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Des ingrédients bio et de saison sont utilisés pour la réalisation des recettes. Chaque enfant repart ensuite avec ses confections et la recette facile à reproduire à la maison. Pratique: Pour les 4-12 ans Durée 1h à 1h30 selon les thématiques Lors des séances, les parents ont la possibilité de rester sur place. Les projets pédagogiques et ludiques Collectivité, association, vous avez un projet en lien avec la cuisine? Contactez-nous! L'exemple de l 'école des passions: Tous les mercredis matins, les enfants scolarisés à Trouville-sur-Mer découvrent une nouvelle recette, cuisinent des produits de saison et du potager. Ils apprennent à faire par eux-mêmes et à personnaliser une recette de A à Z. ateliers à la demande En famille Nous pouvons intervenir en animant des ateliers découvertes inspirés de la pédagogie Montessori. L'objectif est de transmettre les gestes et valeurs de la cuisine: apprendre à faire par soi-même, à respecter les saisons, à partager, à manger avec plaisir. L'atelier se déroule en toute convivialité et est séquencé par différentes étapes adaptées aux aptitudes des participants.
exemples d'ateliers et tarifs Les thématiques et les menus sont élaborés selon les saisons et vos souhaits. Tarifs sur demande. Atelier en famille Exemple d'un atelier thématique partagé entre petits et grands. Une journée par mois un atelier cuisine sur le thème de la pâtisserie est animé chez Pierre et sa famille. Objectif: transmettre les bases de la pâtisserie et préparer le dessert du prochain repas. Atelier pâtisserie Exemple d'un atelier sucré organisé lors de l'EVJF d'Emma. L'atelier a eu lieu un samedi après-midi chez la copine d'Emma, les choux ont été dégustés au goûter! Choux 100% chocolat: réalisation d'une pâte à choux cacao, d'un crémeux et d'un craquelin Atelier repas Menu « végétal », « vive la Normandie »… les idées sont nombreuses! Exemple d'un atelier-dîner qui a eu lieu dans des chambres d'hôtes lors d'une journée séminaire au mois de juin. Après une après-midi de travail, les participants ont réalisé leur dîner tout en partageant un verre de jus de pomme ou de poiré.