnelle, les pommes de terre sont produites uniquement avec les engrais naturels des élevages bovins et ovins. En outre, la coopérative du Pays de Sault et ses 13 producteurs répondent à un solide cahier des charges pour produire un tubercule de qualité, en bannissant l'utilisation d'engrais chimiques et de produits anti-germinatifs. Une partie de la production est même certifiée Bio. Les deux gammes sont d'ailleurs identifiables à la couleur de leur sac: vert pour la bio, jaune pour la conventionnelle. Bien ancrée dans le territoire, la structure collective «offre aux jeunes du pays la possibilité d'installation en agriculture, même sur des petites surfaces foncières», tandis que «le développement de la production créée localement de l'emploi». La coopérative commercialise localement la production de ses adhérents coopérateurs. On retrouve la pomme de terre du Pays de Sault dans les commerces de l'Aude et des départements limitrophes.
Pomme De Terre Pays De Sault Prix 2020
Toute la journée, jeux divers pour enfants.