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Leur utilisation est assujettie à une déclaration préalable de profession qui vous permet d'obtenir, du service des Douanes et des Droits indirects, une autorisation permanente d'utilisation. La procédure pour en bénéficier de cette exonération est simple. Il vous suffit de demander votre numéro d'utilisation au service des Douanes dont vous dépendez. Il vous sera accordé gratuitement, à titre définitif sans obligation de déclaration de volume ou d'activité posteriori et se présente sous le forme suivante: U T I: désigne votre activité d'utilisateur, Premier groupe de 3 chiffres: le numéro d'ordre d'enregistrement dans ce bureau. Second groupe de 4 chiffres: numéro d'ordre d'enregistrement dans ce bureau. Alcool de poivre 1. Il vous sera nécessaire de donner une copie du document d'attribution de ce numéro à votre fournisseur pour qu'il puisse vous approvisionner en produits à "usage réservé aux professionnels pour les préparations alimentaires". Ci -joint, la demande Préalable de profession pré-cochée qui est rempli en double exemplaire.
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Les documents suivants vous sont aussi nécessaires: - Justificatif d'identité. - Original de votre extrait du registre du commerce et des sociétés de moins de 3 mois. Télécharger le document d'attribution au numéro UTI: cliquez-ici Adressez l'ensemble, accompagné d'une enveloppe timbrée à votre adresse au service des Douanes dont vous dépendez. Vous recevrez, du service des Douanes, votre déclaration de profession avalisée avec votre numéro d'utilisateur. Les délais mentionnés sur chaque produit concernent uniquement les expéditions en France: Livraison 24/48h: Ce produit est actuellement en stock et sera expédié sous les 24h. Alcool de poivre 4. Ce délai de livraison est uniquement valable pour les envois en France. Livraison entre 4 et 20 jours ouvrés: Ce produit nécessite un réapprovisionnement. Il sera expédié sous 4 à 12 jours selon le délai mentionné sur la fiche produit. Si vous avez une urgence ou une date impérative, veuillez nous contacter par mail ou par téléphone. Chaque commande passée avant 12h sera expédiée le jour même (pour les commandes contenant uniquement des produits disponibles en 24/48h).
Acheter nos autres poivres: poivre noir, poivre, blanc, poivre vert… Pourquoi une rubrique intitulée les autres poivres? En fait, ce sont en majorité des poivres plus rares ou issus d'une lignée différente de celle du roi des poivres, le poivre de Malabar originaire de la région du Kerala, le piper nigrum en latin. Les grains de certains de ces poivres ressemblent à s'y méprendre aux grains de poivre noir que nous connaissons tous. Recettes de liqueurs maison. D'autres ont des caractéristiques totalement différentes. Nous allons vous en présenter quelques-uns et nous vous invitons, déjà, à découvrir notre sélection, laquelle se développera au fil du temps. Avant de commencer vos achats de poivres, il est utile de rappeler qu'il ne faut pas confondre certains d'entre eux avec ceux que l'on appelle communément les « faux poivres » et qui font l'objet, ici, d'une rubrique spécifique intitulée « baies et faux poivres ». L'histoire du poivre Avant d'acheter nos autres poivres, un peu d'histoire. Quand on aborde l'histoire des épices et plus spécialement celle des poivres, on se limite bien souvent à la lignée issue du poivre de la côte de Malabar.